El Gordo tapasmeny i Jönköping och dess läckra rätter och drycker
Utforska El Gordos genuina spanska smaker i hjärtat av Jönköping. Denna restaurang lockar matälskare och tapasentusiaster med en varierad meny som erbjuder allt från klassiska starters till smakrika huvudrätter och frestande desserter, perfekta för både lunch och middag.
Starters
Börja din måltid med en rad läckra spanska förrätter som sätter tonen för din kulinariska resa. Prova de krispiga Huevos Crujientes med friterat ägg och sojamajonnäs, eller njut av den klassiska Pimientos de Padrón – små gröna paprikor stekta i olivolja och salt.
- Pimientos de Padrón – små gröna paprikor med olivolja och havssalt.
- Huevos Crujientes – friterat ägg med picklade grönsaker och sojamajonnäs.
- Hamburguesa – liten hamburgare med Manchego-ost, picklad lök och aioli.
- Remolachas con Miel – rödbetor med honung, getost och pumpafrön.
- Banderillas – oliver, cornichons, guindilla paprikor och picklad lök.
- Gordos Skagen – Skagenröra på rågbröd toppad med Kalix löjrom.
- Patatas Bravas – klassiska potatisar med tomatsås och aioli.
- Croquetas – krämiga skinkkroketter med béchamelsås och brödsmulor.
- Calamares – friterade bläckfiskringar med citron.
- Chorizo al Vino – kryddig korv i rödvinssås med vitlök.
- Albóndigas – köttbullar i tomatsås med vitlök.
Huvudrätter
För den som vill ha mer erbjuder El Gordo enastående spanska huvudrätter med autentiska smaker. De klassiska paellan finns i flera varianter som Paella Valenciana med kyckling och skaldjur, vegetarisk Paella Vegetariana med saffransris och färska grönsaker, och Paella de Marisco för den som älskar skaldjur.
Andra smakrika alternativ inkluderar den saftiga Entrecot a la Plancha, grillad med vitlök och rosmarin, den möra Lomo de Cerdo – fläskytterfilé med örter, och Merluza a la Plancha, en fräsch hälleflundra med citron.
Desserter
Avsluta middagen med en söt spansk touch. Testa den klassiska Tarta de Santiago, en mandelkaka med citronskal, eller njut av krämiga Crema Catalana med kanel och citron.
Andra favoriter är fluffiga Churros con Chocolate och den lena Flan de Huevo – en äggpudding med vanilj, som ger en perfekt avslutning på måltiden.
Drycker och specialiteter
El Gordo erbjuder ett omsorgsfullt utval av spanska viner, inklusive den populära Vespertino Tempranillo, som passar utmärkt till tapas och huvudrätter. Förutom vin hittar du även olika öl och eleganta cocktails, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta matchningen till din måltid.
Restaurangen har också en inbjudande atmosfär med vacker utsikt över vattnet i centrala Jönköping, perfekt för en härlig kväll ute med vänner eller familj.
