Upptäck Le Mermoz, en trendig neo-bistro belägen på 16 Rue Jean Mermoz i Paris, där klassisk fransk mat får en kreativ och modern twist. Här möts matälskare och kulturella upptäckare för en smakupplevelse som kombinerar tradition och innovation i en inbjudande och varm miljö.
Menyn på Le Mermoz är noggrant sammansatt med färska och säsongsanpassade ingredienser som ger varje rätt en unik karaktär. Från delikata förrätter till innovativa varmrätter som faux filet med körsbär och krispiga gröna bönor, och till slut en dessert fylld med generösa mängder fikon – varje tugga är en smakexplosion. Vinlistan är imponerande, med handplockade naturviner och klassiska val som passar perfekt till varje måltid.
Le Mermoz erbjuder en varm och avslappnad atmosfär, perfekt för både lunch och middag. Restaurangen kännetecknas av en enkel men elegant design och en vänlig personal som sätter gästens upplevelse i fokus. Sommartid kan du njuta av måltider på den mysiga utomhusterrassen och ta del av stadens puls i en av Paris mest attraktiva stadsdelar.
- Vad är Le Mermoz öppettider? Le Mermoz är öppet måndag till fredag från 12:00 till 14:30 och från 19:00 till 23:30. Restaurangen är stängd på lördagar och söndagar.
- Finns det utomhusservering? Ja, Le Mermoz har en utomhusterrass som är öppen under sommarmånaderna där du kan njuta av din måltid.
- Accepterar Le Mermoz bordsreservationer? Ja, det går att boka bord och det rekommenderas att reservera i förväg för att säkra en plats.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Le Mermoz är tillgänglig för rullstolsburna gäster.
- Erbjuder ni takeout eller hemleverans? Ja, Le Mermoz erbjuder både takeout och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av deras rätter hemma.
Le Mermoz är högt rekommenderat av lokalbefolkning och besökare som uppskattar en kombination av smakrik fransk mat, innovativa rätter och en genuin, mysig atmosfär. Med ett fokus på kvalitetsviner, vänlig service och kreativa menyer är det en destination för både matälskare och de som söker en autentisk parisisk restaurangupplevelse.
Le Mermoz är en framstående neo-bistro belägen i det prestigefyllda 8:e arrondissementet i Paris. Sedan öppningen 2018 har denna restaurang blivit ett nav för matälskare som söker en spännande, modern variant av det franska köket. Med en kreativ och nyskapande approach till traditionella rätter utmanar Le Mermoz konventionerna och erbjuder gästerna en minnesvärd kulinarisk upplevelse.
Le Mermoz slog upp dörrarna 2018 och har sedan dess förfinat sin position som en trendig destination för fransk mat med en modern touch. Restaurangens filosofi kretsar kring att bevara det franska kökets rötter samtidigt som man introducerar innovativa smakkombinationer och råvaror av högsta kvalitet.
År 2023 blev ett särskilt viktigt år för Le Mermoz när kocken Alice Arnoux anslöt till teamet efter att ha samlat erfarenheter från den populära restaurangen Le Perchoir. Hennes kreativa inflytande bidrog till att ytterligare höja den kulinariska nivån och bredda menyn med nya, innovativa inslag.
Under 2024 fick Le Mermoz erkännande i den prestigefyllda Michelin-guiden, vilket bekräftade restaurangens status som en ledande aktör inom modern fransk gastronomi. Detta erkännande speglar det engagemang och den passion som teamet bakom Le Mermoz lägger på varje rätt och service.
Le Mermoz kombinerar en avslappnad men ändå elegant atmosfär med en meny som ständigt utvecklas, vilket lockar både lokalbor och internationella besökare. Restaurangen är särskilt känd för sin kreativa användning av säsongsbetonade ingredienser och en omfattande vinlista som kompletterar de innovativa rätterna.
- Innovativa och kreativa franska rätter som förnyar det traditionella köket.
- Erfaren kock som Alice Arnoux som bidrar med en ny dimension till menyn.
- Utmärkelse i Michelin-guiden som ett bevis på hög kvalitet och innovation.
Located at 16 Rue Jean Mermoz in Paris, Le Mermoz offers a delightful blend of inventive French cuisine and a cozy atmosphere. This establishment is known for its creative dishes and extensive selection of organic wines, making it a popular choice for both locals and visitors. With a focus on seasonal ingredients, the menu showcases a variety of vegetarian options alongside traditional French fare.
- Creative and inventive French cuisine
- Cozy and inviting atmosphere
- Extensive selection of organic and natural wines
- Vegetarian options available
- Located near major Parisian landmarks
- Limited parking availability
- Closed on weekends
- Some reviews mention small portion sizes and higher prices
Le Mermoz is ideal for intimate dinners, special occasions, and food enthusiasts looking to explore innovative French cuisine.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in for the full experience.
Le Mermoz stands out for its creative approach to French cuisine, offering a warm and inviting atmosphere. While it may have some limitations, such as parking and weekend closures, the overall dining experience is well worth it. With its focus on seasonal ingredients and a diverse wine selection, this restaurant is a delightful spot for culinary exploration in Paris.
