Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lugo

Restaurante Prebe by Bret en Lugo ha recibido elogios por su cocina creativa y deliciosa, con platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Los comensales destacan la atención al detalle y el ambiente acogedor del lugar.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Lugo, på Rúa Nova, 8, finner du Restaurante Prebe by Bret, en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig upplevelse för alla matälskare. Här förenas traditionell galicisk matlagning med moderna inslag, vilket skapar en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Den passionerade kocken Bret Fernández, känd för sin skicklighet, tar dig med på en smakresa genom regionens rika råvaror och traditioner. Med en meny som fokuserar på **lokala skaldjur** och **mognad av kött**, är varje rätt en hyllning till Galiciens gastronomiska arv.

Restaurangen erbjuder en varierad meny med fokus på färska, lokala råvaror. Två av de mest framstående rätterna är den **friterade fisken (capracho)**, som överraskar med sin krispighet och smakfulla kryddor, och den utsökta **steak tartaren**, som är en perfekt balanserad kombination av texturer och smaker. Varje rätt är noggrant komponerad för att lyfta fram de naturliga smakerna av ingredienserna, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. För vinälskare finns det också en noggrant utvald lista med både galiciska och internationella viner som kompletterar maten perfekt.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Restaurante Prebe är den **uppmärksamma servicen**. Personalen är alltid redo att dela med sig av sin kunskap om varje rätt och vin, vilket gör att du känner dig som en del av en gastronomisk familj. En rolig anekdot är att Bret själv ofta är i köket och ibland interagerar med gästerna, vilket ger en personlig touch till din måltid. Det är denna kombination av kvalitet och personlig service som gör att besökare återvänder gång på gång.

Restaurang Prebe är känd för sina exceptionella skaldjursrätter och den kreativa användningen av lokala råvaror.

Besök för en unik gastronomisk upplevelse där varje rätt är en konstverk och servicen är oöverträffad.

Restaurangen ligger nära flera historiska platser och sevärdheter i Lugo, vilket gör det till en perfekt stopp för både lunch och middag.

Låt dig förföras av smakerna på Restaurante Prebe by Bret. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är detta en plats som lovar att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag och upplev en gastronomisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacEl1QVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1T308d7PMQ0RImWoUpsTXLw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacEl1QVJnEAE

Excelent local product with focus on seafood and matured fish and meat. Well selected offer of Galician and foreign wines.
Informal tapas-bar in the ground floor and more gastronomic restaurant upstairs that I definitely recommend. Bret Fernández is perhaps one of the most talented chefs currently in Galicia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMnJ2R1BBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1T308d7PMQ0RImWoUpsTXLw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMnJ2R1BBEAE

We had a wonderful experience with a surprising fried fish (capracho). The service was very attentive and explained us every dish. We sat in a terrace behind the restaurant in shadow in a warm summer day. Everything was just perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeHVuVkVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1T308d7PMQ0RImWoUpsTXLw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeHVuVkVREAE

Disfrutamos de un extraordinario menú degustación en el que pudimos probar una amplia variedad de entrantes, pescados, carnes y postres magníficamente preparados con materia prima de indudable calidad y frescura.
Nada queda al azar. Cada ingrediente, cada textura y cada sabor está perfectamente pensado y trabajado. Original, armonioso, sabroso y lleno de intensidad.
Soy incapaz de destacar un plato por encima de los demás. Todos son excelentes.
No hubo ni una sola cosa que no me pareciera una maravilla.
El maitre nos aconsejó con gran acierto. Un profesional estupendo que supo hacer honor al trabajo que tan bien hacen en cocina. Mis dieces.
El ritmo sacando los platos es sencillamente perfecto.
Y, por supuesto, mi más entusiasta enhorabuena a los pedazo de artistas que hay en la cocina de este maravilloso restaurante en el que se respira un ambiente que da gusto compartir.
Lo tengo claro: volveré.
Si tenéis oportunidad, id y dejaos guiar y sorprender por este equipazo.
Merece la pena darse un homenaje.
Sales de ahí flotando.

We enjoyed an extraordinary tasting menu in which we were able to try a wide variety of starters, fish, meats and desserts magnificently prepared with raw materials of undoubted quality and freshness.
Nothing is left to chance. Every ingredient, every texture and every flavor is perfectly thought out and worked on. Original, harmonious, tasty and full of intensity.
I am unable to highlight one dish above the others. They are all excellent.
There wasn't a single thing that didn't seem wonderful to me.
The maitre d' advised us very wisely. A wonderful professional who knew how to honor the work they do so well in the kitchen. My tens.
The rhythm of taking out the plates is simply perfect.
And, of course, my most enthusiastic congratulations to the great artists in the kitchen of this wonderful restaurant where you can breathe an atmosphere that is a pleasure to share.
I am clear: I will return.
If you have the opportunity, go and let yourself be guided and surprised by this great team.
It is worth paying tribute.
You leave there floating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWZ2bzVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1T308d7PMQ0RImWoUpsTXLw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWZ2bzVnRRAB

Simplemente espectacular. Desde los aperitivos, hasta la carne. Pedimos la frisona y nos encantó. El steak tartar espectacular. La gamba blanca sobre una base cítrica sorprendente y que decir de los postres. Repetiremos seguro. No se puede pedir más a un producto 10 con una elaboración propia de estrella Michelin.

Simply spectacular. From the appetizers to the meat. We ordered the friesian and we loved it. The spectacular steak tartare. The white shrimp on a surprising citrus base and what to say about the desserts. We will repeat for sure. You can't ask for more from a 10-star product with its own Michelin-star production.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMkplZWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1T308d7PMQ0RImWoUpsTXLw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMkplZWJ3EAE

Visita a Prebe.
Nos decidimos por el menú sustanza.
De 10.
El personal muy atento explicando cada uno de los platos que degustamos en un local acogedor, limpio y decorado con mucho gusto.
El menú sustanza nos encantó. Cada plato es un carrusel de sabores en donde queda claro la maestría del chef en los fogones. Platos elaborados con materia prima de calidad.
Muy abundante, recomiendo ir con ganas de comer y no tapear previamente.
El precio es de 55€ por persona, un precio que se ajusta a la calidad del servicio y a la calidad de los platos.
En definitiva un local MUY RECOMENDABLE.
Felicitar a Bret Fernández por su maestría a los fogones y ojalá continúe muchos años deleitándonos con su cocina;. a día de hoy el mejor restaurante de la ciudad de las murallas.

Visit to Prebe.
We decided on the substance menu.
Out of 10.
The staff was very attentive, explaining each of the dishes we tasted in a cozy, clean and tastefully decorated place.
We loved the substantial menu. Each dish is a carousel of flavors where the chef's mastery in the kitchen is clear. Dishes made with quality raw materials.
Very abundant, I recommend going with the desire to eat and not having tapas beforehand.
The price is €55 per person, a price that adjusts to the quality of the service and the quality of the dishes.
In short, a HIGHLY RECOMMENDED place.
Congratulate Bret Fernández for his mastery in the kitchen and I hope he continues to delight us with his cooking for many years. Today the best restaurant in the city of the walls.

Restaurante Prebe by Bret i Lugo - Lyxig matupplevelse

Restaurante Prebe by Bret, anteriormente conocido como A Nosa Terra, fue reabierto en agosto de 2022 bajo la dirección del chef Bret Fernández, quien aporta su experiencia en alta cocina para ofrecer una propuesta gastronómica innovadora en Lugo.

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Restaurante Prebe by Bret is a culinary gem in Lugo, Spain, offering a delightful blend of traditional Galician cuisine and contemporary flair. The warm ambiance and attentive service enhance the dining experience, making it a must-visit for food enthusiasts.

Restaurante Prebe by Bret

Restaurante Prebe by Bret ofrece una experiencia culinaria única con platos creativos y deliciosos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Táboa de chacinhas marinas

Tiradiño de xarda marinada con leite de tigre con froita da paixón e alfábaca thai

Bentre de atún vermello co ying yang de allo negro albo branco

Laranxa de foie cas suas torradas a manteiga de herbas

Rosa limeña de robaliza madurada con crema de boniato e laranxa

Steak tartar de vaca madurada con crocante de arroz negro

Carpaccio de cogomelos de tempada, mazá aceda e salmonete o lume

Vieiras con crema de apionabo, caldo de xamón ibérico e seta de tempada

Guiso de nécoras e alcachofas e o seu prebe emulsionado

Faba verde lourenzá con centola da ría e prebe de lumbriante

Raviolis de lumbriante con xema de ovo e prebe das suas carcasas

Tortilla vaga de camarón e caviar de ourizos

Arroz seco negro de calamar de potera á brasa con ali oli de allo negro

Arroz meloso de lumbriante nacional con caldo das suas cunchas

Pezas de peixe enteiras, maduradas na casa para proporcionarlles o punto xusto de sabor que queremos resaltar

Prebe beef

Chuletas de vaca frisona orixe Galicia

Prebe beef exclusive

Chuletas de vaca rubia orixe Galicia

Allo porro ás brasas con vinagreta de avelás

Corazón de alcachofa ás brasas con migas de xamón

Puré de patatas robuchon

Ensalada verde e cebola encurtida

Patatas fritidas con salmón e cebolín

Tomate queixo de país e aliño de alfábaca e piñóns

Espárragos verdes á brasa con bearneasa ao limón

Solomillo de vaca madurada con crema de castañas e microverduras glaseadas

Terrina de cordeiro de leite , compota de mazá e espinacas

Salmonete de rocha á baixa temperatura ,curry verde e prebe de nécoras

Pescada á romana frita e logo confitada con un prebe de pimentos asados o carbón

A nosa visión da carrot cake

Texturas de chicolate, froita da paixón e laranxa

Tarta de queixo azul savel estilo vasco

Suspiro limeño morte por doce de leite

Lenzo de petit fours picassiano emplatado en mesa

Carro de queixos artesanais

Menú del Restaurante Prebe by Bret

Menyn på Restaurante Prebe by Bret i Lugo Spanien 

Utforska en gastronomisk resa på Restaurante Prebe by Bret, där varje rätt är ett konstverk skapat med lokala råvaror av högsta kvalitet. Denna unika restaurang i Lugo fokuserar på färska skaldjur, åldrad fisk och kött samt innovativa smakkombinationer som garanterat lockar matälskare och finsmakare.

Börja din måltid med utsökta förrätter som kombinerar havets läckerheter och innovativa smaker. Här kan du njuta av Táboa de chacinhas marinas med ett urval av skaldjur, eller prova den marinerade makrillen i Tiradiño de xarda med tiger's milk, passionsfrukt och thailändsk basilika. Missa inte den krämiga Bentre de atún vermello med svart och vit vitlökssås, eller den eleganta Laranxa de foie med apelsin och ört- och smörrostade brödskivor. Andra delikatesser inkluderar moget bass carpaccio med sötpotatis och apelsinkräm, samt den smakrika steak tartar på möra nötköttsbitar med krispigt svart ris.

Táboa de chacinhas marinas – ett urval av delikata skaldjur

Tiradiño de xarda marinada med tiger's milk, passionsfrukt och thai-basilika

Bentre de atún vermello med ying yang av svart och vit vitlökssås

Laranxa de foie med apelsin och ört- och smörrostade brödskivor

Huvudrätterna erbjuder en spännande mix av havets och landets bästa råvaror. Prova de läckra vieiras med krämig apionabokräm, en mustig iberisk skinkbuljong och säsongens svamp eller en fyllig guiso på spindelkrabba och kronärtskockor med en emulgerad sås. För den som älskar ris finns det både svart bläckfiskris med grillad bläckfisk och vitlökssås samt ett krämigt lobbysris med en rik buljong från skalen. Köttälskare kan njuta av det mört lagrade nötköttet Prebe beef eller de exklusiva galiciska nötkötts-chuletterna i rött eller blont kött, samt en mör oxfilé med kastanjkräm och glaserade mikrogrönsaker.

Vieiras med apionabokräm, iberisk skinkbuljong och säsongens svamp

Guiso på spindelkrabba och kronärtskocka med emulgerad sås

Arroz seco negro med grillad bläckfisk och svart vitlökssås

Arroz meloso de lumbriante nacional med hummerbuljong

Prebe beef – specialutvalda nötköttsbitar i exklusiv kvalitet

Avsluta middagen med något sött från ett kreativt dessertutbud. Restaurangen erbjuder en nyskapande tolkning av klassisk morotskaka, Texturas de chocolate med passionsfrukt och apelsin, eller en basque-inspirerad blåmögelostpaj. För en lättare avslutning finns även en lime- och dulce de leche-meringue samt ett elegant fat med picassianska petit fours och ett urval av handgjorda ostar.

Texturer av choklad, passionsfrukt och apelsin

Savel-stil blåmögelosttårta från Baskien

Restaurante Prebe by Bret kompletterar sin meny med ett väl utvalt sortiment av galiciska och internationella viner, ölsorter och kreativa cocktails. Den välkomnande och informella tapasbaren på bottenvåningen samt den mer gastronomiska restaurangen på övervåningen erbjuder en atmosfär som passar både vardagsmåltider och speciella tillfällen. Personalens sakkunniga rekommendationer gör att varje besök blir en unik smakupplevelse där inget lämnas åt slumpen.

Upplev Lugo med en unik gastronomisk upplevelse på Restaurante Prebe by Bret. Njut av lokala smaker och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurang Prebe by Bret i Lugo – Smakfull upplevelse

Lugo Municipality

Restaurante Prebe by Bret – En kulinarisk pärla i hjärtat av Lugo, Spanien.

Beläget på den charmiga Rúa Nova 8 i Lugo, Spanien, bjuder Restaurante Prebe by Bret på en gastronomisk upplevelse som kombinerar lokal tradition med innovativ matlagning. Detta är en plats där färska lokala råvaror, särskilt skaldjur, mogna fiskar och kött av högsta kvalitet, lyfts fram med stor skicklighet av den hyllade kocken Bret Fernández.

En unik matupplevelse med fokus på kvalitet och innovation

På Prebe kan du njuta av en väl utvald vinlista med både galiciska och internationella viner som perfekt kompletterar den omsorgsfullt komponerade menyn. Restaurangen erbjuder både en informell tapas-bar på bottenvåningen och en mer gastronomisk upplevelse på övervåningen. Det är en plats där varje rätt är noggrant genomtänkt – från förrätter till desserter – med en perfekt balans mellan smaker och texturer.

Restaurante Prebe by Bret är perfekt för både matälskare och grupper som önskar en minnesvärd middag i en trivsam och smakfull miljö. Personalen är uppmärksam och guidar dig genom varje rätt med entusiasm, vilket skapar en personlig och engagerande upplevelse. Den skuggade terrassen är en favoritplats under varma sommardagar, idealisk för att avnjuta måltiden i en behaglig atmosfär.

Exklusiv fokus på skaldjur och mört, moget kött

 – varje ingrediens är noga utvald för att garantera högsta kvalitet.

 – en avslappnad tapas-bar och en finare restaurangdel för en mer exklusiv middag.

 som förklarar varje rätt och rekommenderar passande vinval.

 – perfekt för varma sommardagar där du kan njuta av maten i en behaglig miljö.

Ett paradis för matälskare och finsmakare

Restaurante Prebe by Bret är inte bara en plats att äta – det är en hyllning till gastronomi och kreativitet. Med en meny som ständigt förnyas och en passionerad personal som sätter gästens upplevelse i första rummet, är detta ett måste för alla som vill upptäcka det bästa av Lugo och Galiciens kulinariska scen. Oavsett om du är på jakt efter en avkopplande tapas, en romantisk middag eller en festmåltid med vänner, levererar Prebe by Bret kvalitet och smak i världsklass.

Njut av gourmetupplevelser på Restaurante Prebe by Bret i Lugo. Utforska menyn fylld med färska, lokala ingredienser och innovativa rätter. Boka nu!

Upplev Matglädje på Restaurante Prebe by Bret, Lugo

Upptäck insider-tips och detaljer om Restaurante Prebe by Bret i Lugo. Läs om menyer, öppettider och hur du får ut det mesta av ditt besök!

Reseguide till Restaurante Prebe by Bret, Lugo

Lär dig mer om Restaurante Prebe by Bret. Från sin historia till den innovativa maten, upptäck vad som gör detta ställe speciellt i Lugo.

Restaurante Prebe by Bret i Lugo - Lyxig matupplevelse

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag