Menu du restaurant le safranier Antibes france attar för matälskare och gourmeter i svensk text och beskrivning för nova circle läsare och sökmotoroptimering och nyfikenhet och engagemang om franska specialiteter och menyval i Antibes franska Rivieran äkta matupplevelse
Upptäck det bästa från fransk matlagning på Restaurant Le Safranier, beläget i hjärtat av Antibes. Här bjuds en meny som kombinerar regionala smaker med nyskapande inslag, alla tillagade med noggrant utvalda, färska råvaror från säsongen.
förrätter
Börja din kulinariska resa med den delikata Fleurs de Courgettes, där friterade zucchiniblommor fylls med krämig getost för en lätt men smakrik start på måltiden.
huvudrätter
Välj bland klassiska franska huvudrätter som Joue de Boeuf, där mört oxkött möter söta morötter och potatis, eller den mustiga Agneau Confit, som långsamt tillagats med aromatiska örter från Provence och serveras med krispig potatis.
För en smak av Medelhavet finns Bouillabaisse, en traditionell fisksoppa rik på lokala klippfiskar, musslor, räkor, saftiga tomater och saffran som ger en djup, karaktärsfull smak.
efterrätter
Avsluta med den klassiska franska desserten Clafoutis aux Cerises, en delikat ugnsbakad körsbärskaka med en lätt och söt smet som smälter på tungan.
drycker och specialerbjudanden
Le Safranier kompletterar din måltid med ett urval av noga utvalda viner från regionen samt klassiska och kreativa cocktails som förhöjer varje smakupplevelse. Restaurangen erbjuder även en trivsam utomhusterrass som är perfekt för att njuta av kvällsvärmen och den lokala atmosfären.
- Varför välja Le Safranier – en plats där tradition möter innovation i varje tugga, med en atmosfär som välkomnar både familjer och matentusiaster.
- Säsongsbetonade råvaror – varje rätt är skapad med färska och lokala ingredienser som speglar det bästa från Provence och Medelhavskusten.
- Vänlig service – personalen är känd för sin omtanke och engagemang, från att hjälpa barnfamiljer till att guida dig genom menyn.
