Portal Restaurang meny i Stockholm Sverige och deras delikata rätter och drycker som en upptäcktsresa för smaklökarna.
Portal i Stockholm är en avslappnad restaurang som förhöjer lokala smaker med en välbalanserad meny som hyllar svensk mattradition. Här kan du njuta av en rad utsökta rätter från fräscha förrätter till mättande huvudrätter och förföriska desserter. Restaurangen är även känd för sitt fina urval av öl på fat och en stor vinlista, inklusive viner per glas.
Starters
Börja din matupplevelse med en handskuren bifftartar, omsorgsfullt smaksatt med senap, krasse och picklad svamp. Denna rätt kombinerar råbiffens fyllighet med syrligheten från de picklade svamparna och den fräscha krassen för en perfekt balans.
Huvudrätter
Måltidens höjdpunkt är deras noggrant tillagade huvudrätter som visar upp säsongens bästa råvaror. Pannstekt gös från Hjälmaren serveras med jordärtskocka, vilket ger en smakrik och elegant rätt som kombinerar fiskens mildhet med knaprighet.
För köttälskaren finns en saftig fläskschnitzel som är omsorgsfullt tillagad och fylld med smak, en unik variant som sticker ut från de vanliga schnitzlarna med sina spännande toppings.
Love Stew är en mustig och välkomponerad gryta på nötkött som värmer och ger en känsla av hemtrevnad med sin rustika och rika smakprofil.
Dessert
Avsluta middagen med en hjortroneefterrätt - en läcker dessert med svenska hjortron som bjuder på en balanserad sötma och friskhet, perfekt för att runda av din gastronomiska resa.
Drycker
Portal erbjuder en gedigen dryckesmeny som kompletterar varje rätt. Här finns ett urval av öl på fat för den som gillar något friskt och lätt, samt en omfattande vinlista med både flaskor och viner per glas, noga utvalda för att lyfta fram smakerna i maten.
Specialiteter och atmosfär
- Lokalt fokus med säsongsbetonade råvaror och omsorgsfullt komponerade smaker.
- Mysig atmosfär som gör att du känner dig som hemma även när restaurangen är fullsatt.
- Stort vinkort med många spännande viner att upptäcka, perfekt för vinälskare och nyfikna.
