Huson Lunch Restaurant, som ligger på den lugna Scheepstimmermanslaan 14, är en destination för matälskare som söker en unik kulinarisk upplevelse i Rotterdam. Denna pärla kombinerar elegant nouvelle cuisine med smaker från Asien, Nordeuropa och Italien för att skapa en meny som är både innovativ och tillfredsställande. Här kan du förvänta dig en meny där signaturrätter som tonfisk och krabba med avokado, tomatsorbet, wasabi och sesam samt Label Rouge-svartbent kyckling med selleri och Madeira-sås hyllas för sin utsökta balans och kreativitet.
Huson Lunch Restaurant erbjuder en atmosfär som kombinerar stilren inredning med ett vänligt bemötande från personalen. Gäster kan njuta av ett varierat urval av rätter, antingen via en à la carte-meny eller en smakmeny med fem signaturrätter, inklusive möjlighet till osten som extra rätt – en perfekt kombination för både kräsna gourmeter och äventyrliga matupptäckare. Portionerna är balanserade för att ge en fullständig smakupplevelse utan att lämna dig hungrig, vilket gör det till en idealisk plats för både lunch och middag.
- Kreativ fusion av smaker – en spännande blandning av internationella influenser som lyfter varje rätt.
- Imponerande service – personal som värnar om varje detalj för att du ska känna dig välkommen och omhändertagen.
- Michelin Bib Gourmand – ett bevis på utmärkt kvalitet och värde för pengarna.
- Mångsidighet – från lunch till middag med erbjudanden som brunch, kaffe, dessert och cocktails.
- Vad är Huson Lunch Restaurants öppettider? Måndag till fredag: 12:00–14:00 och 18:00–23:00; lördag: 17:30–21:30; söndag: 14:30–19:30.
- Behövs det reservation på Huson Lunch Restaurant? Ja, reservation rekommenderas för att säkerställa plats.
- Erbjuder Huson Lunch Restaurant en smakmeny? Ja, det finns en Signature Menu med fem signaturrätter, valfritt med ost som extra rätt.
Huson Lunch Restaurant har ett starkt positivt rykte och uppskattas särskilt för sin kreativa meny, den omsorgsfulla servicen och den inbjudande atmosfären. Gäster lovordar restaurangens förmåga att erbjuda en spännande kulinarisk resa genom olika världsköks influenser, samtidigt som man värnar om kvalitet och prisvärdhet, vilket bekräftas av Michelin Bib Gourmand-eran. Det är en idealisk plats för matentusiaster som vill upptäcka Rotterdams gastronomiska höjdpunkter.
Huson Lunch Restaurant har varit en kulinarisk pärla i Rotterdam sedan dess etablering år 2003. Beläget på Scheepstimmermanslaan 14, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare som söker en unik matupplevelse i hjärtat av staden. Under mer än två decennier har Huson erbjudit en smakrik resa genom innovativa rätter med inspiration från europeiska och asiatiska kök.
Sedan starten 2003 har Huson Lunch Restaurant behållit sitt engagemang för kreativ matlagning och enastående kvalitet. År 2015 tog den passionerade kocken Mark över ledarskapet för köket och förde vidare restaurangens väl etablerade tradition av att kombinera nytänkande med högklassiga råvaror. Denna övergång markerade en fortsatt utveckling med spännande smakupplevelser som hyllas av både matkritiker och gäster.
Bib Gourmand -utmärkelsen från Michelin, som Huson Lunch Restaurant stolt innehar, speglar restaurangens kompromisslösa fokus på högkvalitativ mat till ett mycket bra värde. Denna prestigefyllda erkänsla har stärkt Husons position som ett måste för matälskare i Rotterdam.
- 2003: Restaurang Huson etablerades i Rotterdam och blev en snabbt erkänd plats för matupplevelser.
- 2015: Kocken Mark tog över restaurangen och fortsatte att utveckla dess kulinariska profil med innovation och kvalitet i fokus.
- 2025: Huson Lunch Restaurant fortsätter att framstående behålla sin Bib Gourmand från Michelin, vilket bekräftar dess långvariga kvalitetsstandard.
Med sitt utmärkta rykte för utsökt mat och enastående service förblir Huson Lunch Restaurant en destination för gourmetälskare och de som uppskattar en välkomnande atmosfär i Rotterdam. Restaurangen kombinerar stilren inredning med noggrant komponerade menyer som speglar en passion för smak och kvalitet.
Located at Scheepstimmermanslaan 14 in the heart of Rotterdam, Huson Lunch Restaurant offers a unique dining experience that blends various culinary influences. This establishment has garnered attention for its high-quality dishes and inviting atmosphere, making it a sought-after destination for both locals and visitors.
- High-quality food at reasonable prices
- Friendly and attentive service
- Great ambiance with a mix of modern and classic influences
- Michelin Bib Gourmand award for excellent value for money
- Signature dishes like Hollandse prawns and fried aubergine are highly recommended
- Some reviewers mention small portion sizes
- Minor criticisms about outdated decor elements like toilets
Huson Lunch Restaurant is perfect for food enthusiasts seeking a delightful culinary experience. Whether you're planning a casual lunch with friends or a special dinner, this restaurant caters to various occasions.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in for the full experience. Additionally, while the ambiance is inviting, some decor elements may feel slightly dated.
Huson Lunch Restaurant stands out for its exceptional cuisine and warm service, making it a worthy stop in Rotterdam. While there are minor drawbacks, the overall dining experience is one that leaves a lasting impression.