Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Marcq-en-Barœul

ROZO has received numerous accolades, including a 15.5/20 rating from Gault&Millau and a two-star rating from the Michelin Guide. The restaurant is known for its creative and delicate cuisine, with signature dishes like 'terre & mer végétal' and heather honey dessert. The ambiance is described as superb, contemporary, and warm, set in a loft-style space with a vast glass roof and metal beams. Service is noted for being friendly and attentive.

Upptäck ROZO – en pärla i Marcq-en-Barœul, Frankrike 

Beläget på Rue Raymond Derain i hjärtat av Marcq-en-Barœul erbjuder ROZO en matupplevelse som för tankarna till både kreativitet och elegans. Denna restaurang med två Michelinstjärnor har satt sin prägel på regionen med sin innovativa och delikata meny som hyllats av matkritiker och gäster.

En kulinarisk resa med omsorgsfullt skapade rätter

 och efterrätten med ljunghonung visar på kökets kreativitet och känsla för detaljer. Gäster kan förvänta sig en elegant atmosfär i en ljus och modern lokal med loftkänsla, där glas och metall skapar en stilren miljö.

Besökare lovordar särskilt förrätter och desserter, med många som beskriver rätterna som mästerverk. Servicen upplevs som vänlig och uppmärksam, och restaurangen anpassar sig väl till moderna krav, såsom Covid-19-säkerhet med välavstånd mellan borden.

ROZO är en plats där gourmetmöten blir till minnen, perfekt för den som söker en unik matupplevelse i norra Frankrike.

 ROZO är öppet från tisdag till lördag med lunch- och middagsservering, men stängt på söndagar och måndagar.

 Ja, det finns både gratis parkeringsplatser och möjligheter till fri parkering på gatan.

 Ja, flera olika kreditkort accepteras för betalning.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, ROZO är handikappanpassad och välkomnar alla gäster.

 Ja, både takeout och leverans finns tillgängligt för gäster.

Varför välja ROZO som ditt nästa matäventyr

Med en atmosfär som kombinerar modern design med värme, och en meny som ständigt överraskar med nya smakkombinationer, är ROZO en plats för dig som uppskattar matupplevelser av högsta klass. Den höga kundnöjdheten och de fina omdömena vittnar om en restaurang som lyckas förena gastronomi och trivsel på ett unikt sätt.

Europe

France

Välkommen till ROZO, en gastronomisk pärla belägen på 34 Rue Raymond Derain i Marcq-en-Barœul, Frankrike. Här kombineras elegans med en unik atmosfär, vilket gör det till en idealisk plats för både matälskare och de som söker en minnesvärd upplevelse. Med en meny som hyllar säsongens råvaror och en kreativ twist på klassiska rätter, erbjuder ROZO en smakresa som är svår att motstå.  

En av de mest omtalade rätterna är "cromesqui mimolette", en delikat skapelse som smälter i munnen och ger en perfekt balans mellan krispighet och krämighet. Dessutom är deras avsmakningsmeny en fest för sinnena, med noggrant utvalda rätter som speglar säsongens bästa ingredienser.  

ROZO erbjuder en varierad meny som tillfredsställer alla smaker. Här kan du njuta av både vegetariska alternativ och klassiska kötträtter, alla tillagade med stor omsorg. En av de mest rekommenderade dryckerna är deras utmärkta vinlista, som kompletterar varje måltid perfekt.  

En av de mest fascinerande aspekterna av ROZO är dess engagemang för hållbarhet och lokala råvaror. Kocken, känd för sin kreativitet, strävar alltid efter att använda färska, lokala ingredienser för att skapa rätter som inte bara smakar fantastiskt utan också stödjer lokala producenter.  

ROZO är känt för sina innovativa rätter och sitt fokus på hållbarhet, vilket gör det till en unik matupplevelse i regionen.

ROZO erbjuder en oförglömlig matupplevelse i en elegant miljö, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

I närheten av ROZO finns flera kulturella och historiska platser, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska Marcq-en-Barœul.

Vi inbjuder dig att uppleva ROZO och dess fantastiska kulinariska erbjudanden. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att bli förtrollad av den unika atmosfären och de smakfulla rätterna. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig med på en oförglömlig smakresa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGXzVMQjNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpxBBSXgqw0cRu_LUCSHWxn4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGXzVMQjNnRRAB

The experience at ROZO is fantastic. The place is elegant and well-designed. The dishes offered were excellent, with the appetizers and desserts being particularly delightful, I would like to mention the "cromesqui mimolette" that was a true masterpiece. However, I found the main dishes to be slightly below the standard set by the other courses. Nevertheless, I highly recommend you to try to make your own opinion!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDc2NENnNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpxBBSXgqw0cRu_LUCSHWxn4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDc2NENnNRRRAB

The food was great except the meat main dishes, both salty (my wife and i had the 2 available menus at dinner).
Service is ok. Beverages and wines with good price.
The experience in general was pleasant.
Special note for the adaptation to covid, with tables more distant. Well done.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ0cWZ2bnh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpxBBSXgqw0cRu_LUCSHWxn4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ0cWZ2bnh3RRAB

An absolutely delightful dining experience. Sublime execution, great presentation, and reasonable prices for a Michelin star restaurant. The degustation menu is spectacular, and dessert is to die for.

Correspondingly busy, so book in advance!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNeGJINXhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpxBBSXgqw0cRu_LUCSHWxn4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNeGJINXhnRRAB

Best restaurant in Lille. Everything was perfect, looking forward to coming back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZdTUyc1ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpxBBSXgqw0cRu_LUCSHWxn4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZdTUyc1ZREAE

Very nice restaurant, the chef is one of the most talented of the area. Must try it

ROZO: Elegant Michelin-stjärnig restaurang i Marcq-en-Barœul

ROZO, led by chef Diego Delbecq and pastry chef Camille Pailleau, has earned two Michelin stars as of March 2025. The restaurant is housed in a former printing works, transformed into a loft-style dining space. Signature dishes include 'terre & mer végétal' and heather honey dessert.

Rozo – En kulinarisk resa i norra Frankrike med två Michelinstjärnor

ROZO är en exklusiv restaurang med en fascinerande utvecklingsresa som sträcker sig från dess öppning år 2017 i Lille till att bli en lysande stjärna på den franska gastronomiska himlen. Ledda av den passionerade kocken Diego Delbecq och den kreativa konditorn Camille Pailleau, har ROZO snabbt etablerat sig som ett måste för matentusiaster som söker en unik kulinarisk upplevelse i norra Frankrike.

Historisk utveckling och betydande milstolpar

Sedan öppningen 2017 har ROZO genomgått flera viktiga faser. Restaurangen började sin resa i stadens hjärta, Lille, och fångade snabbt uppmärksamhet med sin innovativa matlagning och eleganta atmosfär. 2019 belönades ROZO med sin första Michelin-stjärna, en prestigefylld utmärkelse som bekräftade restaurangens höga kvalitet och kreativitet.

År 2021 gjorde ROZO en viktig flytt till Marcq-en-Barœul, en förort som erbjuder en unik atmosfär i en före detta tryckerilokal som har förvandlats till en loftliknande matsal. Denna förändring speglar restaurangens strävan efter att kombinera det industriella med det eleganta och skapa en inbjudande miljö för sina gäster.

Efter flytten till Marcq-en-Barœul återvann ROZO sin Michelin-stjärna 2023 och år 2025 tog restaurangen steget upp till två Michelinstjärnor, vilket cementerar dess ställning som en av regionens mest framstående matdestinationer.

Unika signaturrätter och kulinarisk identitet

ROZO utmärker sig med sin kreativa tolkning av både lokala och vegetariska råvaror. En av deras mest hyllade rätter är 

, en rätt som harmoniskt blandar smaker från land och hav i en växtbaserad komposition. Deras efterrätt med ljunghonung är också en delikatess som speglar deras passion för naturens smaker och noggranna hantverk.

En destination för den kräsne matälskaren

ROZO är mer än bara en restaurang – det är en plats där gastronomi möter konstnärskap och innovation. Med två Michelinstjärnor under bältet erbjuder de en matupplevelse som både inspirerar och tillfredsställer kräsna smaklökar. Oavsett om du är en lokal gourmand eller en internationell resenär är ROZO ett måste för att upptäcka det bästa av fransk modern matlagning.

Flytt till Marcq-en-Barœul och nytt loftkoncept.

Andra Michelinstjärnan tilldelas och restaurangen når nya kulinariska höjder.

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

A culinary gem awaits at 34 Rue Raymond Derain, where ROZO captivates visitors with its innovative gastronomic offerings in the charming town of Marcq-en-Barœul. This vibrant restaurant harmoniously blends contemporary flair with traditional French cuisine, inviting guests to revel in a flavor journey that redefines dining. The ambiance is imbued with a warm elegance, accentuated by modern decor that reflects the dynamic spirit of the Hauts-de-France region. Imagine stepping into a haven where the aromas of freshly prepared dishes dance in the air, drawing you into a world of culinary artistry. Each plate is a canvas, meticulously crafted to celebrate the abundance of local produce, while the ever-evolving menu showcases seasonal delights that keep regulars and newcomers alike returning for more. From exquisite seafood dishes that pay homage to the northern coastline to rich, comforting entrees that encapsulate the essence of French tradition, ROZO offers an unforgettable dining experience that tantalizes the taste buds. But beyond the exquisite food, what truly sets this establishment apart is its communal spirit. Here, meals are celebrated, and stories are shared over sumptuous plates, creating bonds that linger long after dessert has been cleared. As the evening unfolds, the subtle hum of laughter and the clinking of wine glasses fill the air, weaving a tapestry of joy that invites everyone to partake. To visit ROZO is not merely to dine; it is to embrace a cultural experience that mirrors the beautiful amalgamation of history and modernity found in Marcq-en-Barœul. So whether you're a local or a traveler, let every meal at ROZO be an exploration of palette and passion, making your gastronomic journey in this vibrant French locale truly memorable.

ROZO

ROZO offers a selection of tasting menus that showcase the chef's creativity and seasonal ingredients.

Esquisse

Nuance

Caractère

Impression

Menus

Upptäck menyn på ROZO i Marcq-en-Barœul, Frankrike:

I hjärtat av Marcq-en-Barœul bjuder ROZO på en unik matupplevelse där kreativitet och säsongens råvaror står i fokus. Här kan du njuta av noggrant komponerade menyer som förför med smak och elegans, perfekt för matälskare och finsmakare som söker en minnesvärd middag i en stilfull miljö.

ROZO erbjuder fyra exklusiva tasting-menyer där varje rätt är en hyllning till säsongens bästa ingredienser. Låt dig väl smaka på:

 – en delikat start som framhäver råvarornas naturliga smaker.

 – en elegant sammansmältning av säsongens bästa.

 – en rätt som uttrycker karaktär och djup i smakerna.

 – en kulinarisk upplevelse som lämnar ett bestående intryck.

Till din måltid erbjuder ROZO ett fint urval av viner och öl, noggrant utvalda för att komplettera smakerna i varje rätt. För den som vill njuta av en cocktail finns även kreativa och uppfriskande alternativ att upptäcka. Kaffe serveras för en perfekt avslutning på middagen.

Upptäck ROZO i Marcq-en-Barœul! Njut av läcker mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu och upplev smaker från Hauts-de-France!

ROZO - Restaurang med lokal smak i Marcq-en-Barœul

Marcq-en-Barœul Municipality

Served from Tuesday to Saturday, with specific hours for each day.

Lunch and Dinner Service

An optional wine pairing to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Rozo – gastronomisk pärla i Marcq-en-Barœul, Frankrike 

Beläget på Rue Raymond Derain i charmiga Marcq-en-Barœul, är Rozo en restaurang som erbjuder en elegant och välkomponerande kulinarisk upplevelse i hjärtat av Nord, Hauts-de-France. Med en atmosfär som kombinerar sofistikerad design med avslappnad stämning, är detta stället för matälskare som söker något utöver det vanliga.

Rozo är känt för sin utsökta meny där varje rätt är noggrant komponerad. Här kan du njuta av enastående förrätter och desserter, där den berömda "cromesqui mimolette" verkligen utmärker sig som en mästerlig skapelse. Huvudrätterna håller hög klass och kompletterar helhetsupplevelsen, även om vissa gäster anser att de kan vara något under de övriga rätternas nivå.

Rozo erbjuder lunch- och middagservering från tisdag till lördag, med särskilda öppettider anpassade till varje dag. För den som vill förhöja smakupplevelsen finns även ett exklusivt vinpaket för 49 euro, perfekt matchat med restaurangens degustationsmeny.

 - Möjlighet att boka bord, vilket är rekommenderat då restaurangen ofta är fullbokad.

 - Lunch och middag med både vegetariska alternativ och möjligheten att njuta av kaffe, vin, öl och cocktails.

 - Gratis parkering både på gatan och i parkeringslotten, samt hundvänligt.

 - Restaurangen har vidtagit åtgärder för att säkerställa trygghet med bord placerade på avstånd.

 är Rozo en destination för dig som vill njuta av kreativ fransk gastronomi i en elegant miljö med en personlig och anpassad service. En sann Michelin-stjärneupplevelse i Lille-regionen som garanterar minnesvärda smakupplevelser.

Hauts-de-France Region

Njut av en unik matupplevelse på ROZO i Marcq-en-Barœul, Lille. Modern miljö, säsongsbetonad meny och två Michelin-stjärnor väntar på dig!

Upplev Michelin-stjärniga ROZO i Marcq-en-Barœul, Lille

Upptäck den kreativa och delikata maten på ROZO i Marcq-en-Barœul. Boka nu för en oförglömlig restaurangupplevelse i Lille!

Utforska ROZO i Marcq-en-Barœul - Michelin-belönad restaurang

Lär dig mer om ROZO, en exklusiv restaurangkredit i Lille med en tvåstjärnig Michelin-status samt fantastisk service och utsökt mat!

ROZO: Elegant Michelin-stjärnig restaurang i Marcq-en-Barœul

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag