Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

SELECTED RESTAURANT

Restaurant l'Envolée

Paris, France

Upplev L'Envolée i Paris - En elegant restaurangupplevelse med blandade omdömen och charmig atmosfär

I hjärtat av Paris, på den exklusiva Rue Clément Marot i 8:e arrondissementet, ligger den sofistikerade restaurangen L'Envolée. Denna pärla är en del av Demeure Montaigne och erbjuder en unik kombination av fransk gastronomi, elegant atmosfär och förstklassig service. Med sitt fokus på delikata och kreativa rätter, passar L'Envolée perfekt för matälskare, upptäcktsresande och trendmedvetna resenärer som söker en minnesvärd måltidsupplevelse.

En smakrik resa genom menyer och upplevelser

L'Envolée bjuder på en meny som ofta förändras med säsongen och tillgången på färska råvaror. Här erbjuds allt från delikata ost- och charkbrickor som rekommenderas starkt som förrätt, till kreativt komponerade huvudrätter såsom kyckling supreme och vegetariska alternativ som "Déclinaison de carottes à la verveine". Restaurangen har fått beröm för sina välbalanserade smaker och noggranna kryddning, vilket skapar en genuin fransk smakupplevelse.
Det är särskilt värt att nämna den uppmärksamma och eleganta servicen som många gäster har uppskattat, där vinglaset ständigt hålls fyllt och personalen är diskret men närvarande.

Vad säger gästerna om L'Envolée?

  • Vilka är öppettiderna för L'Envolée? L'Envolée är öppen måndag till fredag från 12:00 till 14:00 samt 19:00 till 22:00, och på lördagar endast kvällstid från 19:00 till 22:00.
  • Finns det parkeringsmöjligheter vid restaurangen? Parkeringsmöjligheter är inte specificerade, så det rekommenderas att kontakta restaurangen direkt för aktuell information.
  • Erbjuder L'Envolée vegetariska alternativ? Ja, menyn innehåller vegetariska rätter såsom förrätten med morötter och verbena.
Gästrecensionerna är blandade, där många lovordar den eleganta atmosfären och den vänliga personalen. Upplevelsen av maten varierar dock – vissa gäster beskriver maten som utsökt och välkomponerad, medan andra upplevt variation i kvaliteten och vissa rätter som överprisade eller med mindre lyckad smakbalans. Trots detta är L'Envolée känt för sin stilfulla miljö och möjligheten att njuta av en elegant middag i en av Paris mest prestigefyllda stadsdelar.

Avslutande tankar om L'Envolée

För den som söker en lokal med en sofistikerad och diskret atmosfär, där uppmärksam service möter en kreativ meny med fokus på franska smaker, är L'Envolée ett utmärkt val. Ta chansen att prova deras noggrant utvalda ost- och charkbrickor och njut av en skräddarsydd cocktail för en komplett kulinarisk upplevelse i Paris.

Historisk översikt över Restaurant l'Envolée i Paris

Restaurant l'Envolée är ett modernt franskt kök som öppnade sina dörrar år 2022, beläget i det lyxiga femstjärniga hotellet La Demeure Montaigne i hjärtat av Paris. Denna restaurang har förvandlat en tidigare innergård till en ljus och vacker vinterträdgård, vilket skapar en unik och inbjudande atmosfär för sina gäster.

Inspirerande design och namn

Namnet l'Envolée är en hyllning till en stor mobilskulptur skapad av François Lavrat. Denna skulptur föreställer en flock fåglar som lyfter från baren mot himlen, och den symboliserar lätthet och rörelse som genomsyrar restaurangens design och koncept. Detta konstnärliga inslag bidrar till restaurangens eleganta och sofistikerade vibe, vilket lockar både lokalbor och besökare.

Utveckling och mottagande

Sedan öppningen 2022 har l'Envolée etablerat sig som en modern pärla inom det franska matscenen. Under 2023 möttes restaurangen av blandade recensioner: gäster berömde den eleganta atmosfären och den uppmärksamma servicen, medan vissa uttryckte kritik mot matens kvalitet och prissättning. Detta speglar en ambition att ständigt utvecklas och erbjuda en minnesvärd matupplevelse i en urban miljö.

Vad gör l'Envolée unik

  • Ljus vinterträdgård som skapar en unik och behaglig atmosfär.
  • En konstnärlig installation som inspirerar besökare – François Lavrats mobilskulptur.
  • Modernt franskt kök som kombinerar tradition med samtida smaker.
  • Placering i ett exklusivt femstjärnigt hotell som erbjuder förstklassig service och atmosfär.

Demeure Montaigne at a glance

Located at 18 Rue Clément Marot in Paris, Demeure Montaigne offers a refined dining experience that combines classic French cuisine with a modern twist. This elegant restaurant is known for its intimate ambiance and attentive service, making it a perfect spot for special occasions or a quiet dinner. The menu features seasonal ingredients sourced from local producers, ensuring freshness and quality in every dish.

Pros

  • Elegant setting under a glass roof
  • Attentive service
  • Classic and creative French cuisine
  • Seasonal products from small French producers
  • Calm and intimate atmosphere

Cons

  • High prices for wine by the glass

Ideal for

Demeure Montaigne is perfect for romantic dinners, special celebrations, or business meetings. Its intimate setting and exquisite menu make it a top choice for those looking to impress.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers a diverse wine list, but be prepared for higher prices. Dress code is smart casual, making it a stylish yet comfortable dining experience.

Overall impression

Demeure Montaigne stands out as a refined dining destination in Paris, offering a blend of classic and contemporary French cuisine. While it comes with a few drawbacks, such as higher wine prices, the overall experience is one of elegance and quality. Ideal for those seeking a memorable meal in a beautiful setting.

4.5

Stängt - Öppnar 7:00 AM

Måndag

07:00–21:30

Tisdag

07:00–21:30

Onsdag

07:00–21:30

Torsdag

07:00–21:30

Fredag

07:00–21:30

Lördag

07:00–21:30

Söndag

Closed

Ladda ner appen