explore the delicious menu at rotisserie weingrün

starters

• Tiroler Bergschinken served with Gewürzgurke and Meerrettich
• Sülze vom Linumer Kalbstafelspitz
• Geräucherte Entenbrustsuppe with Waldorfsalat, Granny Smith Äpfel, and Cranberry-Chutney
• Oktopussalat with Tomaten, Sellerie, Safrankartoffeln, and Oliven-Zitronen-Vinaigrette

main courses

• Zarte Schweinerippchen vom Havelländer Apfelschwein mit Barbecue-Sauce
• Halbes Paderborner Masthähnchen
• Caesar Salad with Römersalat, Parmesan, Brotcroutons, and Dressing
• Mediterranes Grillgemüse mit Zucchini, Paprika, Aubergine, Tomaten, Olivenöl und Kräutern

desserts

• Katalanische Creme with Vanille, Zitronenschale, Zuckerkaramell und Cassis-Sauce
• Topfenknödel with Zwetschkenröster and Nusseiscreme