Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Salerno

Re Maurì is a Michelin-starred restaurant in Salerno, Italy, renowned for its sophisticated ambiance, exceptional cuisine, and stunning ocean views. Guests frequently praise the creative dishes, attentive service, and memorable dining experiences. The restaurant offers a blend of traditional and innovative Italian cuisine, with a focus on fresh, local ingredients. Many reviewers highlight the personalized wine pairings and the picturesque setting as standout features.

Upptäck Re Maurì i Salerno Italiens kulinariska pärla med havsutsikt och Michelin-stjärna.

Re Maurì är en elegant restaurang i hjärtat av Salerno, Italien, som bjuder på en upplevelse utöver det vanliga med sin sofistikerade atmosfär och fantastiska vyer över Medelhavet. Som en Michelin-stjärnad pärla kombinerar den traditionella italienska smaker med innovativa inslag och fokuserar på färska, lokala råvaror som gör varje rätt till en smakexplosion.

Menyn på Re Maurì är en hyllning till havet och regionens rikedomar, med rätter som ofta inkluderar färsk fisk och skaldjur. Presentationen är lika konstnärlig som smakerna är intensiva, och varje måltid ackompanjeras av noga utvalda vinparningar som kan anpassas efter dina önskemål. Restaurangen är välkänd för sin personliga service, där sommelieren gärna guidar dig genom lokala viner med stor passion.

Re Maurì erbjuder inte bara enastående mat utan också förstklassiga faciliteter. Gäster kan njuta av måltiden i en ljus och luftig miljö med havsutsikt, både inomhus och på den mysiga uteplatsen. Restaurangen är barnvänlig i viss mån men passar bäst för vuxna som söker en lugn och exklusiv middag. Det finns gratis parkering och valet-tjänst för enkel tillgång, och du kan betala med kort eller kontanter.

 Re Maurì är öppet söndag till lördag med lunch mellan 12:30 och 14:30 samt middag från 19:30 till 23:00. Restaurangen är stängd på tisdagar.

 Ja, privat parkering och valet-tjänst erbjuds för gäster.

Accepterar Re Maurì särskilda kostbehov?

 Ja, glutenfria alternativ finns och vegetarisk samt vegansk kost kan anpassas på förfrågan.

 Ja, reservation rekommenderas särskilt vid rusningstid för att säkra en plats.

 Ja, restaurangen har en exklusiv provsmakningsmeny som framhäver deras bästa rätter.

Gästernas känsla för Re Maurì är övervägande positiv med lovord om den kreativa och högkvalitativa maten, den personliga servicen och den magiska utsikten över kusten. Många uppskattar möjligheten att anpassa vinval och att ta del av lokala specialiteter på menyn. Det finns viss variation i recensioner kring servicen, men den generella känslan är att det är en destination för minnesvärda matupplevelser i Salerno.

Sammanfattningsvis är Re Maurì ett måste för matälskare som vill upptäcka det bästa av italiensk kustmat med en touch av lyx och lokal charm.

Europe

Italy

Beläget på den pittoreska Via Benedetto Croce i Salerno, är Re Maurì en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig upplevelse. Med en fantastisk utsikt över kusten och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla, är detta stället där traditionell italiensk mat möter moderna smaker. Varje rätt är en hyllning till lokala råvaror, vilket gör varje besök till en smakfull resa.

Re Maurì är känt för sina utsökta rätter, däribland den berömda fisk- och skaldjurssoppan, som är en smakexplosion av havets läckerheter. Varje sked är fylld med färska ingredienser och aromatiska örter, vilket ger en autentisk smak av Medelhavet. En annan höjdpunkt är deras unika dessert, en chokladfondant som smälter i munnen och serveras med en hemgjord vaniljsås, vilket gör den till en perfekt avslutning på måltiden. För vinälskare erbjuder Re Maurì en noggrant utvald vinlista, där sommeliern gärna guidar dig genom lokala och internationella alternativ.

Re Maurì har en rik historia som sträcker sig tillbaka till sin grundande, där passionen för matlagning och gästfrihet har varit kärnan i deras verksamhet. Kocken, som är en lokal legend, använder endast de färskaste råvarorna från regionen, vilket gör att varje rätt är en reflektion av Salernos kulinariska arv. En intressant anekdot är att restaurangen en gång var värd för en känd italiensk kock som gav en masterclass i matlagning, vilket resulterade i en ny signaturrätt som fortfarande är en favorit bland gästerna.

Re Maurì är känt för sina utsökta fisk- och skaldjurssoppor samt en unik dessertupplevelse.

Besök Re Maurì för att njuta av en fantastisk utsikt, en unik matupplevelse och en varm atmosfär.

I närheten finns vackra stränder och kulturella sevärdheter som gör Salerno till en idealisk destination.

Re Maurì väntar på att ge dig en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kom och njut av en middag med utsikt över havet, där varje rätt berättar en historia. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår passion för matlagning och gästfrihet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMlBpQy1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6QyKUOvBOxMRv4b5mHKORIc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMlBpQy1nRRAB

The food is good here. It has layers of quality and style, but the service had less to be desired. The sommelier was quick to point to local products, but didn't listen or advise based on preferences. Small touches were whisked or slapped onto the table, they doted carefully over water and wine, but I didn't feel serving the food had the same love or attention.  Overall you can expect a single star level of quality, but it wasn't a place I would return to or excitedly tell my friends about.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1M0tTSnN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6QyKUOvBOxMRv4b5mHKORIc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1M0tTSnN3RRAB

Fantastic experience visiting here.  Service was perfect, and made us feel comfortable.  I loved that when we asked for sparkling water, they presented us with a whole book of different waters with different mineral and pH content.  I did a two glass wine pairing since I didn't want the full wine pairing, they are good about customizing their services to suit your needs. The food was spectacular, very unique compared to other tasting menus I have tried since they used a lot of local seafood and other ingredients that brought out delicious flavors.  Presentation was also artful.  The restaurant is very hospitable, bringing out many extra surprises.  I could not even finish the desserts, it was so much.  Beautiful views also, if you can sit in the patio area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBX05XYUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6QyKUOvBOxMRv4b5mHKORIc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBX05XYUF3EAE

very high level restaurant is salerno. nice location, with sightseeing on the costiera. 5 stars for the menu, super fish soup and chef was available to modify some plate for me that i’m vegetarian too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXenJpTjBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6QyKUOvBOxMRv4b5mHKORIc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXenJpTjBBRRAB

Great food with a nice glass of Franciacorta! High end and bright place full of light and sea view.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVM1pmSFRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6QyKUOvBOxMRv4b5mHKORIc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVM1pmSFRREAE

All I can say is WOW we hit a home run with this place in the Hotel Llyod Baia phenomenal gourmet seafood beautifully presented white table cloth dining on the balcony and firework show to boot

Njut av gourmetmat på Re Maurì i Salerno, Italien

Re Maurì, established in 2014, is a Michelin-starred restaurant located in Salerno, Italy. It is renowned for its refined Italian cuisine, blending traditional flavors with innovative techniques. The restaurant is situated within the Lloyd’s Baia Hotel, offering guests panoramic views of the Gulf of Salerno.

Historia om Re Maurì i Salerno, Italien.

Re Maurì, som grundades 2014, är en **Michelin-stjärnig** restaurang belägen i Salerno, Italien. Den är känd för sin raffinerade italienska matlagning, som kombinerar traditionella smaker med innovativa tekniker. Restaurangen ligger i Lloyd’s Baia Hotel, vilket erbjuder gästerna en fantastisk utsikt över Salernobukten.

 Re Maurì grundades som en fin restaurang i Salerno, Italien.

 Restaurangen fick sin första Michelin-stjärna, vilket erkände dess exceptionella kulinariska erbjudanden.

 Kocken Lorenzo Cuomo anslöt sig till Re Maurì, vilket tillförde en mängd erfarenhet och innovation till köket.

 Re Maurì utökade sin meny för att inkludera en avsmakningsmeny, vilket erbjöd gästerna en noggrant utvald matupplevelse.

 Restaurangen firade sitt 9-årsjubileum och fortsätter att få utmärkelser för sin mat och service.

Re Maurì fortsätter att vara en **symbol för gastronomiskt hantverk** i Salerno, där den förenar tradition och innovation. Med sin vackra utsikt över kusten och en meny som ständigt utvecklas, är det en plats där varje besök blir en minnesvärd upplevelse.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Wine

Accepts Credit Cards

A culinary gem nestled within the charming streets of Salerno, Re Maurì beckons food aficionados and casual diners alike to indulge in a true gastronomic adventure. The menu is an artful fusion of tradition and innovation, accentuating seasonal ingredients sourced from the nearby coast and lush hillsides. Every dish tells a story, from the delicate seafood risotto to vibrant pasta creations. With attentive staff and an enchanting backdrop, Re Maurì is a celebration of flavors, culture, and community.

Re Maurì

A selection of traditional and innovative dishes highlighting the flavors of the Amalfi Coast.

Mozzarella and Tomatoes

Goose Foie Gras and Duck Terrine with Caramelized Rhubarb and Raspberry Vinegar

Red Prawns with Beef Tartare and Oyster Powder

Dried Cod Salad on Clams Stew

Lightly Smoked Pig Cheek and Pear in Potato Brittle, Summer Spinach Puree and Green Pepper

Seared Tuna Belly, Caviar and Red Cherry Tomatoes Marinara

Spaghetti with Courgettes, Pink Shrimp and Almonds

Potato Tortelli with Cuttlefish, Courgette Flowers Pesto and Peppers

Carnaroli Rice Gran Riserva with Figs, Sea Asparagus and Smoked Eel

Handmade Fusilli with White Goat Ragout, Morel Mushrooms and Dried Tomatoes

Re Maurì Fish Soup

Catch of the Day 'Acqua Pazza' Style with Seafood Soup and Endive

Rabbit in Lemon Leaf, Crispy Paté and Buffalo 'Quadrello' Cheese Cream

Dairy Veal in Different Consistencies

John Dory Fish with Aubergines Parmigiana Style

Red Snapper with Salt, French Beans with Bacon and Dandelion Croquettes with Chilli Pepper

Craquelin Puff with Chocolate, Almonds and Cocoa Crue

Pollen and Honey

Soufflé with Lemon, Raspberry, 'Fior di Latte' Ice Cream and Rose

Sorbets Composition and Seasonal Fruits (Peach, Pear, Strawberry, Kiwi, Black Cherry)

Cheeses Selection

Menu Amalfi Coast

Upplev smakfulla rätter på Re Maurì i Salerno! Njut av autentisk italiensk mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Re Maurì: Italiensk restaurang i Salerno vid havet

Salerno Municipality

A curated selection of dishes showcasing the best of Re Maurì's cuisine.

Tasting Menu

The Tasting Menu complemented with a selection of fine cheeses.

Tasting Menu with Cheese Selection

Re Maurì i Salerno - En kulinarisk pärla vid Amalfikusten med havsutsikt och exklusiva smaker.

Beläget på Via Benedetto Croce i charmiga Salerno, Italien, erbjuder Re Maurì en unik restaurangupplevelse som kombinerar exceptionell mat med en spektakulär utsikt över den berömda Amalfikusten. Detta är en destination för dig som älskar gourmetmat och vill upptäcka det bästa av kustens lokala smaker.

Exklusiva smakupplevelser och noggrant utvalda menyer

Re Maurì är känt för sina innovativa tasting menus som speglar regionens rika kulinariska traditioner. Välj mellan den klassiska 

 för 120 € eller förhöj din upplevelse med det lyxiga alternativet 

 för 130 €, där fina ostar noggrant paras ihop med varje rätt. Här förvandlas lokala råvaror, särskilt färsk fisk och skaldjur, till konstverk på tallriken som bjuder på överraskande smaker och texturer.

Restaurangen erbjuder både inomhusmiljö och härlig uteservering där du kan njuta av den milda medelhavsluften tillsammans med en fantastisk havsutsikt. Servicen är personlig och anpassningsbar – från att guida dig genom en omfattande vinlista till att rekommendera lokala specialiteter med passion och kunskap. Noterbart är deras unika sortiment av mineralvatten, där man kan välja efter smakpreferenser och pH-värde.

 som visar upp det bästa från Salernos kustlinje och lokala råvaror.

 med fokus på att anpassa vin- och vattenval efter dina önskemål.

 som gör varje rätt till en visuell och smakmässig njutning.

 med panoramautsikt över havet och Amalfikusten – perfekt för en minnesvärd middag.

Re Maurì är öppet för lunch och middag och erbjuder även ett urval av desserter och cocktails för den som vill förlänga sin vistelse. Restaurangen tar emot bokningar och erbjuder gratis parkering – en bekväm detalj för besökare som reser med bil. Observera att detta är en plats för vuxna, då barnvänliga menyer och faciliteter inte finns tillgängliga.

Sammanfattningsvis erbjuder Re Maurì en elegant och smakrik upplevelse för alla som uppskattar högklassig italiensk mat i en hisnande miljö vid Medelhavet.

Campania Region

Upplev exklusiv italiensk gastronomi på Re Maurì i Salerno, Italien. Njut av innovativa rätter, panoramautsikt och förstklassig service. Boka nu!

Re Maurì i Salerno – Michelin-stjärnigt matälskareventyr

Besök Re Maurì i Salerno för en oförglömlig matupplevelse med kreativ italiensk mat, elegant miljö och havsutsikt. Boka ditt bord idag!

Upptäck Re Maurì i Salerno – Gourmet & Oceanview Dining

Öppettider för Re Maurì, Salerno. Hitta öppettider för Re Maurì, Salerno på [Address] – novacircle.com

Njut av gourmetmat på Re Maurì i Salerno, Italien

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag