
Schloss Loersfeld Restaurant GmbH
Kerpen, Germany
Upptäck Schloss Loersfelds kulinariska meny i Kerpen och njut av en exklusiv smakresa genom säsongens delikatesser.
Välkommen till Schloss Loersfeld, där varje rätt är en konstnärlig upplevelse som speglar det bästa av gourmetmat i en historisk miljö. Här möts tradition och innovation på tallriken, i en atmosfär som kombinerar charm och elegans.
Förrätter
Börja din gastronomiska resa med den läckra gebeizte lachsforelle, en kallrökt laxöring som serveras med en kreativ blomkålsvariation och romanesco, balanserad med en frisk buttermilch-vinaigrette. Denna förrätt är en perfekt kombination av texturer och smaker som väcker aptiten.
Huvudrätter
Till huvudrätt erbjuder Schloss Loersfeld en utsökt kabeljau, vars delikata smak lyfts fram med en elegant kombination av selleri, persiljerot och äpple. Rätten kompletteras av blå svenskt kål och en lyxig kaviar-velouté, vilket skapar en smakrik och visuellt tilltalande upplevelse.
Desserter
Avsluta måltiden med det oemotståndliga walnuss-törtchen, en valnötstårta som balanserar krämig valnötskola med smakrika svarta valnötter. Den serveras tillsammans med portvinsplommon-glass, vilket ger en rik och fyllig sötma som rundar av middagen på ett elegant sätt.
Drycker och specialiteter
För att komplettera din matupplevelse erbjuder restaurangen ett urval av noga utvalda viner samt exklusiva cocktails. Schloss Loersfelds sommelier ser till att varje dryck harmoniserar perfekt med din måltid, vilket förhöjer smakerna och stämningen.
- Säsongsbetonade råvaror - Varje rätt är skapad med färska, lokalt hämtade ingredienser som följer årets cykler.
- Kreativ presentation - Varje rätt serveras med en estetisk finess som gör varje måltid minnesvärd.
- Elegant atmosfär - Njut av din middag i en vacker slottsmiljö med utsikt över parken.
Öppet nu - Stänger 9:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Fredag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Lördag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...