Mäster anders meny
Upplev en smakfull resa genom klassiska fransksvenska rätter på Mäster Anders, beläget i hjärtat av Kungsholmen, Stockholm. Den öppna köksmiljön och den varma atmosfären skapar en perfekt plats för både en lugn middag eller en speciell kväll ute.
Förrätter
Börja din måltid med delikatesser som smöriga sniglar kryddade med vitlök och persilja, en riktig klassiker. Eller prova den välbalanserade råbiffen, gjord på fin nötfärs, kapris, lök och toppad med en krämig äggula och senap för extra sting. För dig som älskar havets läckerheter finns också färska ostron serverade med citron och en lätt vinegrett.
Huvudrätter
Till huvudrätt kan du njuta av perfekt grillad oxfilé eller entrecôte, båda serverade med krispiga pommes frites och en len bearnaisesås som lyfter smakerna. För en lättare men lika tillfredsställande rätt erbjuds grillad laxfilé med sötpotatispuré och färska grönsaker, en harmonisk kombination som tilltalar både öga och gom.
Desserter
Avsluta med något sött och klassiskt ur dessertmenyn. Den krämiga crème brûléen med äkta vaniljstång har en härligt knäckig yta som bryts med sked. För chokladälskaren finns chokladfondanten, en mjuk och smörig chokladkaka som serveras varm och smälter i munnen.
Drycker och specialerbjudanden
Mäster Anders erbjuder ett brett sortiment av viner, öl och cocktails som kompletterar de fransksvenska smakerna utmärkt. Den vänliga och kunniga personalen hjälper gärna till att hitta den perfekta drycken för att höja din matupplevelse.
- Atmosfär – Mysig och klassisk brasserie-stil med öppet kök och speglar på väggarna.
- Matupplevelse – En fusion av fransk och svensk matlagning med fokus på kvalitet och smak.
- Service – Engagerad personal som guidar dig genom menyn och rekommenderar dagens specialiteter.
