Översikt över menyn
Bonniers konsthall i Stockholm erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som speglar den moderna konstscenen. Med fokus på säsongsbetonade råvaror och en kreativ meny, strävar köket efter att kombinera traditionella svenska smaker med internationella influenser. Här kan besökare njuta av en atmosfär som är både inspirerande och avkopplande, vilket gör det till en perfekt plats för både konstälskare och matentusiaster.
är inte bara en plats för konst utan också en gastronomisk destination.
Signaturrätter
Menyn erbjuder en rad signaturrätter som framhäver säsongens bästa råvaror:
- Rökt lax med dillkräm – en klassisk svensk rätt med en modern twist.
- Vegetarisk lasagne med säsongens grönsaker – en smakrik och färgglad rätt.
- Köttbullar med potatismos och lingonsylt – en älskad svensk klassiker.
Drycker och parningar
Menyn erbjuder ett noggrant utvalt urval av drycker som kompletterar rätterna perfekt. Från lokala ölsorter till handplockade viner, varje dryck är vald för att förstärka smakerna i maten.
Dietalternativ
Bonniers konsthall erbjuder flera alternativ för olika kostbehov. Det finns vegetariska och veganska rätter samt glutenfria alternativ, vilket gör det möjligt för alla att njuta av måltiderna.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar särskilt den säsongsbetonade rätten, som varierar beroende på tillgången på färska råvaror. Denna rätt är alltid en höjdpunkt på menyn och en chans att uppleva det bästa av vad säsongen har att erbjuda.
Upplev menyn
Besök Bonniers konsthall i Stockholm för att uppleva en unik kombination av konst och gastronomi. Låt dig inspireras av den kreativa atmosfären och njut av en oförglömlig måltid.
