Utforska Koji Restaurant Teppan Yakis Japanska Smaker i Issy-les-Moulineaux France.
Koji Restaurant Teppan Yaki i hjärtat av Issy-les-Moulineaux erbjuder en unik kulinarisk resa där japanska traditioner möter fransk elegans. Med en meny som är omsorgsfullt utvald och tillagad framför dig, kan matälskare förvänta sig en upplevelse fylld av färska råvaror, autentiska smaker och konstnärligt hantverk.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med våra delikata amuse-bouches – ett noga utvalt sortiment av japanska småbitar som sätter tonen för den fortsatta matresan. Dessa smakexplosioner är perfekta för att väcka din nyfikenhet och smaka på det bästa av japansk gastronomi.
Huvudrätter med precision och passion
Våra huvudrätter är hjärtat i menyn och bjuder på en perfekt balans mellan tradition och innovation. Njut av den saftiga Filet de daurade royale – kunglig havsaborre serverad med färska grönsaker, en shiso-baserad virgin sås och en touch av yuzu-gosho för en citrusaktig hetta. För köttälskare är Tartare de bœuf façon Koji ett måste – noggrant lagad tartar av Normandie-biff, ackompanjerad av fluffigt vit ris och en krispig sallad med hemlagad dressing.
Dessert och dryck för den perfekta avslutningen
Avsluta din måltid med de förföriska Bananes flambées au rhum – ekologiska bananer flamberade i rom och serverade med krämig vaniljglass. För den som vill komplettera med en uppfriskande dryck finns ett urval av öl, vin och cocktails som harmonierar med de rika smakerna i menyn.
Måltidsupplevelsen på Koji Restaurant Teppan Yaki
- Autentisk japansk teppanyaki – se kockarna tillaga varje rätt direkt inför dina ögon med precision och passion.
- Omsorgsfullt utvalda råvaror – varje ingrediens väljs med tanke på kvalitet och autenticitet för att ge dig den bästa smakupplevelsen.
- Elegant och intim miljö – perfekt för både en romantisk middag och en minnesvärd kväll med vänner.
