Il Forno da Pino
Stockholm, Sweden
Menyn på Il Forno da Pino i Stockholm, Sverige - Autentiska italienska rätter med färska ingredienser och traditionella smaker.
Il Forno da Pino erbjuder en underbar meny som fångar essensen av det italienska köket, med rätter skapade av noga utvalda, färska ingredienser. Här kan du njuta av klassiker och kreativa kombinationer som garanterat tillfredsställer din smak.
Förrätter och appetizers
Börja din matupplevelse med en aptitretare som Antipasto, en härlig blandning av rucola, prosciutto crudo, bresaola, salami ventricina och parmigiano-reggiano. Perfekt för att väcka smaklökarna inför huvudrätten.
Huvudrätter
Menyn är rik på italienska pastarätter med spännande smaker: Maccheroncini all´arrabbiata erbjuder en krämig tomatsås med peperoncini, vitlök, basilika, körsbärstomater och burrata. Linguine ai frutti di mare är en skaldjursfavorit med scampi, musslor, bläckfisk, vitlök, vitt vin, peperoncini och persilja i en körsbärstomatsås som verkligen förhöjer smaken.
Paccheri con salsiccia kombinerar kryddig salsiccia med tomatsås, vitlök, nduja, peperoncini, körsbärstomater och parmigiano-reggiano för en kraftfull smakupplevelse. Fettuccine alla piemontese är en lyxig rätt med oxfilé, champinjoner, tryffel, gräddsås, schalottenlök och parmesan som skapar en mustig och elegant måltid.
För skaldjursälskare finns Linguine ai scampi och Agli scampi, båda med scampi, vitlök, peperoncini, vitt vin och en rik körsbärstomatsås. Tortelloni tartufata är en delikat pastarätt fylld med Karl-Johansvamp och ricotta, serverad med tryffelsås, rostade pinjenötter och parmesan.
Vill du ha kött erbjuder Filleto di manzo grillad oxfilé med rostad potatis, sockerärtor och rosépepparsås, medan Tonno alla griglia serverar lättgrillad tonfisk med havssalt och en napolitansk blandad sallad.
Vegetariska alternativ som Ai funghi med skogssvamp, champinjoner, portabellosvamp och tryffelsås samt Ortolana med marinerade auberginer, paprika och kronärtskocka ger smakrika val för den som önskar grönare rätter.
Desserter
Avsluta din måltid med en ljuvlig dessert som Créme brûlée med vanilj, den klassiska italienska Tiramisu eller Affogato – en perfekt kombination av gelato och espresso. Biscotto di Rebecca med nybakad cookie, hemmagjord italiensk vaniljglass och saltig kolasås är ett sött mästerverk.
Drycker
Il Forno da Pino kompletterar matupplevelsen med ett urval av italienska specialöl, vin och cocktails som passar varje smak och tillfälle. Här finns också kaffe för den som vill njuta av en äkta espresso efter maten.
Specialiteter och rekommendationer
- Maccheroncini all´arrabbiata: En kryddig favoriträtt med krämig tomatsås och burrata som ger en perfekt balans mellan hetta och mildhet.
- Filleto di manzo: En elegant oxfilé med rosépepparsås som passar perfekt för köttälskare.
- Tortelloni tartufata: Pastaknyten fyllda med Karl-Johansvamp och en lyxig tryffelsås, ett måste för svampälskare.
Italiensk
$$
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
11:00–22:00
Tisdag
11:00–22:00
Onsdag
11:00–22:00
Torsdag
11:00–22:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
12:00–22:00
Söndag
12:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...
Kommentarer
Mumsig pizza
