Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Antico Arco is highly praised for its exquisite dishes made with the finest local and seasonal ingredients, attentive service, and elegant ambiance. Many reviewers highlight the romantic atmosphere and the restaurant's commitment to sustainability through the use of organic products and reduced plastic consumption.

Antico Arco – modern italiensk mat med charm i Roms hjärta.

Beläget på Piazzale Aurelio i Rom, är Antico Arco ett elegant och trendigt restaurangval för dig som vill uppleva italienska klassiker med en modern twist. Här möts du av en atmosfär som kombinerar silvergrå tegelväggar och mörka trägolv, vilket skapar en sofistikerad men ändå välkomnande miljö.

En kulinarisk resa med passion för kvalitet

Antico Arco är känt för sin kreativa meny där traditionella italienska rätter får liv genom innovativa smakkombinationer och noga utvalda lokala, säsongsbetonade råvaror. Gäster hyllar särskilt deras carbonara, som anses vara en av de bästa i Rom, och många rekommenderar också att testa deras välkomponerade tastingmeny för en komplett smakupplevelse.

Personalen på Antico Arco är engagerad i att göra din middag minnesvärd, med omsorgsfull service och en genuin vilja att du ska trivas. Många besökare uppskattar också den personliga servicen, där rätterna delas upp vid behov – perfekt för dig som vill smaka på flera av restaurangens delikatesser.

 – inkluderar vegetariska rätter och glutenfria alternativ markerade tydligt på menyn.

 – tillgång till både gratis parkeringsplats och gratis parkering längs gatan i närheten.

 – moderna metoder som NFC, samt kredit- och betalkort accepteras.

 – perfekt för en romantisk middag med levande ljus och en exklusiv känsla.

 Antico Arco är öppet dagligen från 12:00 till midnatt, men är stängt på tisdagar.

 Ja, glutenfria rätter erbjuds och är markerade på huvudmenyn. Det är dock bra att informera personalen om eventuella allergier.

 Ja, det finns parkeringsmöjligheter i närheten men det rekommenderas att kontrollera tillgängligheten i förväg.

Det råder en övervägande positiv känsla bland besökare som prisar restaurangens utsökta mat, där flera anser att det är en av de bästa matupplevelserna i Italien. Många uppskattar också den omtänksamma servicen och den romantiska, eleganta atmosfären som gör varje besök speciellt.

Sammanfattningsvis är Antico Arco ett måste för matälskare som vill upptäcka Rom från ett fräscht, kreativt perspektiv med fokus på kvalitet och genuin atmosfär.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Rom, på Piazzale Aurelio, 7, är Antico Arco en gastronomisk pärla som erbjuder en modern tolkning av italiensk mat. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Här får du inte bara njuta av utsökt mat utan också av en fantastisk utsikt över staden, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

Antico Arco är känt för sina **fantastiska rätter** som kombinerar traditionella italienska smaker med moderna inslag. En av deras mest hyllade rätter är den krämiga carbonaran, som är en perfekt balans mellan smak och textur. Den är gjord med färska ägg och en rik sås som smälter i munnen. En annan höjdpunkt är deras signaturtallrik med säsongens grönsaker, som är både färgglad och smakrik, vilket verkligen visar på kökets kreativitet.

En intressant detalj om Antico Arco är att restaurangen har en stark koppling till Rom och dess kultur. Många av deras rätter är inspirerade av klassiska romerska recept, men med en modern twist. Kockarna här är passionerade och lägger stor vikt vid att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser, vilket ger varje rätt en unik karaktär.

 Restaurangen är känd för sina moderna tolkningar av klassiska italienska rätter, särskilt deras carbonara.

 För den fantastiska maten, den vackra atmosfären och den utmärkta servicen.

 Antico Arco ligger nära många av Roms mest kända sevärdheter, inklusive Vatikanstaten och Janiculum Hill.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är Antico Arco en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag med smakfulla rätter och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma.

Chic restaurant with silver brick walls & dark wood floors, for Italian cuisine with gourmet twists.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3RMY2xBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7_1igBVgLxMR3Q7UNNGH-sA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3RMY2xBRRAB

A place doing modern takes on some classics and introducing their own tastes. Overall a very pleasant experience, some things to note is that their bread is the best I’ve had in my week here, and they actually split dishes that were shared by serving them separately.

Their best pasta dish is definitely the carbonara, and honestly I kind of regret not trying their tasting menu, but they still brought out a sampler before our first dish and even before desert.

The only thing I would say to improve is the ginger desert I picked needed more pineapple fruit on it, that would elevate it!

The experience was enjoyable and they definitely want you to be happy here, so don’t be afraid to speak up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiczU3R1lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7_1igBVgLxMR3Q7UNNGH-sA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiczU3R1lnEAE

10 years ago we bid farewell to our Italy trip here, so nothing more appropriate to repeat it. The food continues to be fantastic, with spin on Italian classics plus some inventive dishes. Great place to taste a more modern take on Italy food heritage.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdEwyTTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7_1igBVgLxMR3Q7UNNGH-sA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdEwyTTNnRRAB

My father and I spent a week in Rome and found this place on google. We came here for dinner and were absolutely blown away! We both got the tasting menu and this was by far  the best food we had while in Italy. The service was fantastic, the atmosphere was amazing, and the food was delicious!

Everything was plated beautifully, the ingredients were fresh, and the food was delectable.

I would absolutely recommend this place to anyone visiting Rome!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dzZ5WldREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7_1igBVgLxMR3Q7UNNGH-sA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dzZ5WldREAE

We found this place by accident while walking at sunset and decided to have dinner. It ended up being our favourite restaurant of the trip. We were seated immediately even though we didn’t have a reservation. While the food was wonderful, the service was outstanding. Very welcoming and accommodating staff. The sommelier made appropriate and delicious selections for us. The price was surprisingly low for the quality. Would absolutely make a point to return here if in Roma again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOF8tdWd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7_1igBVgLxMR3Q7UNNGH-sA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOF8tdWd3RRAB

Unbelievable, we had the tasting menu. Best carbonara and overall food we've had in Italy. Highly recommend!

Antico Arco: Lyxig Italiensk Mat i Rom, Piazzale Aurelio

Established in 1996, Antico Arco is a fine dining restaurant located atop Gianicolo Hill in Rome, offering panoramic views of the city. The restaurant is known for its commitment to using organic ingredients and sustainable practices.

Antico arco historia och kulinarisk resa i rome italy.

Antico Arco, beläget på den pittoreska Gianicolo- kullen i Rom, är en restaurang med en rik historia som sträcker sig över mer än två decennier. Sedan dess grundande 1996 har denna restaurang blivit en symbol för modern italiensk matlagning med en stark betoning på ekologiska råvaror och hållbarhet. Med sin imponerande panoramautsikt över staden erbjuder Antico Arco inte bara en kulinarisk upplevelse utan även en visuell njutning för besökarna.

viktiga milstolpar i antico arcos historia

Antico Arcos resa har präglats av flera viktiga händelser som har format dess identitet som en premiummåltidsdestination i Rom. År 1996 öppnade restaurangen sina dörrar och introducerade en samtida italiensk meny där ekologiska ingredienser stod i centrum. Detta var början på en kulinarisk tradition som kombinerar innovation med respekt för italienska matarv.

År 2008 tog kocken Fundim Gjepali plats som Executive Chef. Med hans internationella erfarenhet och moderna influenser till menyn, lyckades Antico Arco lyfta sin kreativa nivå ytterligare och erbjuda gäster en unik och smakrik upplevelse som utmanar traditionella rätter.

Under 2023 firade Antico Arco över 25 år av kulinarisk excellens. Under denna tid har restaurangen inte bara behållit sin position som ett toppval för matälskare i Rom, utan också fortsatt att utveckla sina hållbara matlagningsmetoder och sin passion för ekologiska produkter.

Antico Arco skiljer sig från andra restauranger i Rom genom sin kompromisslösa satsning på ekologiska och hållbara ingredienser, samt sin innovativa twist på klassiska italienska rätter. Restaurangen erbjuder en elegant atmosfär med silverfärgade tegelväggar och mörka trägolv som skapar en sofistikerad men ändå inbjudande miljö.

 Restaurangen ligger på Gianicolo-kullen och erbjuder en spektakulär vy av stadens silhuett.

 En grundpelare i deras matlagning som tilltalar både medvetna matälskare och miljövänner.

Modern tolkning av italienska klassiker -

 Menyn kombinerar tradition med innovation under ledning av kocken Fundim Gjepali.

Genom att kombinera dessa element erbjuder Antico Arco en unik och minnesvärd matupplevelse som speglar både Roms rika kulturarv och det moderna Italiens kulinariska framtid.

Antico Arco

editorialSummary

Amberjack Tartare with Lime, Ginger, and Green Beans

Seared Scallops with Roasted Red Pepper and Lemon Mayonnaise

Loch Fyne Salmon with Tzatziki Sauce and Tomato Bread Crumble

Risotto with Snapper Ceviche and Burrata Cheese

Hazelnut and Almond Crusted Lamb with Creamy Potatoes, Lime, and Radish Crudités

Seabass Cooked at Low Temperature with Homemade Green Sauce, Yellow Tomatoes, and Red Confit Tomatoes

Mojito Ghiacciato (Lime, Mint, Brown Sugar, and Rum)

Alchimia (Yogurt Mousse, Cornflake Biscuits with Pistachios and Caramel Chocolate, Raspberry Sorbet, and Pea Sprouts)

Antico Arco Menu

Upptäck en utsökt meny på Antico Arco, en elegant restaurang i Rom som erbjuder en fusion av traditionella italienska smaker och moderna kulinariska tekniker. Med fokus på ekologiska råvaror erbjuder menyn en spännande samling av rätter som tillfredsställer både öga och gom.

Börja middagen med delikata och innovativa förrätter som väcker smaklökarna och sätter tonen för en minnesvärd måltid.

Amberjack Tartare med Lime, Ingefära och Gröna Bönor

 – En frisk och kryddig tartar som kombinerar det fräscha från lime och ingefära med krispiga gröna bönor.

Stekta Pilgrimsmusslor med Rostad Röd Paprika och Citronsås

 – Mjuka, gyllenbruna musslor som lyfts fram av en len citronmajonnäs och söt rostad paprika.

Loch Fyne Lax med Tzatziki och Tomatbrödssmulor

 – En smakrik kombination där den färska laxen möter krämig tzatziki och knapriga tomatbrödssmulor.

Fördjupa dig i rätter som hyllar Italiens rika kulinariska arv men med en modern twist, där varje ingrediens är noga utvald för att skapa en harmonisk smakupplevelse.

Risotto med Snappare Ceviche och Burrataost

 – En krämig risotto med fräscha inslag från cevichen och den lena burrataosten som smälter i munnen.

Lamm med Hasselnöt- och Mandelpanering, Krämiga Potatisar, Lime och Rädisor

 – Saftigt lamm med en krispig nötpanering, serverat med len potatis och fräscha grönsaker för balans.

Seabass tillagad på låg temperatur med Hemlagad Grön Sås, Gula Tomater och Röda Konfiterade Tomater

 – Mört och smakrikt seabass med en aromatisk sås och färgstarka tomater som tillför både syra och sötma.

Avsluta din måltid med något unikt och förföriskt från dessertmenyn, där kreativitet och smak går hand i hand.

Mojito Ghiacciato med Lime, Mint, Brun Farin och Rom

 – En uppfriskande dessertdrink som kombinerar syrlig lime och fräsch mynta med sötma och rom.

Alchimia – Yoghurtmousse med Cornflakeskex, Pistagenötter, Karamellchoklad, Hallonsorbet och Ärtgroddar

 – En lekfull och texturrik dessert som blandar krämighet, crunch och fruktighet i perfekt harmoni.

Utöver maten erbjuder Antico Arco ett urval av noga utvalda viner och cocktails som kompletterar varje rätt. Missa inte deras kreativa cocktailmeny som höjer hela matupplevelsen.

Upplev en gastronomisk resa på Antico Arco i Rom! Njut av välsmakande italienska rätter med en modern twist. Boka ditt bord nu!

Antico Arco - Italienska läckerheter i Rom

Metropolitan City of Rome Capital

A seven-course degustation menu offering a variety of seasonal dishes.

Tasting Menus

A selection of starters, mains, and desserts available for individual order.

À la Carte Menu

Antico Arco i Rom – En modern italiensk matupplevelse med egen twist och elegans i varje tugga.

Beläget vid Piazzale Aurelio i hjärtat av Rom, är Antico Arco en restaurang som kombinerar klassisk italiensk matkultur med en modern, kreativ twist. Den chict inredda lokalen, med silverfärgade tegelväggar och mörka trägolv, skapar en elegant och inbjudande atmosfär som passar perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Maten är en fängslande fusion av traditionella italienska rätter och innovativa smaker, där varje rätt är omsorgsfullt framställd med färska, säsongsbetonade ingredienser. Ett måste är deras hyllade carbonara som fått fantastiska recensioner från både lokalbor och internationella gäster.

 erbjuder en exklusiv sju-rätters avsmakningsmeny där du får en chans att upptäcka varierande smakupplevelser som speglar årstidernas bästa grönsaker, fisk och kött.

 ger dig friheten att välja mellan aptitretare, huvudrätter och desserter efter eget tycke – perfekt för den som vill komponera sin egen kulinariska upplevelse med rätter från cirka 20 euro.

Personalen på Antico Arco är kända för sin vänlighet och professionella service, där de gärna hjälper till att rekommendera vin från restaurangens välvalda sortiment och ser till att varje gäst känner sig välkommen och nöjd. Att boka bord rekommenderas, men det finns även chans till omedelbar sittning för spontanbesök.

Restaurangen erbjuder även bekvämligheter som utomhusservering, gratis parkering och moderna betalningsmöjligheter inklusive NFC, kredit- och betalkort – något som gör besöket både smidigt och behagligt.

Njut av klassiska smaker som får en spännande och nyskapande tolkning.

En sju-rätters meny för cirka 78 euro som ger en komplett kulinarisk resa.

Flera recensioner hyllar den utmärkta maten, servicen och atmosfären.

Med gratis parkering, utomhusservering och smidiga betalningsalternativ.

Lazio Region

Upplev Antico Arco, en fin restaurang med panoramautsikt och organisk mat. Boka bord nu för en oförglömlig middag!

Antico Arco: Lyxigt matupplevelse i Rom

Följ vår guide för att njuta av en smakfull måltid på Antico Arco. Upptäck menyer och hur du gör reservationer!

Planera din resa till Antico Arco i Rom

Lär dig mer om Antico Arco, grundad 1996, och dess passion för ekologisk mat och hållbarhetsprinciper. Besök oss!

Antico Arco: Lyxig Italiensk Mat i Rom, Piazzale Aurelio

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Dar Poeta

Bar San Calisto | Roma

La Mescita Monteverde