Nomad Swedish Food & Bar menyöversikt i Stockholm - en smak av Sverige med moderna inslag.
Nomad erbjuder en utsökt meny som kombinerar traditionella svenska smaker med en modern twist. Beläget mitt i hjärtat av Stockholm på Upplandsgatan 2, är detta restaurang och bar en verklig pärla för alla som uppskattar autentisk svensk mat i en avslappnad och inbjudande miljö. Här kan du njuta av allt från klassiska förrätter till välsmakande huvudrätter och läckra desserter, kompletterade med ett väl utvalt sortiment av svenska ölsorter och viner.
Förrätter att börja med
Upptäck en variation av smakrika förrätter som sätter tonen för din måltid. "S.O.S." är en läcker kombination av hemlagade sillar, vispat smör och den krämiga Västerbottenosten som ger en genuin svensk smakupplevelse. Toast Skagen bjuder på en klassisk svensk räksallad serverad på ett perfekt rostat bröd, en frisk och härlig start. För en värmande och annorlunda soppa rekommenderar vi deras pumpasoppa med krispiga krutonger och kokosflingor, som ger en spännande touch till den traditionella soppan.
Huvudrätter med svensk själ
Menyns stjärna är utan tvekan de klassiska svenska köttbullarna som kommer med potatispuré, rårörda lingon och picklad gurka – en harmonisk kombination som får smaklökarna att dansa. För den som älskar kött finns Skomakarlådan, en saftig ryggbiff serverad med potatispuré, bacon, rödvinssås, purjolök och färsk pepparrot – en robust rätt med djupa smaker. Bakad torskrygg är ett fräscht alternativ, med kokt potatis, sparris och Sandefjordssås som förhöjer den milda fisksmaken. Prova även kåldolmar fyllda med köttfärsblandning och ris, toppade med lingon och picklad gurka, eller Ramslökskorv tillsammans med potatispuré och svensk coleslaw för en smakrik och vällagad rätt.
Efterrätter som förför
Avsluta din måltid med en söt svensk klassiker eller en chokladälskandes dröm. Chokladtryffeln kombinerar rik, mörk choklad med lingon för en perfekt balans av sötma och syrlighet. Blåbärspajen serveras med len vaniljsås som förhöjer bärens naturliga smak, medan chokladfondanten erbjuder en ljuvligt kladdig chokladupplevelse tillsammans med björnbär och vispad grädde.
Drycker och specialiteter
För att komplettera din matupplevelse kan du välja från ett urval av svenska hantverksöl, vin och kreativa cocktails. Nomad är känt för sin avslappnade baratmosfär där du kan njuta av en välblandad drink eller ett glas vin efter maten. Restaurangen har även utomhusservering för de som vill ta del av Stockholms stadsliv under varmare månader.
- Förrätter: S.O.S., Toast Skagen, Pumpasoppa.
- Huvudrätter: Köttbullar med potatispuré, Skomakarlåda, Bakad torskrygg, Kåldolmar, Ramslökskorv.
- Desserter: Chokladtryffel, Blåbärspaj, Chokladfondant.
