Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Turin

Ristorante Consorzio è ampiamente apprezzato per la sua cucina piemontese innovativa, l'atmosfera accogliente e il servizio attento. I clienti lodano la qualità dei piatti, in particolare i ravioli di finanziera e il quinto quarto, e la selezione di vini naturali. Tuttavia, alcuni hanno notato che le porzioni potrebbero essere più generose e i prezzi leggermente elevati.

Ristorante Consorzio - en pärla i Turin för smakupplevelser och kreativ italiensk matlagning i Piemonteområdet.

Beläget i hjärtat av Turin, erbjuder Ristorante Consorzio en unik och kreativ matupplevelse som förenar traditionella rätter från Piemonte med moderna influenser från andra regioner i Italien. Den enkla men eleganta matsalen skapar en intim och välkomnande atmosfär där gäster kan njuta av varje detalj i rätterna.

En kulinarisk resa med fokus på kvalitet och passion

Ristorante Consorzio har blivit hyllat för sin passionerade tillagning och omsorgsfulla val av råvaror. Gäster berättar om enastående smaker, från de utsökta raviolierna di finanziera till det delikata quinto quarto, som båda är bland de mest rekommenderade rätterna. Restaurangen är även känd för sin utmärkta vinlista med fokus på naturliga viner som kompletterar varje rätt perfekt.

Välkomnande miljö och service i världsklass

Det lilla och mysiga utrymmet skapar en intim stämning där både lokalbor och turister känner sig som hemma. Personalen är vänlig och uppmärksam, vilket bidrar till en minnesvärd upplevelse, inte minst för speciella tillfällen som födelsedagar. Restaurangen tar gärna emot förbokningar, och det rekommenderas starkt att reservera bord i förväg, särskilt under helgerna då det är mycket populärt.

Är det nödvändigt att boka bord i förväg?

 Ja, det är starkt rekommenderat att boka bord särskilt under helger då restaurangen är mycket populär.

 Ravioli di finanziera och quinto quarto är två av de mest uppskattade rätterna.

Har restaurangen alternativ för personer med matintoleranser?

 Ja, det finns glutenfria alternativ och vissa rätter kan anpassas efter särskilda kostbehov.

Det råder en övervägande positiv stämning kring Ristorante Consorzio. Gäster uppskattar särskilt den omsorgsfulla tillagningen, det vänliga bemötandet och den avslappnade men ändå eleganta atmosfären. Många har lämnat lovord för smakupplevelserna och den kreativa matlagningen som verkligen speglar Piemonte och dess kulinariska rötter. Några nämner att portionerna kunde vara något större och priserna lite höga, men detta påverkar inte helhetsintrycket av en minnesvärd matupplevelse.

Europe

Italy

I hjärtat av Turin, på Via Monte di Pietà, ligger Ristorante Consorzio, en kulinarisk oas som erbjuder en unik smakupplevelse med rötter i det piemontesiska köket. Denna restaurang är känd för sin **innovativa meny** som kombinerar traditionella ingredienser med moderna tekniker, vilket skapar en atmosfär av både elegans och värme. Med en inredning som är både enkel och stilren, är Consorzio den perfekta platsen för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Ristorante Consorzio erbjuder en **tasting menu** som är en verklig fest för sinnena. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de färska, lokala råvarorna. En av deras signaturrätter är den handgjorda pastan, som är så mjuk och smakrik att den nästan smälter i munnen. En annan höjdpunkt är deras underbara dessert, en klassisk panna cotta, som är både krämig och lätt med en hint av vanilj. Dessa rätter, tillsammans med ett noggrant utvalt vinpar, gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Köket på Ristorante Consorzio är en plats där kreativitet och tradition möts. Kocken, som har en passion för att skapa växtbaserade rätter, berättar gärna om sin inspiration och hur hon strävar efter att använda lokala råvaror. En rolig anekdot är att restaurangen en gång fick en förfrågan om en helt vegansk tasting menu, vilket de med glädje anpassade sig till. Denna flexibilitet och vilja att tillfredsställa gästerna är vad som gör Consorzio så speciellt.

 Ristorante Consorzio är känd för sin innovativa tasting menu som lyfter fram lokala råvaror.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

 Restaurangen är öppen för lunch och middag, men stänger tidigt på söndagar.

Ristorante Consorzio är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som för samman smak, kultur och gemenskap. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Turin, är detta en plats där du kan njuta av det bästa av det piemontesiska köket. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar att återvända till Consorzio.

Creative fare with roots in Piedmont & inspiration from other regions in a simple dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6M2MtOHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ02nH_nJtiEcRXysaF5RpBcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6M2MtOHJnRRAB

We opted for the tasting menu and they kindly provided a vegan one for us when we asked in advance. The food was incredible and you can tell how much love has gone into creating the dishes. We met the chef and she was so excited that she got to create plant based food as it's a passion she is having some fun and creativity with. The couple we dined with enjoyed the regular tasting menu which included meats. A lovely restaurant with amazing food, great staff and a cosy atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGb0phRDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ02nH_nJtiEcRXysaF5RpBcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGb0phRDN3RRAB

American/Californian review: This was the best meal we had in Turin all week. Several groups had kids and our 1 yr old behaved during most of the meal.

Everything was incredible. As a tourist I really appreciate the online booking. Simple thing but many restaurants did not have that available. The tasting menu was a great way to experience the full spectrum of the chefs skills. Wine pairing was good, it did not dazzle me but worth getting to match your courses. The english speaking wait staff was also great appreciated. Also save space and just order all the desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKNzczSy1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ02nH_nJtiEcRXysaF5RpBcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKNzczSy1RRRAB

Slow food Italian restaurant that really delivers! From the amuse bouche to the grappa, it was delicious. Really loved the pasta. We did three courses - appetizers, pasta, and dessert. Great wine selection. Made a reservation a few weeks ahead of time. Seemed like they had a few tables for walk-ins, if willing to wait but definitely recommend a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxb0tpQ09nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ02nH_nJtiEcRXysaF5RpBcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxb0tpQ09nEAE

The tasting menu had a delicious assortment of dishes. Moreover, the staff was extremely nice and accommodating and made my birthday extra special. The cozy and intimate atmosphere also really sets the mood.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbE1xZUtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ02nH_nJtiEcRXysaF5RpBcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbE1xZUtBEAE

The food was really amazing!
The pasta is to die for.

The service could be a little better: I reserved my table four months in advance. When I entered the restaurant, it seemed that no one could confirm my reservation. I ended up sitting at an adjoining table right next to the kitchen and service area... they rushed through the menu a little too quickly, too.

All in all, it was a great experience in Turin!

Ristorante Consorzio i Turin – Utsökt vegan- och smakmeny

Fondato nel 2012, Ristorante Consorzio ha rapidamente guadagnato una reputazione per la sua interpretazione moderna della cucina piemontese, ottenendo riconoscimenti come il Bib Gourmand nella Guida Michelin.

Historisk Översikt över Ristorante Consorzio i Turin, Italien.

Ristorante Consorzio, beläget på Via Monte di Pietà 23 i den historiska staden Turin, har sedan sin grundning blivit en lysande pärla i den italienska kulinariska världen. Restaurangen öppnades 2012 och har snabbt etablerat sig som en innovativ aktör inom modern tolkning av det traditionella piemontesiska köket.

Sedan starten har Ristorante Consorzio fått stor uppmärksamhet för sin passionerade tillagning och kreativa menyer som hyllar regionens rika gastronomi med en modern twist.

Viktiga milstolpar i restaurangens historia

 Restaurangens officiella öppning i hjärtat av Turin.

 Tilldelades det prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen i Michelin Guiden, en bekräftelse på restaurangens kvalitet och innovation.

 Introduktion av en ny provsmakningsmeny som förnyade matupplevelsen med innovativa rätter, vilket ytterligare stärkte restaurangens rykte bland matälskare och kritiker.

Ristorante Consorzio är mer än bara en restaurang; det är en plats där traditionella piemontesiska smaker möter modern kreativitet i en enkel men inbjudande miljö. Gäster uppskattar särskilt restaurangens engagemang för kvalitet och den omsorgsfullt komponerade menyn som speglar regionens kulinariska rikedom.

Med sin strategiska placering i hjärtat av Turin erbjuder Ristorante Consorzio en unik möjlighet för både lokalbefolkning och besökare att uppleva Piemontes kulinariska arv i en modern tappning. Restaurangens popularitet och erkännande inom gastronomiska kretsar vittnar om dess betydelse som en kulturell och kulinarisk destination.

In the heart of Torino, Ristorante Consorzio beckons food lovers with open arms. This culinary gem exudes the rustic charm of Italian tradition while embracing a modern flair, showcasing the vibrant culinary landscape of Piemonte with local ingredients and artisanal techniques. Enjoy exquisite handmade pastas and a fine selection of regional wines in a cozy yet sophisticated ambiance.

Ristorante Consorzio

Un percorso gastronomico che celebra la tradizione piemontese con un tocco contemporaneo.

Ravioli di finanziera

Quinto quarto

Agnolotto gobbo

Tajarin al ragù di pecora al limone e caprino di alpeggio

Panna cotta

Menu Degustazione

Ristorante Consorzio i Turin erbjuder en meny som hyllar det piemontesiska köket med en kreativ touch och moderna influenser. Här kan du njuta av omsorgsfullt framställda rätter i en avslappnad och inbjudande miljö, perfekt för matälskare som söker genuina smakupplevelser i Italien.

Upptäck ristorante consorzios smakfulla meny i turin

Njut av rätter som sätter tonen för en exceptionell middag. Våra förrätter är noggrant komponerade för att väcka smaklökarna inför de kommande huvudrätterna.

Starta din kulinariska resa med våra aptitretare

Våra varmrätter är en kärleksförklaring till det traditionella italienska köket med unika inslag som får varje tugga att bli minnesvärd. Du kan välja mellan delikatesser som Ravioli di finanziera – fyllda ravioli med en rik finansierarkräm, och Quinto quarto som är en spännande rätt med hjärna, märg och lokala specialiteter som baciuà och matrice. För pastaälskare finns Agnolotto gobbo med köttfyllning samt Tajarin al ragù di pecora al limone e caprino di alpeggio, en smakrik tajarin med lammragu, citron och alptillverkad getost.

Huvudrätter som berättar en historia om Piemonte

Avsluta måltiden med en klassisk italiensk Panna cotta, len och krämig, tillagad med färsk grädde och serverad med en perfekt balans av sötma och gelatin för den ultimata dessertupplevelsen.

Ljuvliga desserter som sätter pricken över i:et

Ristorante Consorzio erbjuder ett omsorgsfullt utvalt sortiment av vin och öl som harmoniserar med menyns smaker. Perfekt för dig som vill förhöja matupplevelsen och upptäcka regionala dryckesfavoriter från Piemonte och övriga Italien.

För dig som vill ha en fullständig smakresa rekommenderas att prova vår noggrant sammansatta meny Degustazione, som kombinerar traditionella piemontesiska rätter med moderna innovativa inslag. En gastronomisk upplevelse där varje rätt berättar en historia om regionens rika kulinariska arv.

Upptäck våra specials och unika erbjudanden

Ristorante Consorzio i Turin är en destination för dig som söker autentiska italienska smaker med en modern twist. Med rätter som speglar Piemontes tradition och innovation, en väl vald dryckesmeny och en avslappnad atmosfär, är detta en plats där varje måltid blir ett minne att bevara.

Upplev Ristorante Consorzio i Torino – en kulinarisk oas med utsökt italiensk mat och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Ristorante Consorzio - Authentic Cuisine in Turin

Metropolitan City of Turin

Una selezione di vini naturali e tradizionali per accompagnare i tuoi piatti.

Carta dei Vini

Restaurangupplevelse i hjärtat av Turin på Ristorante Consorzio.

Beläget på Via Monte di Pietà 23, är Ristorante Consorzio en pärla i Turin som lockar matälskare med sin kreativa meny som hyllar den piemontesiska matkulturen med en modern twist. Restaurangen erbjuder en mysig och intim atmosfär där varje rätt är tillagad med passion och omsorg, vilket gör varje besök till en unik kulinarisk resa.

På menyn hittar du bland annat den uppskattade 

, ett gastronomiskt äventyr för 38 EUR som firar traditionerna från Piemonte med en samtida touch. För den som vill förhöja smakupplevelsen finns en väl utvald 

 med naturliga och traditionella viner som kompletterar varje rätt på ett perfekt sätt.

En plats för både veganer och köttälskare

Ristorante Consorzio är känt för sin omsorgsfulla tillagning och förmåga att anpassa menyer efter olika kostbehov. Veganmenyn, som skapats med passion och kreativitet av kökschefen, visar på restaurangens engagemang för hållbar och god mat. Samtidigt uppskattas den reguljära menyn med kötträtter av många besökare, vilket gör detta till en inkluderande plats för alla smaker.

Med engelsktalande personal och en varm, inbjudande miljö är Ristorante Consorzio perfekt för en avslappnad middag eller en speciell festlighet. Gästerna uppskattar den personliga servicen som gör att man känner sig välkommen och sedd. Restaurangen tar emot bokningar, vilket rekommenderas för att säkra en plats, särskilt under helger och högtider.

 för en smakrik och hållbar middagsupplevelse.

Ristorante Consorzio i Turin: en unik matupplevelse med styrkor och utmaningar.

Ristorante Consorzio, beläget i hjärtat av Turin på Via Monte di Pietà, erbjuder en innovativ och kreativ tolkning av det piemontesiska köket. Denna restaurang är känd för sin passionerade matlagning där rötterna ligger i regionens traditioner, men där influenser från andra delar av Italien ger rätterna extra karaktär och variation.

En av de främsta fördelarna med Consorzio är den mysiga och informella atmosfären som gör det till en perfekt plats för såväl romantiska middagar som middagar med goda vänner. Kombinationen av uppmärksam och vänlig service med en gedigen kunskap om såväl mat som vin skapar en trivsam helhetsupplevelse.

Bib Gourmand-utmärkelse för kvalitetsmat till rimligt pris

Trots många positiva aspekter finns det några faktorer som kan påverka upplevelsen. Portionerna kan upplevas som små, vilket passar för en avsmakningsmeny men kanske inte för den som söker en mer mättande måltid. Priserna ligger något över genomsnittet, vilket speglar restaurangens fokus på kvalitet och kreativitet.

Ristorante Consorzio är ett utmärkt val för den som uppskattar genuin och kreativ italiensk matlagning med en lokal twist från Piemonte. Restaurangens kombination av värme, omsorg och hög matkonst gör den till en pärla i Turin. För den som planerar sitt besök rekommenderas att boka bord i god tid och vara beredd på att betala lite extra för denna kvalitetsupplevelse. För foodies och resenärer som vill upptäcka det bästa av Turin är Consorzio definitivt värt ett besök.

Piedmont Region

Njut av det innovativa menu degustazione på Ristorante Consorzio i Turin. Boka nu för en unik matupplevelse i hjärtat av Piemonte!

Upplev Ristorante Consorzio i Turin – 5-stjärnig mat

Planera ditt besök på Ristorante Consorzio med våra insider-tips. Upptäck menyn och boka bord för en underbar kväll!

Bästa tips för Ristorante Consorzio i Turin

Sedan 2012 erbjuder Ristorante Consorzio modern Piemontesisk mat. Läs om vår historia och vad som gör oss unika!

DUME

Forno Ricca Quadrilatero

Farmacia Del Cambio