Ladda ner

Fondettes

L'Opidom is highly praised for its exquisite French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Many patrons commend the chef's innovative use of seasonal ingredients and the harmonious blend of flavors in each dish. The restaurant's modern decor and comfortable setting further enhance the dining experience.

Upptäck L'Opidom i Fondettes, Frankrike – en kulinarisk pärla med fransk finess och varm atmosfär.

Beläget vid 4 Quai de la Guignière i Fondettes, erbjuder L'Opidom en oförglömlig matupplevelse med en noga komponerad smakmeny som varar i cirka två och en halv timme. Restaurangen är känd för sin perfekta balans av smaker och den innovativa användningen av säsongens råvaror, vilket gör varje rätt till en liten konstupplevelse.

En elegant atmosfär med passionerad service

L'Opidom är inte bara en restaurang utan en helhetsupplevelse. Med en modern och elegant inredning skapas en trivsam miljö där varje gäst blir varmt bemött. Personalens engagemang märks tydligt när de förklarar varje rätt och matchar den med ett noggrant utvalt vin, inklusive spännande lokala vermouth-sorter som förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Restaurangen serverar allt från lunch och middag till frukost, med möjlighet att njuta av läckra desserter och cocktails i en lugn miljö. L'Opidom är även vegetariangästernas favorit tack vare sina omsorgsfullt framtagna vegetariska och glutenfria alternativ. Dessutom är restaurangen barnvänlig och tillgänglig för rullstolsburna, vilket gör den till ett utmärkt val för hela familjen.

 L'Opidom är öppet tisdag till lördag, med lunchservering från 12:00 till 13:30 och middag från 19:00 till 21:30. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

Finns det vegetariska alternativ på L'Opidom?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter och kan även anpassa menyer för glutenfria dieter efter förfrågan.

 Ja, det finns gratis privat parkering samt möjlighet till gratis gatuparkering i närheten.

Är L'Opidom tillgängligt för personer med rullstol?

 Ja, restaurangen är rullstolsanpassad för att garantera en bekväm upplevelse för alla gäster.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas för att säkra plats.

Besökare hyllar L'Opidom för dess utsökta franska kök med en perfekt balans och välgenomtänkta smaker. Många uppskattar den vänliga och passionerade personalen som gör hela upplevelsen personlig och minnesvärd. Restaurangens eleganta men ändå avslappnade miljö skapar en idealisk plats för både speciella tillfällen och vardagslyx.

Sammanfattningsvis är L'Opidom det perfekta valet för dig som vill njuta av en exklusiv fransk smakresa i en varm och välkomnande miljö där varje detalj räknas.

Europe

France

L'Opidom är en dold pärla belägen vid Quai de la Guignière i Fondettes, Frankrike. Denna charmiga restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en fantastisk utsikt över floden. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är L'Opidom den perfekta platsen för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en smakfull avsmakningsmeny som tar dig på en gastronomisk resa genom regionens bästa råvaror.

Matupplevelsen på L'Opidom är inget mindre än en fest för sinnena. Den avsmakningsmeny som erbjuds är en noggrant komponerad samling av säsongsbetonade rätter, där varje tugga är en ny upptäcktsresa. Två av de mest framstående rätterna inkluderar:

: En perfekt balans av sötma och rökighet, som ger en oförglömlig smakupplevelse.

Chokladfondant med havssalt och vaniljglass

: En dekadent dessert som smälter i munnen och ger en perfekt avslutning på måltiden.

L'Opidom har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till sin grundande. Restaurangen är känd för sin passion för lokala råvaror och har ett nära samarbete med lokala bönder och producenter. En av de mest minnesvärda anekdoterna handlar om hur kocken en gång fick en specialbeställning på en ovanlig ört från en lokal odlare, vilket resulterade i en ny signaturrätt som blev en omedelbar succé.

: Restaurangen är känd för sin avsmakningsmeny som erbjuder en unik smakupplevelse med lokala råvaror.

: Menyn inkluderar både vegetariska och köttbaserade alternativ, med fokus på säsongsbetonade ingredienser.

: Ja, det är rekommenderat att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

L'Opidom är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer L'Opidom att ge dig en oförglömlig kulinarisk resa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSMDZfcUpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4WXbEXIq_UcRdEZMYGOQCMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSMDZfcUpnEAE

It's a 2.5 hour tasting menu.  Good flavors and balance.  Staff is friendly and we're able to explain all the dishes in good details.  The wine pairing also went along very nicely which included restaurants made digestive at the end.  Overall a great experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKX09HTVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4WXbEXIq_UcRdEZMYGOQCMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKX09HTVZnEAE

Fantastic dinner, beautifully presented, and a great welcome by the staff. We took the recommended wine, which included some unusual choices like a fantastic local Vermouth. Definitely worth a try. Will be back next time I'm in Tours

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtOVlqWVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4WXbEXIq_UcRdEZMYGOQCMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtOVlqWVZnEAE

Ouaou exeptional expérience....
How can i explain that with simple words...
That a sit... Choise your menu and make this travel....
OK the price is here but to have this moment.,think about that you have only one life.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1Z2RxempnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4WXbEXIq_UcRdEZMYGOQCMc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1Z2RxempnRRAB

Enjoyed the five course tasting menu with wine pairings. The restaurant is simple but elegant and deserving of its one star. A couple of the dishes were a little too complicated. The service was good but a little hectic at times.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc3ZuamN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4WXbEXIq_UcRdEZMYGOQCMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc3ZuamN3EAE

Great service and a lovely meal which catered really well for me as a vegetarian.

L'Opidom: Luxury Tasting Menu in Fondettes, France

L'Opidom, located in Fondettes, France, is renowned for its refined French cuisine and elegant dining experience. Under the guidance of Chef Jérôme Roy, the restaurant has garnered acclaim for its innovative use of seasonal ingredients and impeccable technique.

L'opidom Fondettes historia och kulinariska utveckling.

L'Opidom, beläget i den charmiga staden Fondettes i Frankrike, har blivit en symbol för utsökt fransk gastronomi och en elegant matupplevelse. Sedan öppningen har restaurangen stått under ledning av den skicklige kocken Jérôme Roy, som med rötter från Provence har fört med sig en passion för säsongsbaserade råvaror och en oöverträffad teknisk finess.

En resa genom tidens kulinariska milstolpar

Historien om L'Opidom inleddes år 2018 när Jérôme Roy öppnade restaurangen i Fondettes. Med sin bakgrund från Provence tillförde han en särskild expertis och en kärlek till autentiska smaker som snabbt fångade matälskarnas uppmärksamhet.

Redan 2020 erkändes restaurangens höga kvalitet med tilldelningen av en prestigefylld Michelin-stjärna, ett bevis på dess kulinariska excellens och innovation inom det franska köket.

År 2022 breddades L'Opidoms meny med nya smakrika tastingmenyer, utformade för att tillgodose en varierad publik och erbjuda en unik smakresa som speglar säsongens bästa råvaror.

Varför L'Opidom är en destination för matälskare

Med sin kombination av tradition och innovation erbjuder L'Opidom inte bara en middag utan en verklig kulinarisk upplevelse. Jérôme Roys engagemang för kvalitetsråvaror och konstnärligt utförande säkerställer att varje rätt är en harmonisk symfoni av smaker.

 som speglar det bästa av varje årstid.

 designade för att överraska och glädja varje gäst.

 som bekräftar restaurangens höga standard och kulinariska innovation.

Restroom

Good for Children

Serves Wine

Outdoor Seating

In the charming town of Fondettes, where the gentle flow of the Loire River whispers secrets of old, lies a culinary jewel known as L'Opidom. This exquisite restaurant is more than just a dining establishment; it is an experience steeped in the art of French gastronomy. With its enchanting riverside location at 4 Quai de la Guignière, L'Opidom beckons with an ambiance that harmonizes rustic elegance and modern flair. Each dish is crafted with precision, balancing bold flavors and delicate presentations that tell a story on a plate. Whether it’s the tender duck confit enriched with local herbs or the decadent chocolate tart that melts in your mouth, each bite is a testament to the chef's creativity. The attentive staff, passionate about their craft, add to the dining experience with their deep knowledge of wine pairings, ensuring that every meal is complemented perfectly.

L'Opidom

L'Opidom offers a selection of tasting menus that showcase seasonal ingredients and the chef's selection.

Menu Avant-Goût

Menu Reflet

Menu Voyage

Menu Grand Voyage

Menus

Utforska L'Opidoms utsökta menyer i Fondettes, Frankrike med fokus på säsongsbetonade ingredienser och kockens noggrant utvalda rätter.

L'Opidom är en destination för matälskare som söker en unik kulinarisk resa i hjärtat av Centre-Val de Loire. Restaurangen erbjuder en rad smakfulla menyer där varje rätt är en konstnärlig hyllning till säsongens bästa råvaror och kockens passion för gastronomi.

L'Opidoms menyer är noggrant komponerade för att ge en smakupplevelse som tar dig på en oförglömlig matresa. Varje meny inkluderar säsongsbetonade råvaror och kockens utvalda specialiteter, vilket garanterar hög kvalitet och spännande kombinationer.

 – En aptitretare bestående av säsongens råvaror och kockens noggrant utvalda favoriter, som sätter tonen för en oförglömlig måltid.

 – En elegant och balanserad meny som speglar säsongens smaker och kockens kreativa urval.

 – En smakrik resa med flera rätter som utforskar säsongens rikedomar och kockens personliga favoriter.

 – Det ultimata smakäventyret med exklusiva, säsongsbetonade rätter som visar upp kockens fulla kreativitet.

L'Opidom kompletterar sin meny med ett omsorgsfullt utvalt dryckessortiment. Här kan du njuta av utsökta viner som är harmoniskt sammansatta för att framhäva och balansera smakerna i varje rätt. För den som söker något annorlunda finns också en unik lokal Vermouth, perfekt för den äventyrlige dryckesfantasten. Cocktails och kaffe serveras också, vilket gör att du kan njuta av en komplett matupplevelse.

 är mer än bara en restaurang – det är en plats där säsongens ingredienser förvandlas till konstverk på tallriken under ledning av en passionerad kock. Oavsett om du är en foodie på jakt efter nya smakupplevelser eller en resenär som vill njuta av elegant fransk matlagning, erbjuder L'Opidom en minnesvärd middag i en enkel men stilfull miljö.

Upplev fransk gastronomi på L'Opidom i Fondettes. Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

L'Opidom - Delightful Dining in Fondettes

Fondettes Municipality

A selection of tasting menus featuring seasonal ingredients and the chef's selection.

Tasting Menus

Wine pairings available to complement the tasting menus.

Wine Pairings

L'Opidom är en exceptionell restaurangupplevelse i hjärtat av Fondettes, några minuter från Tours i den charmiga regionen Centre-Val de Loire. Här möts du av en elegant men ändå avskalad atmosfär som låter råvarornas kvalitet och kreativa smakkombinationer stå i centrum.

L'Opidom i Fondettes – En kulinarisk pärla vid floden Loire så nära Tours och Indre-et-Loire i Frankrike "}]},{

L'Opidom ligger på Quai de la Guignière 4 och erbjuder en fängslande gastronomisk resa i en intim miljö.

 är restaurangens stolthet. För cirka 51 euro får du avnjuta ett noggrant komponerat urval av säsongsbetonade rätter som speglar både kreativitet och lokal inspiration. Varje rätt är en liten konstnärlig upplevelse som bjuder på oväntade smaker och eleganta presentationer.

 erbjuds till menyerna och är noga utvalda för att förstärka varje smaks nyanser. Till en kostnad av cirka 48 euro kan du njuta av en vinresa som elegant ackompanjerar varje rätt, inklusive spännande och ovanliga val som lokal vermouth.

 möts av en varm och personlig service som gör hela besöket till en minnesvärd upplevelse. Personalen förklarar gärna varje rätts detaljer och smaker, vilket ger en fullständig insikt i kockens vision.

 och välkomnar familjer, vilket gör det till ett perfekt val för både speciella tillfällen och njutbara vardagsmiddagar.

 inkluderar gratis parkering både vid gatan och på närliggande parkeringsplats, Wi-Fi, samt smidiga betalningsalternativ med kort och NFC. Restaurangen är även utrustad med tillgängliga toaletter.

 erbjuds från frukost till middag, inklusive dessert och kaffe, vilket gör L'Opidom till en mångsidig destination för både tidiga fåglar och kvällsbesökare.

 L'Opidom i Fondettes är ett måste för finsmakare och de som söker en unik fransk matupplevelse i Indre-et-Loire. Kombinationen av kreativa tastingmenyer, noggrant valda vinpaket och en varm, kunnig service garanterar ett oförglömligt besök.

 och upptäck varför L'Opidom får lovord för sina smaker och sin atmosfär. Boka bord i förväg för att säkra din plats i denna gastronomiska pärla vid Loirefloden.

Centre-Val de Loire Region

Upplev exklusiv fransk mat på L'Opidom i Fondettes, Frankrike. Boka bord för innovativa tastingmenyer, vinparningar och elegant atmosfär idag!

Upptäck L'Opidom i Fondettes - French Cuisine & Michelin-stjärnor

Besök L'Opidom i Fondettes för en unik fransk matupplevelse med säsongsbetonade rätter, vin och modern atmosfär. Boka nu för minnesvärda stunder!

L'Opidom i Fondettes - Exklusiv fransk mat & elegant miljö

Njut av förstklassig fransk matkultur på L'Opidom i Fondettes, inklusive smakrika tastingmenyer och utmärkt service. Reservera idag!

L'atelier - Olivier Arlot