Beläget på Grodzka 63, nära Krakóws berömda slott, erbjuder Fiorentina en förfinad matupplevelse med en modern twist på traditionell polsk mat. Restaurangens atmosfär är en perfekt kombination av mysig elegans och samtida design, där de råa tegelväggarna skapar en varm och inbjudande miljö. Fiorentina är känd för att använda avantgardistiska tekniker och lokala råvaror som förhöjer varje rätt till en unik kulinarisk upplevelse. Deras meny inkluderar allt från kreativa förrätter till delikata desserter, och de erbjuder även ett noggrant utvalt sortiment av viner och champagne som fulländar måltiden.
Personalen på Fiorentina är uppskattad för sin professionalism och vänlighet, vilket skapar en avslappnad men ändå lyxig miljö. Gäster beskriver servicen som uppmärksam utan att vara påträngande, något som bidrar till en genuint njutbar kväll. Med både inomhusplatser och en charmig uteservering är det en perfekt plats för allt från romantiska middagar till middagar med vänner eller affärskontakter.
De flesta gäster hyllar Fiorentina för dess innovativa tolkning av polska klassiker, med flera som uttrycker sin förtjusning över både maten och vinvalen. Vissa noterar att priserna kan vara något höga, men att kvaliteten och den genomtänkta servicen gör det väl värt det.
- Vilka är öppettiderna på Fiorentina? Fiorentina är öppen söndag till torsdag från 13:00 till 22:00 och fredag till lördag från 13:00 till 23:00.
- Finns det någon klädkod på Fiorentina? Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa restaurangens eleganta miljö.
- Erbjuder Fiorentina vegetariska alternativ? Ja, Fiorentina har vegetariska rätter och kan anpassa menyer för veganer och glutenintoleranta på förfrågan.
Beläget på Grodzka 63 i Krakóws charmiga gamla stadsdel, presenterar Fiorentina en frisk och modern tolkning av polsk matlagning. Sedan öppningen 2019 har denna restaurang snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare som söker en unik kulinarisk upplevelse. Med sin eleganta atmosfär och innovativa rätter har Fiorentina etablerat sig som en pärla i stadens gastronomiska landskap.
Restaurangen slog upp portarna 2019 och fick snabbt uppmärksamhet för sin unika och kreativa meny som kombinerar traditionella polska smaker med modern europeisk gastronomi. Det dröjde inte länge innan Fiorentina blev omnämnd i den prestigefyllda Michelin Guiden redan 2020, vilket markerade ett viktigt erkännande för deras innovativa matlagning. År 2023 firade de sitt fjärde år i branschen och fortsätter att imponera med sin eleganta miljö och kreativa sätt att förnya polska maträtter.
Fiorentina sticker ut tack vare sin avantgardistiska meny som kombinerar lokala råvaror med innovativa tillagningsmetoder. Restaurangens eleganta tegelstensmiljö och den mysiga terrassen skapar en perfekt ram för en minnesvärd måltid. Här kan gäster njuta av allt från frukost till middag, tillsammans med ett brett urval av vegetariska alternativ, exklusiva viner och cocktails.
- 2019: Fiorentina öppnar och blir snabbt omtyckt för sin unika kulinariska profil.
- 2020: Restaurangen får en rekommendation i Michelin Guiden för sin kreativa och eleganta mat.
- 2023: Fiorentina firar fyra år och fortsätter att förnya det polska köket med modern elegans.
Nestled in the heart of Kraków, Fiorentina is a gem that combines elegance with a vibrant culinary scene. This restaurant offers a delightful escape into the world of avant-garde Polish cuisine, where traditional flavors meet modern presentation. The brick-lined interiors create a warm, inviting atmosphere, perfect for enjoying expertly crafted dishes and a fine selection of wines.
- Exceptional food quality
- Attentive service
- Elegant ambiance
- Use of fresh, local ingredients
- Innovative presentation of traditional Polish dishes
- Specialty in Bistecca alla Fiorentina
- Higher prices compared to other local establishments
- Some reviews mention service charge may be added to the bill
Fiorentina is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, couples on romantic evenings, and anyone celebrating special occasions. The restaurant's ambiance and exquisite menu make it a top choice for those looking to impress or indulge.
Reservations are recommended, especially during peak dining hours. While the prices may be on the higher side, the quality of food and service justifies the expense. Be prepared for a unique culinary experience that emphasizes the beauty of Polish cuisine.
In summary, Fiorentina provides a delightful blend of tradition and innovation in a cozy yet elegant setting. It stands out for its exceptional dishes and attentive service, making it a must-visit destination for anyone traveling to Kraków. Whether you're a local or a tourist, Fiorentina promises an unforgettable dining experience.
Don't miss out on this culinary haven. Make your reservation today and experience the flavors of Poland like never before at Fiorentina.
