Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Quintanilla de Onésimo

Taller Arzuaga ha recibido elogios por su cocina innovadora que fusiona influencias peruanas y asiáticas, atención al detalle en el servicio y un ambiente acogedor. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos, así como la amabilidad y profesionalismo del personal. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el ambiente podría mejorar y que el precio es elevado en relación con la experiencia ofrecida.

Upptäck Taller Arzuaga i Quintanilla de Onésimo Spanien.

Taller Arzuaga är en kulinarisk pärla belägen vid Km 325 på N-122 vägen i den charmiga byn Quintanilla de Onésimo, mitt i hjärtat av den prestigefyllda vinregionen Ribera del Duero i Spanien. Denna restaurang erbjuder en unik gastronomisk upplevelse där spansk matlagning smälter samman med spännande peruanesiska och asiatiska influenser, vilket ger en minnesvärd fusion av smaker för matälskare och äventyrliga smaklökar.

Med en prestigefylld michelinstjärna är Taller Arzuaga ett självklart val för den kräsna gourmeten. Restaurangen excellerar i att servera rätter med hög kvalitet och en känsla för detaljer i presentation och smak. Gästerna kan njuta av en lyxig matupplevelse i en varm och inbjudande atmosfär, ackompanjerad av ett imponerande utbud av lokala och internationella viner, inklusive exklusiva flaskor som Romanée-Conti.

Taller Arzuaga är känd för sin professionella och vänliga personal som gör sitt yttersta för att varje besök ska bli speciellt. Trots några rapporterade mindre brister i bemötande vid vissa tillfällen, vittnar många gäster om en varm och personlig service. Restaurangen har ett fokus på lokala gäster vilket ger en genuin och avslappnad känsla, men rekommenderas att boka bord i förväg då efterfrågan är hög.

 Spansk mat med peruanesiska och asiatiska influenser.

Vad är det genomsnittliga priset för en måltid på Taller Arzuaga?

 El precio medio de una comida en Taller Arzuaga es de aproximadamente 90 euros por persona.

Erbjuder Taller Arzuaga glutenfria alternativ?

 Sí, Taller Arzuaga ofrece opciones sin gluten en su menú.

Behöver man boka bord i förväg på Taller Arzuaga?

 Sí, se recomienda realizar una reserva con antelación debido a la alta demanda del restaurante.

 Sí, Taller Arzuaga cuenta con una estrella Michelin.

Vilken typ av mat serveras på Taller Arzuaga?

 Taller Arzuaga erbjuder cocina española con influencias peruanas y asiáticas.

Europe

Spain

Taller Arzuaga, beläget i den pittoreska byn Quintanilla de Onésimo, är en gastronomisk oas som erbjuder en oförglömlig upplevelse för alla matälskare. Med sin unika kombination av traditionella spanska smaker och moderna kulinariska tekniker, är detta ställe en perfekt destination för dem som vill njuta av det bästa av Ribera del Duero. Här kan du förvänta dig att bli bortskämd med en meny som inkluderar lokala delikatesser och en imponerande vinlista.

En av de mest framstående rätterna på Taller Arzuaga är deras grillade lammkotletter, som är perfekt tillagade och serveras med en smakrik örtmarinad. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig direkt till hjärtat av det spanska köket. För den som älskar skaldjur är deras ceviche en måste-prova; den är fräsch, syrlig och perfekt balanserad med kryddor som ger en spännande twist.

Taller Arzuaga är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster. En intressant anekdot är att restaurangen ligger i anslutning till en vingård, vilket gör att du kan njuta av några av de bästa vinerna från regionen direkt från källaren.

 Taller Arzuaga är känt för sin utsökta matlagning som kombinerar traditionella spanska rätter med moderna inslag.

 Du bör besöka för att uppleva en unik kulinarisk resa i en vacker miljö, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

 I närheten finns flera vingårdar och natursköna områden som är perfekta för vandring och utforskning.

Tveka inte att boka ditt bord på Taller Arzuaga och upplev en oförglömlig middag i en av de mest charmiga delarna av Spanien. Låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNTZhOVZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJseWhBL3jRg0RFw86Ei44ME4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNTZhOVZBEAE

Amazing . Everything is on top . We are delighted to visit the el taller . I will suggest to all my friend they go in Spain to visit the winery and the restaurant . Even the wine list was amazing . You can find also romane conti 🩷

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtbmR2WE1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJseWhBL3jRg0RFw86Ei44ME4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtbmR2WE1nEAE

When we arrived, they thought we did not have a reservation, and the attitude of the lady who opened the door was really bad and borderline not polite. Then after they realized we do have a reservation, their attitude changed, nevertheless, this alone will make me give the restaurant a lower rating.
The food and service were good, some plates were better than the others. They play with textures and Peruvian flavors fusion, otherwise the flavors are basic.

There were mistakes in the presentation and in some plates that I don’t expect to see in a this type of restaurant.

Overall, an ok experience but I would not come back nor recommend to friends. There is no lack of good restaurants in Spain and there are other many places with good food to try!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpNkoybzVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJseWhBL3jRg0RFw86Ei44ME4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpNkoybzVnRRAB

A bit disappointing experience overall: “basic” menu for an Michelin star restaurant with standard dishes like rice and another with heavy mistakes (e.g ceviche was super salty). Also, the cooking was slow even having few level of occupation and we waited a lot between dishes.
In a nutshell, the food was good but definitively is not a good value for money restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCbU5MNll3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJseWhBL3jRg0RFw86Ei44ME4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCbU5MNll3EAE

Spectacular experience at the core of Ribera del Duero. I highly recommend topping one of your evenings, while in the region, with this amazing explosion of refine and balanced tastes! A MUST DO while in the region!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcWFteXV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJseWhBL3jRg0RFw86Ei44ME4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcWFteXV3RRAB

Made a reservation with the hotel upon check in, when checking in we were told we didn’t have a reservation and there was nothing they could do and told us the hotel always books at the wrong restaurant, which indeed was the case, the restaurant they booked us at was the hotel bar that has at least 20 open tables throughout the night so not sure why. Anyways this seems like a place that favors the local crowd and not tourists as they seem much more accommodating and helpful for locals.

Taller Arzuaga: Quintanilla de Onésimo's Premier Dining Experience

Taller Arzuaga, ubicado en la bodega Arzuaga en Quintanilla de Onésimo, Valladolid, abrió sus puertas en 2018. En 2020, recibió su primera estrella Michelin, reconociendo su propuesta gastronómica innovadora que combina la tradición española con influencias internacionales.

Taller Arzuaga historia och utveckling i Quintanilla de Onésimo Spanien.

Taller Arzuaga, som ligger vid Arzuaga vingård i den pittoreska byn Quintanilla de Onésimo, har sedan öppningen 2018 snabbt blivit en betydande kulinarisk destination i Valladolid, Spanien. Denna restaurangs historia är en berättelse om passion för gastronomi och enastående innovation, där traditionella spanska smaker möter internationella influenser i en harmonisk fusion.

Sedan starten 2018 har Taller Arzuaga snabbt markerat sig som en innovativ aktör i Spaniens restaurangscen. Bara två år efter öppningen, år 2020, tilldelades restaurangen sin första Michelin-stjärna. Denna prestigefyllda utmärkelse bekräftade deras framstående position och hyllade deras unika kombination av spansk tradition och moderna, globala smaker.

En kulinarisk destination i Ribera del Duero

Beläget i hjärtat av Ribera del Duero, ett område känt för sina prisbelönta viner, erbjuder Taller Arzuaga en helhetsupplevelse som kombinerar vinproduktion och gastronomi. Restaurangen drar nytta av sin unika placering för att para ihop exceptionella viner med matupplevelser som sticker ut för både lokalbefolkning och besökare.

 Kombination av traditionella spanska rätter med internationella smaker och moderna tekniker.

 Erkännande för kvalitet och innovation inom gastronomin.

 Närheten till vingårdar i Valladolid-regionen förstärker vinupplevelsen tillsammans med maten.

Taller Arzuaga is a culinary haven in Quintanilla de Onésimo, Valladolid, offering a sophisticated dining experience with authentic Spanish cuisine. The restaurant prides itself on using locally sourced ingredients, creating dishes that reflect the rich culinary heritage of Castilla y León. With a cozy ambiance and attentive service, it promises a memorable dining journey.

Taller Arzuaga

El restaurante Taller Arzuaga ofrece una experiencia culinaria excepcional con menús degustación que destacan ingredientes locales y de temporada, combinando la tradición española con influencias internacionales.

Huerto ecológico

Pastrami de lengua de jabalí

Guisante lágrima con quisquilla

Menú Reserva

Menú Gran Reserva

Menú Gran Reserva con Maridaje

Menú Reserva con Maridaje

Menú Gran Reserva con Maridaje Especial

Menú a Cuatro Manos con Maridaje

Menú a Cuatro Manos sin Maridaje

Menú a la Carta

Menú del Restaurante Taller Arzuaga

Menü del Restaurante Taller Arzuaga och dess kulinariska höjdpunkter i Quintanilla de Onésimo Spanien.

Taller Arzuaga är en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Ribera del Duero som bjuder på en unik smakupplevelse där lokala råvaror möter internationella influenser. Med en meny som harmoniserar traditionella spanska smaker och innovativa tillbehör, är denna restaurang perfekt för matälskare och resenärer som söker något utöver det vanliga.

Börja din smakresa med Taller Arzuagas kreativa förrätter som kombinerar elegans och nytänkande. Prova deras "Huerto ecológico" där färska, ekologiska grönsaker lyfts fram i en frisk presentation. För den som vill testa något unikt erbjuds "Pastrami de lengua de jabalí", en delikat pastrami gjord på vildsvins-tunga som ger en kraftfull och komplex smak. Ett annat måste är "Guisante lágrima con quisquilla", en rätt med ömtåliga ärtor tillsammans med små räkor som ger en perfekt balans mellan sötma och havets fräschör.

Restaurangen erbjuder flera exklusiva menyval som låter dig utforska det bästa från Ribera del Duero-regionen. Välj mellan "Menú Reserva" för en gedigen smakupplevelse eller "Menú Gran Reserva" som höjer ribban med ännu mer sofistikerade inslag. För den som vill förhöja måltiden med vin finns "Menú Reserva con Maridaje" och "Menú Gran Reserva con Maridaje", där varje rätt kompletteras med noga utvalda viner från regionens vingårdar. De som söker en exceptionell kulinarisk upplevelse rekommenderas "Menú Gran Reserva con Maridaje Especial" och "Menú a Cuatro Manos" – en kreativ meny tillagad av två kockar, tillgänglig både med och utan vinpaket.

Taller Arzuaga har en välkomponerad dryckeslista som lyfter fram regionens berömda viner, inklusive exklusiva utvalda flaskor för särskilda tillfällen. Här kan du också njuta av noga utvalda ölsorter och kaffe av hög kvalitet för att komplettera din måltid. Restaurangen erbjuder en genuin smakupplevelse med fokus på spansk vintradition.

 som sätter ribban för en smakrik kväll.

 med och utan vinpaket för alla finsmakare.

Upplev unika smaker på Taller Arzuaga i Quintanilla de Onésimo. Njut av autentiska rätter i en varm atmosfär. Boka bord idag!

Taller Arzuaga - Cozy Dining in Quintanilla de Onésimo

Valladolid County

Menú degustación que incluye una selección de platos representativos de la cocina del restaurante.

Menú degustación ampliado con una variedad más extensa de platos.

Menú Gran Reserva acompañado de una selección de vinos que complementan cada plato.

Menú Reserva con maridaje de vinos seleccionados para realzar los sabores de los platos.

Menú Gran Reserva con una selección especial de vinos para una experiencia gastronómica única.

Colaboración especial con otro chef, acompañado de maridaje de vinos.

Colaboración especial con otro chef, sin maridaje de vinos.

Selección de platos a la carta para una experiencia personalizada.

Taller Arzuaga – en hjärtat av Ribera del Duero, Spanien det perfekta matäventyret väntar på dig.

Beläget i den charmiga byn Quintanilla de Onésimo, erbjuder Taller Arzuaga en utsökt kombination av spansk vintradition och nyskapande gastronomi. Denna restaurang är inte bara en plats att äta, utan en destination där varje måltid är en resa genom smaker och texturer – perfekt för matälskare och digitala nomader som söker en lokal och autentisk upplevelse.

Taller Arzuaga erbjuder flera noggrant komponerade menyer som låter dig upptäcka det bästa från regionens kök med en modern tvist. Bland utbudet finner du:

En noggrant utvald provsmakningsmeny med restaurangens signaturrätter för 120 €.

En utökad provsmakningsmeny med ett bredare urval av rätter för 165 €.

Omfattande meny med vinpaket som förstärker varje rätts unika smak för 255 €.

En unik kulinarisk samarbetsmeny från två kockar med vinpaket för 220 €.

Taller Arzuaga är inte bara kända för sin mat – här kan du också njuta av en **välkomnande atmosfär** med gratis parkering både på gatan och på parkeringsplats. Restaurangen är reserverbar och passar även för grupper som vill uppleva Ribera del Dueros kulinariska höjdpunkter tillsammans. De erbjuder lunch, middag och kaffe, och serverar även öl och vin från lokala vingårdar. Betalning är smidig med kredit- och betalkort samt NFC-teknik.

Restaurangen är populär, särskilt bland lokala gäster, så säkra din plats genom att göra en reservation.

Förhöj smakerna i varje rätt med ett specialutvalt vinpaket från regionens vinproduktion.

Kombinera din middag med en vinprovningstur i de berömda vinodlingarna i närheten.

Taller Arzuaga erbjuder en oförglömlig matupplevelse för den som vill upptäcka spansk gastronomi och vin i en genuin och livfull miljö. Vi rekommenderar denna destination för alla som vill njuta av en unik kombination av tradition och innovation i hjärtat av Valladolid.

Castilla y León Region

Njut av en smakfull middag på Michelin-stjärniga Taller Arzuaga i Quintanilla de Onésimo. Boka bord idag och upptäck vår fantastiska meny!

Upplev lyxig gastronomi på Taller Arzuaga

Planera ditt besök till Taller Arzuaga med vårt praktiska guide. Boka bord, kolla menyer och upptäck vad som gör denna restaurang unik i Valladolid!

Resa till Taller Arzuaga: Tips & Råd

Lär dig om Taller Arzuaga, en Michelin-medveten restaurang i Quintanilla de Onésimo. Historik, erbjudanden och tips för ditt besök!

Menü del Restaurante Taller Arzuaga och dess kulinariska höjdpunkter i Quintanilla de Onésimo Spanien.

förrätter

huvudrätter och menyer

drycker och tillbehör

sammanfattning