Quán Bún Bà Diệu
Da Nang, Vietnam
Upptäck autentiska bún bò rätter på Quán Bún Bà Diệu i Đà Nẵng
Quán Bún Bà Diệu är en välkänd restaurang i Đà Nẵng, Vietnam, som specialiserar sig på den traditionella vietnamesiska rätten bún bò. Med en meny fylld av smakrika varianter och delikata ingredienser, erbjuder denna restaurang en lättare men ändå autentisk upplevelse av klassiska bún bò rätter från regionen Hue.
Huvudrätter – En symfoni av smaker med bún och nötkött
Menyens kärna består av olika typer av bún bò, där risnudlar kombineras med utvalda delar av nötkött och tillbehör. Den klassiska Bún Bò Thập Cẩm är en riklig rätt med bún, nötkött, grisknä, nötköttbullar, blodpudding, och syltad rödlök, toppad med sa tế för en kryddig smakupplevelse. För den som föredrar en enklare rätt finns alternativ som Bún Bò Giò Heo , Bún Bò Nạm , och Bún Bò Gân är utmärkta val fulla av smakrikedom med möra nötdelar, och toppade med bland annat syltad lök och färska vårlökar.
Specialkombinationer för en rikare bún bò-upplevelse
För de som vill utforska mer komplexa smaker erbjuder Quán Bún Bà Diệu flera specialrätter som kombinerar olika köttbitar för maximal smakvariation. Några favoriter inkluderar:
- Bún Bò Thập Cẩm Tái – med bún, nötkött, grisknä, nötköttbullar, blodpudding och tunt skivat rått nötkött.
- Bún Bò Thập Cẩm Gân Lưỡi – en smakrik rätt där nötkött, senor och tunga möts i en härlig kombination.
- Bún Bò Thập Cẩm Đuôi Chả – härligt mustig variant med nötkött, grisknä, köttbullar, blod och gristagg.
Tillbehör och smaksättare
Varje rätt är omsorgsfullt toppad med färsk vårlök, syltad rödlök och den karakteristiska sa tế , en kryddig chiliolja som lyfter fram smakerna och ger en angenäm hetta.
Stängt - Öppnar 1:00 PM
Måndag
13:00–20:00
Tisdag
13:00–20:00
Onsdag
13:00–20:00
Torsdag
13:00–20:00
Fredag
13:00–20:00
Lördag
13:00–20:00
Söndag
13:00–20:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...