Italienska klassiker på Gabucci i Stockholm Östermalm Nybrogatan 14 – en smakresa för finsmakaren och den trendmedvetna resenären.
Upptäck en noggrant komponerad meny som hyllar det bästa av italiensk mattradition, skapad med autentiska ingredienser och en passion för genuina smaker.
förrätter
Bruschetta al Pomodoro – knaprigt rostat bröd toppat med färska tomater, vitlök, basilika och en skvätt olivolja som ger en fräsch och lätt start på måltiden.
Frittura di Calamari – lätt friterade bläckfiskringar med en perfekt balans av salt, peppar och en syrlig citronklyfta, en oemotståndlig delikatess.
huvudrätter
Spaghetti alla Carbonara – en klassisk italiensk favorit med spaghetti, krispig guanciale, äggula, pecorinoost och svartpeppar, som bjuder på en krämig och smakrik upplevelse.
Margherita Pizza – en tidlös pizza med mjuk deg, tomatsås, färsk mozzarella, aromatisk basilika och en skvätt olivolja, som för tankarna direkt till Italiens hjärta.
dessert
Tiramisu – en oemotståndlig efterrätt med lager av savoiardikex dränkta i kaffe, mascarpone, kakaopulver och en mjuk sötma från ägg och socker, perfekt för en avslutning med elegans.
drycker och specialiteter
Gabucci kompletterar sin meny med ett urval drycker och unika specials, som lyfter fram Italiens rika smakvärld och förhöjer varje matupplevelse. Oavsett om du söker en klassisk espresso, ett glas välkylt vin eller en signaturcocktail, finns något som passar varje tillfälle.
- Autentiska italienska förrätter
- Traditionella, smakrika huvudrätter
- Klassiska italienska desserter
- Ett urval drycker och specials för alla tillfällen
