Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Da Gino al Parlamento is praised for its authentic Roman cuisine, cozy atmosphere, and friendly service. Signature dishes like carbonara and artichokes receive high praise. Reservations are essential due to its popularity.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Rom, på den charmiga gatan Vicolo Rosini, hittar du den mysiga trattorian Da Gino al Parlamento. Denna plats är känd för sin **traditionella italienska mat** och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma. Med fresker på taket och en livlig atmosfär är det en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister. Här kan du njuta av en autentisk italiensk måltid, omgiven av skratt och samtal.

 Da Gino al Parlamento är särskilt känd för sin **spaghetti carbonara**, som är en av de mest älskade rätterna i Rom. Den är perfekt tillagad med en krämig sås av ägg, pecorino och guanciale. En annan höjdpunkt på menyn är deras **carciofi alla Romana**, en läcker rätt med artiskockor som är både smakrik och traditionell.

Da Gino al Parlamento erbjuder en meny som är en hyllning till det italienska köket. Varje rätt är tillagad med färska ingredienser och en passion för tradition. Restaurangen är också känd för sina **utmärkta husviner** som kompletterar varje måltid perfekt. Det är en plats där varje besökare kan känna sig som en del av den romerska kulturen.

En intressant anekdot om Da Gino al Parlamento är att restaurangen har varit en favorit bland lokalbefolkningen i flera generationer. Många av de traditionella recepten har gått i arv och bevarats för att säkerställa att varje besökare får en smak av äkta romersk mat. Det är inte bara en restaurang; det är en del av stadens historia.

Vad är Da Gino al Parlamento känt för?

 Det är känt för sin traditionella spaghetti carbonara och vänliga service.

 Det rekommenderas att boka bord, särskilt under helgerna.

 Öppettiderna varierar, men de är vanligtvis öppna från lunch till sen kväll.

Om du letar efter en autentisk italiensk matupplevelse i Rom, är Da Gino al Parlamento platsen att besöka. Kom och njut av en måltid som är både traditionell och fylld med kärlek. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Compact, old-world trattoria with frescoes on its vaulted ceiling, serving homestyle Italian dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibF9QMEVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3crFaFFgLxMRVR9WTcNxVDo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibF9QMEVBEAE

Really cute place and amazing food, although you need to reserve or maybe turn up and have a table an hour after. Apparently the carbonara is famous here but I ended up having a full 3 course meal with rabbit as main course, which was delicious. Oh and their house wine was delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbUpleXNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3crFaFFgLxMRVR9WTcNxVDo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbUpleXNBRRAB

Wonderful. We got lucky without a reservation when we arrived around 1:45pm. The best meal we had in Rome by far and very friendly service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dGJlRVlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3crFaFFgLxMRVR9WTcNxVDo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dGJlRVlBEAE

Beautiful little place that was recommended to me. Felt like I was eating with the locals. Staff were wonderful, friendly and accommodating. Food was perfect Italian fare and delicious. Great house wines and a very low cost. Would highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aTZQRFhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3crFaFFgLxMRVR9WTcNxVDo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aTZQRFhBEAE

Local restaurant with vabriante local atmosphere full of noise and chattering. Carchiofi ala Romana was truly a delight we also had the oso buko and veal tail that are local dishes . There is some waiting to do but I recommend. Price are good and house wine is fine .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMFp5S1hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3crFaFFgLxMRVR9WTcNxVDo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMFp5S1hBEAE

I went here today for lunch. I didn’t have a reservation but I waited an hour and they were kind enough to seat me. The restaurant was cute, very busy, but I liked it.

I ordered the spaghetti carbonara, but when my food came, I received rigatoni type noodles. I ate it because I assumed they had run out of spaghetti or something and it was delicious, but I later saw that they were bringing out spaghetti noodles. Also, at the end, I believed I should have paid 16.50 (pasta, water, bread, service) but I was charged 18 euros. Even though the food was great and the staff was nice, these things dampened my otherwise good experience.

Bästa italienska maten på Da Gino al Parlamento i Rom

Established in 1963, Da Gino al Parlamento is a historic Roman trattoria known for its authentic cuisine and welcoming atmosphere.

Traditional Roman cuisine with seasonal variations.

Bucatini all’Amatriciana

Tonnarelli Cacio e Pepe

Tonnarelli alla Ciociara

Rigatoni con Paiata di Agnello

Trippa alla Romana

Coda di Manzo alla Vaccinara

Agnello alla Cacciatora

Alici Gratinati al Forno con Indivia e Pangrattato

Seppie con Piselli o Carciofi

Involtini Romani

Manzo con Sedano, Carota e Prosciutto

Coniglio alla Cacciatora

Saltimbocca alla Romana

Pasta Fresca Fatta in Casa

Baccalà in Guazzetto

Seppie

Carciofi alla Romana

Puntarelle

Cicoria di Campo

Tiramisù della Casa

Mousse di Mascarpone con Varianti

Crostata di Visciole

Pera Caramellata al Vino Rosso

Nestled in the heart of Roma, Da Gino al Parlamento offers a delightful experience steeped in tradition. With its compact, old-world charm adorned with frescoes on vaulted ceilings, this trattoria is a haven for those seeking authentic Italian fare. From the moment you step in, the warm ambiance envelops you, setting the stage for a memorable culinary journey. The menu is a celebration of classic Roman dishes, meticulously crafted to honor the region's rich culinary heritage.

Carciofi alla Romana - Tender Roman-style artichokes cooked with garlic, parsley, and mint.

Involtini Romani - Veal rolls filled with prosciutto and cheese, sautéed to perfection.

Bucatini all’Amatriciana - A classic Roman pasta dish featuring bucatini, guanciale, tomato sauce, and pecorino cheese.

Tonnarelli Cacio e Pepe - A simple yet flavorful dish of tonnarelli pasta, pecorino cheese, and black pepper.

Coda di Manzo alla Vaccinara - Hearty oxtail braised in a rich tomato sauce with raisins and pine nuts.

Tiramisù della Casa - A traditional Italian dessert made with ladyfingers, coffee, and mascarpone cheese.

Crostata di Visciole - A delicious tart filled with sour cherries and dusted with sugar.

Local house wines that complement every dish beautifully.

Da Gino al Parlamento is more than just a meal; it’s a culinary experience that invites you to taste the heart of Roman cuisine. Whether you’re indulging in a classic carbonara or savoring the sweetness of a homemade tiramisù, each dish tells a story of tradition, passion, and a love for food.

Seasonal specials featuring fresh, locally sourced ingredients that reflect the essence of Italian cuisine.

Savor authentic Italian cuisine at Da Gino al Parlamento in Rome! Indulge in traditional flavors and fresh ingredients. Book your table now!

Äkta italienskt kök i Rom - Da Gino al Parlamento

Metropolitan City of Rome County

Da Gino al Parlamento

Served Monday to Saturday; closed on Sundays and public holidays.

Lunch and Dinner

Reservations

Available in red and white; served in carafes.

House Wine

Lazio Region

Upptäck Da Gino al Parlamento i Rom för autentisk italiensk mat, mysig atmosfär och rik vinlista. Boka din upplevelse idag!

Da Gino al Parlamento, Rom - Äkta Italiensk mat & Vinupplevelse

Planera din resa till Rom med tips för att njuta av Da Gino al Parlamento, kulturella sevärdheter, boende och mer. Din perfekta Rom-resa börjar här!

Utforska Rom med Da Gino al Parlamento - Guide & Tips

Lär dig mer om Da Gino al Parlamento i Rom, dess historia, meny och vad som gör det till ett unikt matställe i Italien. Välkommen att utforska!

La Carbonara

Zuma Rome

Singer Palace Hotel Roma