Brasserie Tack o Bock menyöversikt
Upptäck en mångsidig och innovativ meny på Brasserie Tack o Bock i Borgholm, där moderna europeiska rätter möter lokala råvaror och spännande smakkombinationer. Oavsett om du är ute efter en lätt förrätt eller en rejäl huvudrätt erbjuder menyn något för alla smaker i en trivsam miljö.
Starters
Känn hur smaklökarna vaknar till liv med förrätter som Edamame med chiliolja, där krispiga sojabönor möter het chili och en nypa havssalt. Den fräscha Kålsalladen, kryddad med sesamfrön och en sojadressing, ger en lätt och frisk start. För den som vill ha något mer fylligt bjuder Crispy Chicken på krispig kycklingbröst panerad i panko, serverad med söt chilisås för en perfekt balans mellan hetta och sötma.
Mains
Huvudrätterna är en fest för alla sinnen. Smash Burger är en klassiker med en saftig nötköttsbiff, smält cheddarost, krispigt sallad och en hemlagad Tack o Bock-sås i ett perfekt rostat bröd. Seafood Pasta bjuder på en lyxig kombination av färska skaldjur i en krämig vitvinssås med vitlök och persilja, medan Mac and Cheese är en tröstande rätt med cheddar och béchamelsås toppad med krispiga brödsmulor. För köttälskaren finns Oxkind och Ankbröst serverade med potatispuré, rostade grönsaker och en fyllig rödvinssås som lyfter fram de robusta smakerna.
Desserts
Avsluta middagen med deras signaturdessert, Cheeky Donut, en frestande munk fylld med socker och kanel, serverad med lättvispad grädde som förhöjer varje tugga med en len och söt kontrast.
Drinks and Specials
Brasserie Tack o Bock erbjuder ett urval av handgjorda cocktails med kreativa tvistar, perfekt balanserade och komponerade av vänlig och lyhörd personal. Här finns även ett noggrant utvalt sortiment av lokalt bryggd öl och fina viner, idealiska att njuta av både till maten och i baren. Missa inte deras speciella ölsorter eller de kvällserbjudanden som ofta förgyller besöket.
Varför besöka Brasserie Tack o Bock
- Lokalproducerade råvaror ger färska och kvalitativa smaker i varje rätt.
- Kreativa cocktails med unika smakkombinationer som förhöjer matupplevelsen.
- Trivsam atmosfär med vänlig och uppmärksam personal som skapar en minnesvärd vistelse.
