
Einkehr Stub'n
Bad Goisern am Hallstättersee, Austria
Speisekarte från Einkehr Stub'n i Hallstatt, Österrike.
Upplev den autentiska smaken av traditionell österrikisk matlagning på Einkehr Stub'n, beläget med en hänförande utsikt över Hallstättersee. Restaurangen bjuder på en meny med färska, lokala ingredienser som speglar regionens kulinariska arv och är ett måste för alla matälskare som vill njuta av både mat och miljö.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med en läcker Panini mit Saibling, en aptitretare som kombinerar det mjuka paninibrödet med smakrik röding, krispig sallad, färsk tomat, lök och aromatiska örter – en perfekt start för att väcka smaklökarna.
Huvudrätter
Huvudrätten fokuserar på klassiska smaker med en lokal touch. Prova Wienerschnitzel, en österrikisk specialitet bestående av tunnstekt kalvkött panerat i krispigt brödsmulor, serverat med citron och färsk persilja samt ångkokta potatisar – en rätt som erbjuder en perfekt balans mellan textur och smak.
Desserter
Avsluta måltiden med klassiska österrikiska sötsaker som Kaiserschmarrn, en fluffig pannkaksrätt med mjöl, ägg, mjölk, socker, russin och plommon som ger en härlig kombination av sötma och fyllighet. Alternativt kan du njuta av en varm Apfelstrudel, fylld med äpplen, kanel, smör och russin, perfekt för att skämma bort dig själv med traditionell smak.
Drycker och specialiteter
Einkehr Stub'n erbjuder ett brett utbud av drycker som kompletterar måltiden perfekt. Njut av nybryggt kaffe, regionala viner och öl i en atmosfär som välkomnar både familjer och grupper. Utomhusservering med utsikt över sjön gör det till en idealisk plats för avkoppling och njutning.
- Förrätt: Panini mit Saibling – röding med krispiga grönsaker i paninibröd.
- Huvudrätt: Wienerschnitzel – klassisk kalvpanerad med citron, persilja och potatis.
- Dessert: Kaiserschmarrn och Apfelstrudel – bayerska klassiker med frukt och kanel.
Stängt - Öppnar 10:00 AM
Måndag
10:00–19:00
Tisdag
10:00–19:00
Onsdag
10:00–19:00
Torsdag
10:00–19:00
Fredag
10:00–19:00
Lördag
10:00–19:00
Söndag
10:00–19:00
Sammanvägt betyg 3.5
Loading map...