Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nestled in the vibrant alleyways of Hanoi's Old Quarter, Miến lươn Đông Thịnh offers an unrivaled culinary experience centered around the city's beloved eel vermicelli dishes. This hole-in-the-wall gem has garnered a reputation among food enthusiasts for its authentic flavors and committed dedication to quality.

discover the authentic flavors of Hanoi at Miến lươn Đông Thịnh

Experience Hanoi's culinary treasure at Miến lươn Đông Thịnh, renowned for its savory eel dishes and authentic Vietnamese flavors. This cozy eatery offers a perfect spot for foodies seeking a genuine local experience, with dishes like eel soup and fried vermicelli that keep visitors coming back.

Get directions to Miến lươn Đông Thịnh

Find answers to common questions about Miến lươn Đông Thịnh below.

Giờ mở cửa của Miến Lươn Đông Thịnh là gì?

Quán mở cửa hàng ngày từ 6h30 đến 22h00.

Miến Lươn Đông Thịnh có chỗ để xe không?

Quán không có chỗ để xe riêng, khách có thể gửi xe tại chợ Hàng Da phía đối diện.

Miến Lươn Đông Thịnh có phục vụ giao hàng không?

Hiện tại, quán không cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi.

Miến Lươn Đông Thịnh có chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời không?

Quán có không gian trong nhà, không có chỗ ngồi ngoài trời.

Community sentiment is positive about this hidden gem in Hanoi. Visitors praise the flavorful eel dishes and the authentic experience, making it a must-visit for food lovers looking for genuine Vietnamese cuisine.

discover the rich history and culinary excellence of Miến Lươn Đông Thịnh, a beloved Hanoi restaurant renowned for its distinctive eel dishes and Michelin recognition.

miến lươn đông thịnh: một biểu tượng ẩm thực hơn 40 năm tại Hà Nội

The historical timeline of Miến Lươn Đông Thịnh

1984: Establishment of Miến Lươn Đông Thịnh, specializing in eel dishes.

2024: Recognized in the Michelin Bib Gourmand list for excellence in quality and value.

Explore the history and milestones of this iconic Hanoi eatery

Located at 87 Hàng Điếu in the heart of Hanoi's Old Quarter, Miến lươn Đông Thịnh is a beloved eatery specializing in eel dishes. This hole-in-the-wall restaurant has been serving locals and tourists alike for over 40 years, earning a Bib Gourmand award from Michelin in 2024 for its delicious yet affordable eel vermicelli. Diners rave about the flavorful eel soup and fried vermicelli, making it a must-visit for food enthusiasts.

Crowded space, especially during peak hours.

Prices slightly higher than some other local spots.

Miến lươn Đông Thịnh is perfect for food lovers seeking authentic Vietnamese cuisine, families wanting a casual dining experience, and groups looking to enjoy a hearty meal together. Its quick service makes it a great choice for lunch breaks or casual dinners.

Be prepared for a tight dining space, especially during peak hours. The restaurant does not take reservations, so arriving early is advisable. Additionally, while the service is efficient, it can be brusque, so patience is key. Parking is limited, so consider using public transport or ride-sharing services.

Miến lươn Đông Thịnh stands out for its dedication to quality eel dishes and its long-standing reputation in Hanoi. Despite its small size and occasional crowds, the restaurant delivers a memorable dining experience that captures the essence of Vietnamese cuisine. Whether you're a local or a visitor, this eatery is worth a stop for a taste of something truly unique.

Miến lươn Đông Thịnh in Hanoi: A Hidden Gem for Eel Vermicelli Lovers 

Tucked away in the bustling streets of Hanoi's iconic Old Quarter, Miến lươn Đông Thịnh at 87 Hàng Điếu is a must-visit for foodies craving authentic Vietnamese eel vermicelli dishes. This unassuming yet beloved gem has been delighting locals and adventurous travelers for over 40 years, earning a prestigious Bib Gourmand award in 2024 for its delicious, affordable offerings.

Miến lươn Đông Thịnh specializes in eel vermicelli served in several mouthwatering styles, including clear vermicelli soup and fried vermicelli with crispy eel pieces. Diners rave about the crunchy texture of the fried eel, reminiscent of fried chicken skin, and the rich "wok hei" aroma that infuses every bite. Each bowl is served piping hot, perfect for a comforting meal on Hanoi’s rainy days.

Expect a cozy, "hole-in-the-wall" atmosphere where seating is tight, and you may find yourself dining shoulder to shoulder with locals and fellow visitors. The service is efficient and friendly, encouraging a quick turnover to accommodate the steady stream of guests. Don’t let the brisk pace deter you — just point to the menu and prepare for a flavorful feast.

 with hearty eel vermicelli dishes any time of day.

 for enjoying their specialties at home or on the go.

 to complement the flavorful dishes, though no wine or cocktails.

 including street and lot parking, making it accessible for those exploring Hanoi by car or motorbike.

Why Miến lươn Đông Thịnh stands out

This restaurant is a treasure for those seeking an authentic taste of Hanoi’s culinary heritage beyond the ubiquitous pho. Its eel vermicelli dishes offer a distinct flavor experience characterized by freshness, crunch, and a perfect balance of savory and aromatic notes. Whether you’re a seasoned foodie or a curious traveler, Miến lươn Đông Thịnh promises a memorable meal steeped in local tradition.

Located in the heart of Hoàn Kiếm District at 87 Hàng Điếu street, Miến lươn Đông Thịnh is easily reachable while exploring the Old Quarter’s vibrant streets. Open for breakfast, lunch, and dinner, it’s an ideal spot to warm up with a bowl of eel vermicelli soup or indulge in fried vermicelli after a day of sightseeing. Don’t forget to add a dash of chili, lime, and fish sauce to customize your bowl just the way you like it.

Discover the authentic flavors of Hanoi’s renowned eel vermicelli at Miến lươn Đông Thịnh – a true culinary highlight that food lovers and travelers won’t want to miss.

Hanoi

Miến Lươn Đông Thịnh được đánh giá cao về chất lượng món ăn, đặc biệt là miến lươn trộn và miến lươn nước. Nhiều thực khách khen ngợi hương vị đậm đà, lươn chiên giòn và nước dùng thơm ngon. Tuy nhiên, một số ý kiến cho rằng không gian quán hơi chật chội và giá cả có phần cao hơn so với một số quán khác.

Miến Lươn Đông Thịnh - Hanoi's must-visit culinary hotspot in Vietnam.

Upptäck Hanoi's kulinariska pärla, Miến Lươn Đông Thịnh, där du kan njuta av autentisk vietnamesisk mat i en livlig och vänlig atmosfär.

Vad gör Miến Lươn Đông Thịnh unikt?

Det är inte bara en restaurang, utan en plats där tradition möter innovation, och där varje rätt är en hyllning till vietnamesisk matkultur.

Från smakrika rätter som rörliga nudlar till smakfulla fiskrätter, varje måltid är ett äventyr för smaklökarna.

Besök Miến Lươn Đông Thịnh för en autentisk vietnamesisk matupplevelse i Hanoi som lovar en perfekt blandning av tradition och modernitet. Det är platsen för både foodies och nyfikna resenärer som vill fördjupa sig i vietnamesisk matkultur.

Asia

Vietnam

Översikt av Miến lươn Đông Thịnh

Miến lươn Đông Thịnh är en välkänd restaurang i Hanoi, Vietnam, som har specialiserat sig på ål-rätter. Beläget på Hàng Điếu-gatan i det historiska Phố cổ Hà Nội, erbjuder denna restaurang en autentisk smakupplevelse i en avslappnad miljö. Med över 40 års erfarenhet har den blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Restaurangen är känd för sin snabba service och sina läckra rätter, vilket gör den till en populär plats för både lunch och middag.

Den rustika atmosfären och de enkla inredningen ger en känsla av autenticitet, vilket gör att gästerna kan njuta av sina måltider i en avslappnad miljö. Med en meny som fokuserar på ål, erbjuder Miến lươn Đông Thịnh en unik kulinarisk upplevelse som inte får missas.

Denna restaurang har fått erkännande för sin kvalitet och har till och med vunnit Bib Gourmand-priset av Michelin 2024, vilket bekräftar dess status som en av de bästa ål-restaurangerna i Hanoi.

Miến lươn Đông Thịnh erbjuder en rad läckra rätter, däribland:

Restaurangen erbjuder även takeaway och leveransalternativ, vilket gör det enkelt att njuta av deras läckerheter hemma.

Miến lươn Đông Thịnh ligger i det livliga området Phố cổ Hà Nội, där besökare kan utforska den rika kulturen och historien i Hanoi. I närheten finns flera sevärdheter, inklusive:

Besök Miến lươn Đông Thịnh idag för att uppleva en unik smak av Hanoi och njut av deras fantastiska ål-rätter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbXJ6dU9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI3gRCb6rNTERbv5eMdkMgkQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbXJ6dU9nEAE

Hole-in-the-wall restaurant that specialises in eel dishes. I love eel and this unassuming restaurant does not disappoint. We tried the eel soup, fried vermicelli with eel and vermicelli soup with eel and they were all delicious.

Don’t let the brusque service put you off dining here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfemItM2RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI3gRCb6rNTERbv5eMdkMgkQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfemItM2RBEAE

Got the famous fried eel vermicelli soup. Very good. Great on a rainy day in Hanoi. Bowl served hot. Just added some chili, little lime, and fish sauce to taste. Very tight space inside. Hope you don't mind eating shoulder to shoulder with strangers lol but this is normal here.

Service was fast. Eat and get out lol. Just point at menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicDVhdk1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI3gRCb6rNTERbv5eMdkMgkQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicDVhdk1REAE

We didn’t try something like this before and surprisingly it was really tasty. The clear vermicelli soup has generous fried eel which tastes like fried chicken skin. Crunchy and no funky smell. Try it! Really different from all the pho in Vietnam. Will definitely be back again when in Hanoi!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicUxfOG5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI3gRCb6rNTERbv5eMdkMgkQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicUxfOG5BRRAB

The only eel vermicelli restaurant in Hanoi to be awarded the Bib Gourmand (good food, affordable price) award by Michelin in 2024, is over 40 years old, located on Hang Dieu Street. Very delicious! We had eel vermicelli soup and drank cold soy milk. Fast and friendly service. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNmRQcFZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI3gRCb6rNTERbv5eMdkMgkQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNmRQcFZnEAE

We are Malaysian Chinese on a 5D4N trip to Hanoi and Halong, and this was hands down the best meal of our entire trip!

We ordered the Clear Vermicelli Soup (45k VND) and Fried Vermicelli (65k VND). Both were incredibly flavorful, but the Fried Vermicelli stood out with its rich taste and strong "wok hei" aroma. Absolutely delicious!

This is a must-try meal in Hanoi. Although we don't plan to return to Hanoi for another trip, if we ever do, we’ll definitely come back to Miến lươn Đông Thịnh for another meal. Highly recommended!

Upplev äkta vietnamesisk ål- och nudelsoppa i Hanoi

Miến Lươn Đông Thịnh đã hoạt động hơn 40 năm, chuyên phục vụ các món ăn từ lươn như miến lươn trộn, miến lươn nước, súp lươn, cháo lươn và chả lươn. Quán được vinh danh trong danh sách Bib Gourmand của Michelin năm 2024.

Förr i tiden låg detta unika restaurangställe i hjärtat av Hanoi, Vietnam, och har sedan dess blivit en del av stadens rika kulinariska arv.

Miến lươn Đông Thịnh: En historisk översikt av en vietnamesisk kulinarisk pärla

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Breakfast

Parking Options

At the vibrant heart of Phố cổ Hà Nội lies a culinary gem known as Miến lươn Đông Thịnh, where the air is rich with the tantalizing aroma of traditional Vietnamese cuisine. This cozy restaurant, nestled at 87 Hàng Điếu in the historic Hoàn Kiếm district, is a beloved stop for both locals and curious travelers who seek an authentic taste of the city’s gastronomic heritage. Signature dishes such as the silky smooth eel vermicelli, or miến lươn, captivate the palate, enhanced by a savory broth and accompanied by a melody of fresh herbs that dances with each bite.

Miến lươn Đông Thịnh

Khám phá hương vị đa dạng từ miến lươn trộn, miến lươn nước đến súp lươn, cháo lươn và chả lươn, tất cả được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon.

Miến Lươn Trộn

Miến Lươn Nước

Miến Lươn Xào

Súp Lươn

Cháo Lươn

Chả Lươn

Thực Đơn Miến Lươn Đông Thịnh

Miến lươn Đông Thịnh - En smak av Hanoi i Vietnam 

Upptäck den autentiska vietnamesiska matupplevelsen på Miến lươn Đông Thịnh, en pärla i hjärtat av Hanoi. Med sin specialitet inom Miến lươn, en delikat rätt med risnudlar och ål, erbjuder denna restaurang en unik smakresa fylld av färska ingredienser och traditionell kryddning.

Börja din måltid med spännande och smakrika förrätter som lockar smaklökarna. Perfekta för att dela och njuta av den vietnamesiska mångfalden.

Frasiga vårullar fyllda med grönsaker och kryddor.

Kryddiga nudelsallader som kittlar smaklökarna.

Huvudfokus ligger på Miến lươn - risnudlar serverade med perfekt tillagad ål i en smakrik buljong. Rätten är både näringsrik och fylld med autentiska vietnamesiska smaker som gör varje tugga till en njutning.

Avsluta din måltid med söta och fräscha efterrätter som balanserar de kryddiga smakerna från huvudrätterna.

Komplettera din måltid med ett urval av traditionella vietnamesiska drycker och uppfriskande alternativ perfekt för Hanoi:s klimat.

Miến lươn Đông Thịnh erbjuder även dagsfärska specials som ändras med säsongens råvaror och vietnamesiska traditioner, vilket ger dig en unik och föränderlig kulinarisk upplevelse.

Upplev autentisk vietnamesisk smak på Miến lươn Đông Thịnh i hjärtat av Phố cổ Hà Nội. Njuta av läckra rätter idag!

Miến lươn Đông Thịnh - Authentic Vietnamese Cuisine in Hanoi

Hoàn Kiếm Municipality

Miến trộn với lươn chiên giòn, nước tương, dưa chuột, giá đỗ, tía tô, húng, bạc hà, lạc rang, hành phi và nước dùng.

Miến nước với lươn chiên giòn, nước dùng đậm đà, rau răm và hành lá.

Miến xào với lươn chiên giòn, nước sốt đặc biệt và rau củ xào.

Súp lươn nóng hổi với nước dùng đậm đà và hành phi thơm.

Cháo lươn mềm mịn với nước dùng thanh nhẹ và hành lá.

Chả lươn giòn rụm, thơm ngon, ăn kèm với các món miến.

Miến lươn Đông Thịnh – Hanoi's bästa ålrestaurang på Hàng Điếu 87 i hjärtat av den gamla stadsdelen Phố cổ Hà Nội.

På Miến lươn Đông Thịnh erbjuds du en unik smakupplevelse i en autentisk vietnamesisk miljö där ål står i centrum. Denna charmiga restaurang, belägen på Hàng Điếu-gatan i Hanoi, är känd för sin prisbelönta ålnudelsoppa som serveras het och smakrik – ett måste för äventyrliga foodies som vill upptäcka nya vietnamesiska delikatesser.

är en dold pärla som har serverat Hanoi-borna i över 40 år med högkvalitativa rätter på ål, både som soppa och friterad vermicelli, vilket ger en spröd, kycklingskinnsliknande textur som uppskattas av många.

Restaurangen specialiserar sig på ålrätter som serveras året runt och passar utmärkt för frukost, lunch och middag. Bland favoriterna finns den berömda ål vermicelli-soppan som värmer perfekt under Hanois regniga dagar. Rätterna kan avnjutas med chili, lime och fiskås för att anpassa smaken efter eget tycke.

Trots den enkla och trånga lokalen är Miến lươn Đông Thịnh känd för snabb och effektiv service. Du äter här ofta axel mot axel med andra gäster, vilket förstärker den autentiska vietnamesiska street food-känslan. Restaurangen har även fått Michelin Bib Gourmand för sin prisvärda och goda mat.

 – Njut av maten på plats eller ta med den hem.

 – Perfekt för den som vill äta gott utan lång väntan.

 – En autentisk lokal med enkel inredning och livlig atmosfär.

Hà Nội Region

Upptäck Miến lươn Đông Thịnh i Hanoi för äkta vietnamesiska rätter, familjevänligt, centralt beläget med unik smakupplevelse. Boka din plats nu!

Autentiska Miến lươn i Hanoi - Kulinarisk Upplevelse

Besök Hanoi för autentisk vietnamesisk mat på Miến lươn Đông Thịnh, nära sevärdheter. Perfekt för matälskare och kulturäventyrare. Beställ idag!

Utforska Hanoi: Bästa Vietnamesiska Restauranger i Stadskärnan

Lär dig mer om Miến lươn Đông Thịnh i Hanoi, en framstående vietnamesisk restaurang som erbjuder unika smaker och kulturella upplevelser. Utforska menyn nu!

Tầm vị

The East

Tuyết Bún Chả - 16 Đào Duy Từ