Centiliter & Gram i Malmö – en kulinarisk upplevelse att minnas.
I hjärtat av Malmö, hittar du Centiliter & Gram, en unik bar som kombinerar en sofistikerad meny med en atmosfär som lockar både matfantaster och dryckesentusiaster. Den här platsen är känd för sin noggrant framtagna meny som erbjuder en balanserad blandning av smaker och texturer.
Förrätter att börja med
Centiliter & Gram lockar med en rad spännande förrätter som sätter tonen för resten av måltiden. Njut av smaker som samspelar perfekt för att väcka aptiten och förbereda dig för huvudrätterna.
- Förrätter – Här möts fräscha råvaror och spännande smakkombinationer som ger en perfekt start på din måltid.
- Smakexplosion – Varje rätt är noga sammansatt för att ge en rik och minnesvärd smakupplevelse.
- Lokal inspiration – Ingredienser från närliggande producenter ger rätterna en autentisk smak av Malmö.
Huvudrätter med karaktär
När det gäller huvudrätterna levererar Centiliter & Gram rätter som är lika visuellt tilltalande som de är smakrika. Varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda en balans mellan texturer och smaker som tillfredsställer även den mest kräsna gourmét.
- Mästarklass i varje tugga – Perfekt tillagade rätter med kreativa inslag som höjer smaken till nya nivåer.
- Lokala råvaror i fokus – En hyllning till närproducerade och säsongsbetonade ingredienser från Malmöområdet.
- Kreativa smakkombinationer – En spännande meny som utmanar dina smaklökar med innovativa rätter.
Sött avslut och drycker
Avsluta din måltid med en utsökt dessert som kombinerar klassiska smaker med en modern touch. Till detta erbjuder Centiliter & Gram ett urval av handplockade drycker som förhöjer hela matupplevelsen.
- Dessertupplevelser – Söta avslut som balanserar smakerna och lämnar en minnesvärd eftersmak.
- Dryckesurval – Från hantverksöl till kreativa cocktails och noggrant utvalda viner.
Specialerbjudanden och unika smaker
Centiliter & Gram överraskar med specials från köket som varierar efter säsong och tillgång på råvaror. Dessa unika rätter och drycker ger dig chansen att upptäcka nya smaker och njuta av något alldeles extra vid varje besök.
- Säsongsbetonat – Rätter som speglar årstidernas bästa ingredienser och smaker.
- Innovativa rätter – Kreativa kombinationer som utmanar och förtrollar smaklökarna.







