Reffen - Skøjteøens meny och matupplevelse

Förrätter

• Parmesan Fries – Krispiga pommes frites toppade med nyriven parmesanost och örter som ger en lyxig smakupplevelse.
• Falafel – Vegetarisk delikatess gjord på kryddiga kikärtsbollar, fulla av örter och kryddor.
• Fresh Naan – Nybakat indiskt bröd med perfekt balans mellan mjöl, jäst och salt som passar utmärkt till många rätter.

Huvudrätter

• Kabuli Pilav – En aromatisk risrätt med lamm, morötter, russin och kryddor som för tankarna till Mellanöstern.
• Chicken Bao – Mjukt ångat bao-bröd fylld med saftig kyckling, krispig kål och smakrika såser.
• Pork Skewers – Grillade spett med kryddig fläskkött, perfekta för den som älskar robusta smaker.
• Grilled Mackerel – Färsk makrill grillad med olivolja, citron och örter för en fräsch och mustig smak.
• Tacos – Mjuka tortillas fyllda med val av kött eller grönsaker, toppade med smakrika såser och garneringar.
• Thai Curry – En kryddig curry med kokosmjölk, val av kött eller tofu och färska grönsaker som ger en smakrik och värmande rätt.
• Vegetarian Pizza – En läcker pizza med tomatsås, ost och ett färgstarkt urval av grönsaker, perfekt för vegetarianer.

Drycker och specialiteter