image of Trattoria Cammillo
Trattoria Cammillo

Florence, Italy

Trattoria Cammillo i Florens - en autentisk toskansk pärla att upptäcka!

Beläget på Borgo San Jacopo 57/r mitt i hjärtat av Firenze, erbjuder Trattoria Cammillo en mysig och autentisk upplevelse av toskansk matlagning. Denna charmiga restaurang är känd för sina vita dukar, valvformade tegelvalv i taket och en varm atmosfär som får varje måltid att kännas som en riktig fest.

Matupplevelser och menyhöjdpunkter

På Trattoria Cammillo kan du njuta av klassiska italienska rätter som hemgjord pasta och äkta toskanska specialiteter. Ett måste är den krämiga tagliatellen med prosciutto och ärtor, den delikata pecorinoosten som förrätt, och tiramisun som rundar av perfekt. Det finns även flera vegetariska alternativ för dig som vill ha något grönt på tallriken.

Atmosfär och service

Trattoria Cammillo utstrålar en varm och välkomnande känsla med sina närplacerade bord och ett livligt sorl som bidrar till gemytligheten. Personalen är omtänksam och kunnig, vilket gör att du känner dig sedd och väl omhändertagen under hela ditt besök.

Praktisk information och tips

  • Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka i förväg, särskilt under rusningstider, då restaurangen är mycket populär.
  • Finns det parkeringsmöjligheter? Parkering är begränsad i området, så det är bäst att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringshus.
  • Finns vegetariska alternativ? Ja, menyn inkluderar flera vegetariska rätter, såsom pecorinoosten och olika pastarätter.

Samlad gästuppfattning och rekommendationer

Trattoria Cammillo är högt uppskattad för sin genuina toskanska smak och den hemtrevliga miljön. Många gäster älskar speciellt förrätten med pecorinoost, pastan och den klassiska tiramisun. Den mysiga atmosfären tillsammans med uppmärksam service skapar en minnesvärd matupplevelse. Värt att notera är att det kan bli ganska livligt när restaurangen är fullsatt, vilket bidrar till den livliga stämningen men gör att det kan vara svårt att få servitörernas uppmärksamhet ibland.
Sammanfattningsvis är Trattoria Cammillo ett utmärkt val för dig som vill uppleva autentisk toskansk mat i en charmig och välkomnande miljö, men tänk på att boka bord i förväg och ha tålamod under de mest hektiska tiderna.

Historisk översikt över Trattoria Cammillo i Florens, Italien

Trattoria Cammillo är en charmig och välrenommerad restaurang belägen i hjärtat av Florens, på Borgo San Jacopo. Grundad 1945 har denna familjeägda krog etablerat sig som en sann institution i Toscana, känd för sin autentiska toskanska mat och den varma, familjära atmosfären som omfamnar varje gäst.

Restaurangens historiska milstolpar

Sedan starten 1945 har Trattoria Cammillo genomgått flera betydelsefulla utvecklingsfaser. Det var grundaren, farfar till dagens ägare Chiara Masiero, som lade grunden för restaurangen med en passion för genuin toskansk matlagning.
Under 1980-talet blev Trattoria Cammillo en erkänd florentinsk institution som lockade både lokalbefolkning och turister, känd för sin genuina atmosfär och tidlösa toskanska rätter.
I början av 2000-talet moderniserades menyn för att inkludera säsongsbetonade rätter, vilket speglar det bästa av lokala råvaror och ger gästerna en dynamisk och äkta smakupplevelse av Toscana året runt.

En atmosfär som tar dig tillbaka i tiden

Med sin mysiga miljö som pryds av ett välvt tegelvalv och vita dukar erbjuder Trattoria Cammillo en genuin toskansk upplevelse som både matälskare och kulturella resenärer uppskattar. Restaurangen är känd för sin familjevänliga och varma atmosfär, där varje besök känns som ett möte med en nära släkting.
  • 1945: Trattoria Cammillo grundades av farfadern till nuvarande ägaren Chiara Masiero.
  • 1980: Restaurangen blev en väletablerad florentinsk institution, populär bland både lokalbefolkning och turister.
  • 2000: Menyn uppdaterades för att inkludera säsongsbetonade rätter med fokus på lokala råvaror.

Trattoria Cammillo at a glance

Located in the charming streets of Florence, Trattoria Cammillo is a cozy restaurant that offers an authentic taste of Tuscan cuisine. With its inviting atmosphere and a menu filled with homemade pasta and Italian mains, this establishment has become a beloved dining spot for both locals and travelers. The historic setting, complete with an arched brick ceiling, enhances the dining experience, making it a perfect choice for those seeking a genuine Italian meal.

Pros

  • Authentic Tuscan cuisine
  • Warm and inviting atmosphere
  • Attentive and friendly service
  • Historic setting
  • Homemade pasta dishes
  • Seasonal specials

Cons

  • Higher prices compared to some local eateries
  • Limited parking availability
  • Can be noisy when full
  • Reservations are highly recommended

Ideal for

Trattoria Cammillo is perfect for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its warm ambiance and delicious food make it a great choice for anyone looking to enjoy authentic Italian cuisine in a historic setting.

Things to know before visiting

Be sure to make a reservation, especially during peak dining hours. The restaurant can get quite busy and seating is limited. Additionally, while the prices are higher than some local options, the quality of food and service justifies the cost.

Overall impression

Trattoria Cammillo stands out as a delightful dining destination in Florence. With its authentic cuisine, welcoming atmosphere, and attentive service, it offers a memorable experience for anyone looking to indulge in the flavors of Tuscany. While it may not be the cheapest option in town, the quality and ambiance make it a worthwhile visit.

Trattoria Cammillo i Florens: äkta toskansk matupplevelse i hjärtat av staden.

Beläget på Borgo San Jacopo, erbjuder Trattoria Cammillo en mysig atmosfär med vitdukade bord och ett vackert valv av tegel i taket som fångar den äkta italienska känslan. Denna restaurang är en pärla för matälskare som vill uppleva traditionell toskansk hemmakök i en intim miljö i Florens.

Menyn och specialiteterna

Trattoria Cammillo utmärker sig med sina dagliga specials som alltid speglar säsongens bästa lokala råvaror. Menyn varierar regelbundet och erbjuder färska smaker som tillfredsställer matentusiaster med en förkärlek för äkta italienska rätter. Här kan du förvänta dig genuina pastarätter, omsorgsfullt tillagade huvudrätter och utsökta desserter.
Ett särskilt tips är deras husets röda vin, ett ekologiskt vin producerat av ägarens bror. Det ger en unik och autentisk smak av Toscana som kompletterar varje måltid perfekt.

Service och miljö

Restaurangen är känd för sin vänliga personal och genuina atmosfär där sittplatserna är ganska nära varandra, vilket skapar en gemytlig och livlig känsla. Det är rekommenderat att boka bord i förväg för att säkra en plats i denna populära lokal.
  • Dine-in med familjär känsla: mysigt, vitdukade bord och tegelvalv.
  • Husets röda vin: ekologiskt, toskanskt, unikt smaksatt.
  • Säsongsbaserade specialrätter: dagliga menyer som framhäver lokala råvaror.
  • Bekvämligheter: möjlighet till takeout, hundvänligt, acceptans av kort och NFC-betalning.

Tips för besökare

Eftersom restaurangen är mycket populär och sittplatserna är tätt placerade, rekommenderas det starkt att man bokar bord i förväg. Kom även ihåg att njuta av helhetsupplevelsen – både atmosfären och det noga utvalda vinet bidrar till en oförglömlig middag i Florens.

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

12:00–14:30, 19:30–22:30

Tisdag

Closed

Onsdag

Closed

Torsdag

12:00–14:30, 19:30–22:30

Fredag

12:00–14:30, 19:30–22:30

Lördag

12:00–14:30, 19:30–22:30

Söndag

12:00–14:30, 19:30–22:30

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of Trattoria Cammillo
image of Trattoria Cammillo
image of Trattoria Cammillo

Se alla bilder