Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sagunto

Cyrus Dad is highly praised for its exceptional food quality, attentive service, and inviting atmosphere. Many patrons commend the tasting menus, noting the creativity and presentation of dishes. The staff, particularly Pilar and Chef Víctor, receive consistent accolades for their professionalism and warmth. Some reviews suggest the addition of background music to enhance the dining experience.

Upplev smakfulla äventyr på Cyrus Dad i Port de Sagunt 

Beläget i hjärtat av Port de Sagunt, Valencia, är Cyrus Dad en restaurang som erbjuder en oförglömlig kulinarisk resa för matälskare och äventyrare. Med sin innovativa meny och noggrant komponerade rätter lockar denna pärla både lokalbor och resenärer som söker en unik smakupplevelse i Spanien. Här kombineras modern gastronomi med en avslappnad atmosfär som inbjuder till både njutning och upptäckarglädje.

Cyrus Dad utmärker sig med sin kreativa tastingmeny där varje rätt är en konstnärlig presentation av smaker och texturer. Kunder har hyllat köksmästare Viktor för hans skicklighet och innovation, även om vissa rätter bjuder på starka smakupplevelser som utmanar gommen på ett spännande sätt. Restaurangen erbjuder ett noga utvalt sortiment av viner som kompletterar varje måltid och förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Interiören på Cyrus Dad är smakfull och modern med en inbjudande känsla. Gäster uppskattar den personliga och varma servicen, där särskilt Pilar och köksmästaren Víctor ofta får beröm för sin professionalism och vänlighet. För att göra upplevelsen ännu mer trivsam har det föreslagits att lugn bakgrundsmusik skulle kunna bidra till en mer casual och behaglig miljö, särskilt under tider med färre gäster.

 Tisdag till lördag, lunch 13:00–16:00 och middag 20:00–23:00. Stängt söndag och måndag.

 Gäster kan parkera längs gatan i närheten av restaurangen.

 Kreditkort accepteras, inklusive kontaktlösa betalningar.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag med lunchservering 13:00–16:00 och middag 20:00–23:00. Den är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, gatuparkering är tillgänglig för besökare.

 Ja, betalning med kreditkort accepteras.

Besökarna ger Cyrus Dad mycket positiva omdömen. Maten håller hög kvalitet och är kreativt presenterad, och servicen upplevs som både varm och professionell. Många uppskattar kockens och personalens engagemang för att skapa en minnesvärd upplevelse. Några gäster har föreslagit att bakgrundsmusik skulle kunna förbättra stämningen ytterligare genom att skapa en mer avslappnad och livfull atmosfär.

Cyrus Dad är utan tvekan ett måste för alla som vill utforska Valencias kulinariska scen med finess och passion.

Europe

Spain

Beläget på den charmiga gatan Carrer Cánovas del Castillo i Port de Sagunt, erbjuder Cyrus Dad en unik matupplevelse som kombinerar traditionell spansk gastronomi med moderna inslag. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är detta stället perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Här får du inte bara njuta av utsökt mat, utan också av en varm och inbjudande service som gör att du känner dig som hemma.

Cyrus Dad är känt för sina **fantastiska rätter** som verkligen fångar essensen av Medelhavsmat. En av deras signaturer är den saftiga grillade bläckfisken, som är perfekt kryddad och serveras med en smakrik saffranssås. Dessutom rekommenderas deras hemgjorda paella, som är en fest för både ögon och smaklökar, fylld med färska skaldjur och lokala grönsaker.

Restaurangens chef, Viktor, har en passion för att skapa minnesvärda matupplevelser. Han har arbetat på flera Michelin-restauranger innan han öppnade Cyrus Dad, och hans erfarenhet lyser verkligen igenom i varje rätt. En rolig anekdot är att han ofta plockar inspiration från sina resor runt om i världen, vilket gör att menyn ständigt utvecklas och överraskar gästerna.

Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och en varm atmosfär.

Servicen är uppmärksam och vänlig, vilket gör att du känner dig välkommen.

Ja, restaurangen erbjuder flera välsmakande vegetariska rätter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Cyrus Dad en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig matupplevelse i en miljö som är både inbjudande och unik. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbTllVEFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8R9vghoWYA0Ra_JCbFUGOzY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbTllVEFREAE

Chef Viktor did a good job. We took Memorise menu and liked most of the meals except 1-2 with pretty strong flavour.
The interior looks pretty good.
I believe they need to add some calm music to create a "casual" atmosphere as during our visit it was only 2 tables taken and it was too silent inside.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwak9UZnVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8R9vghoWYA0Ra_JCbFUGOzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwak9UZnVRRRAB

Really enjoyed the meal. Excellent selection of wines, great service and delicious delicacies.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc3JhU253RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8R9vghoWYA0Ra_JCbFUGOzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc3JhU253RRAB

This restaurant deserves to be Michelin. The quality of the food and service as well as the ambience is incredible!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwNjV6WTlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8R9vghoWYA0Ra_JCbFUGOzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwNjV6WTlRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMycnIyaHZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8R9vghoWYA0Ra_JCbFUGOzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMycnIyaHZnRRAB

Bästa lyxrestaurangen CYRUS DAD i Port de Sagunt

Cyrus Dad is a contemporary restaurant located in Port de Sagunt, Valencia, Spain. It is known for its innovative Mediterranean and Spanish cuisine, offering tasting menus that showcase the chef's experience in top restaurants. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/en/comunidad-valenciana/sagunt/restaurant/cyrus-dad?utm_source=openai))

Historisk översikt över Cyrus Dad i Port de Sagunt, Spanien.

Cyrus Dad är en samtida restaurang belägen i hjärtat av Port de Sagunt, Valencia, Spanien. Sedan öppningen 2017 har detta ställe blivit känt för sin innovativa tolkning av medelhavsköket och spanska smaker. Restaurangen erbjuder noggrant komponerade smakmenyer, vilka speglar kockens gedigna erfarenhet från några av de främsta restaurangerna i regionen.

År 2017 slog Cyrus Dad upp portarna och erbjöd en ny fräsch restaurangupplevelse med fokus på det moderna medelhavsköket. Den kreativa matlagningen och den omsorgsfulla presentationen fångade snabbt besökarnas intresse och satte restaurangen på matkartan i Port de Sagunt.

Restaurangens kvalitet och innovation erkändes på bred front, och redan 2020 erhöll Cyrus Dad prestigefyllt erkännande från Michelin Guiden för sina exceptionella kulinariska prestationer. Detta var ett viktigt genombrott som bekräftade restaurangens ställning som en ledande aktör inom regionens gastronomi.

Under 2023 fortsatte Cyrus Dad att imponera med sina innovativa rätter och sitt lyhörda bemötande, vilket speglas i de många positiva recensionerna. Kombinationen av smakrika menyer, enastående service och en trivsam atmosfär gör att restaurangen fortsätter att attrahera både lokalbefolkning och besökare från hela världen.

Upptäck det bästa av medelhavsmat i Port de Sagunt

Besökare hos Cyrus Dad kan förvänta sig en meny som är både kreativ och välbalanserad, där varje rätt är en hyllning till medelhavets rika kulinariska traditioner med en modern twist. Restaurangen är ett måste för matälskare och för den som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse i Valenciaregionen.

 - Restaurangen öppnade och introducerade modern medelhavsmat i Port de Sagunt.

 - Fick erkännande från Michelin Guiden för sina kulinariska prestationer.

 - Fortsatt hyllad för innovativa rätter och uppmärksam service.

Dine In

Takeout

Delivery

Reservable

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

CYRUS DAD is a culinary gem in Port de Sagunt, Valencia, offering a delightful dining experience with Mediterranean flavors and a menu rich in local ingredients. The inviting ambiance combines rustic charm with contemporary elegance, making it perfect for intimate dinners or celebratory feasts. After a satisfying meal, guests can enjoy a stroll along the nearby coastline or explore the historical Sagunto Castle.

CYRUS DAD

A selection of Mediterranean and Spanish dishes with contemporary twists, featuring fresh, locally sourced ingredients.

Ensalada Merche

Ensalada de brotes verdes

Nuestras bravas

Arroz con bogavante

Arroz meloso de pato

Arroz negro con calamares

Tarta de chocolate

Tarta de queso

Main Menu

Upptäck Menyn på CYRUS DAD i Port de Sagunt, Valencia Spanien.

CYRUS DAD erbjuder en förtrollande meny med medelhavsinspirerade och spanska rätter, där varje rätt är noggrant komponerad med färska, lokalt framtagna ingredienser. Oavsett om du är sugen på en lätt förrätt, en rik huvudrätt eller en söt avslutning, finns här något för alla smaker.

Börja din kulinariska resa med en av deras utsökta förrätter. Prova den krämiga och fräscha Ensalada Merche med tomat, burrata, avokado och en mustig senapsvinägrett. För en lättare men ändå smakrik upplevelse finns Ensalada de brotes verdes med getost, nötter och äpple. Eller njut av klassikern Nuestras bravas – perfekt krispiga potatisar med den heta och fylliga salsa brava som sätter fart på smaklökarna.

För huvudrätt bjuds du på en rad utsökta risrätter som hyllar det spanska köket. Den lyxiga Arroz con bogavante imponerar med saftigt ris, hummer och en smakrik skaldjursbuljong. Arroz meloso de pato kombinerar ris med mörkt ankkött, skogssvamp och en aromatisk fågelbuljong för en djup, mustig smak. Missa inte heller Arroz negro con calamares, där riset är färgat med bläck från bläckfisk och serveras med bläckfiskbitar i en smakfull fiskbuljong – en sann fest för ögat och gommen.

Avsluta middagen med en underbar söt avslutning. Den rika Tarta de chocolate lockar med sin intensiva chokladsmak tillsammans med mjöl, ägg och socker. För en klassisk och krämig upplevelse finns Tarta de queso, en len ostkaka som balanserar sött och syrligt med sin perfekta konsistens.

– Ett utmärkt urval av lokala och internationella viner som passar perfekt till varje rätt.

– Perfekt bryggt kaffe för att avrunda måltiden eller njuta av en paus under dagen.

Discover CYRUS DAD in Port de Sagunt, Valencia, Spain, a delightful restaurant offering delicious food and a warm atmosphere.

CYRUS DAD - Delightful Dining in Port de Sagunt

Sagunto Municipality

Includes an appetizer, three starters, choice of meat, fish, or rice (minimum two people), water, and dessert.

Tasting Menus

Expertly selected wines to complement your meal.

Wine Pairings

Utforska den kulinariska pärlan CYRUS DAD i Port de Sagunt, Valencia, Spanien.

CYRUS DAD är en restaurang som erbjuder en perfekt blandning av förstklassig matupplevelse och en elegant atmosfär i hjärtat av Port de Sagunt. Med ett fokus på fin matlagning och uppmärksam service är detta stället för matälskare och resenärer som söker en minnesvärd middag i Valencia.

Restaurangen erbjuder specialkomponerade tasting-menyer som inkluderar en aptitretare, tre förrätter, val mellan kött, fisk eller risrätt (minst två personer krävs), vatten samt dessert. För endast 30 euro per person får du njuta av en genomtänkt och varierad meny som tillfredsställer både öga och gom.

 finns möjligheten att lägga till en expertutvald vinpaket för 15 euro, som perfekt kompletterar varje rätt och förhöjer matupplevelsen ytterligare.

CYRUS DAD utmärker sig med sin moderna och stilfulla inredning som skapar en behaglig och avslappnad miljö. Gäster uppskattar den personliga servicen och den omsorgsfulla uppmärksamheten på detaljer, vilket gör varje besök till något alldeles extra.

 boka bord i förväg för att säkerställa en plats i denna populära restaurang, och passa på att njuta av deras utbud av kaffe och dessert efter maten.

 - Njut av en avkopplande måltid i restaurangens smakfulla miljö.

 - Perfekt för dig som vill njuta av deras rätter hemma eller på annan plats.

Bästa lyxrestaurangen CYRUS DAD i Port de Sagunt

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag