Restaurang Forma
Stockholm, Sweden
Restaurang Forma i Södermalm, Stockholm – Finmiddag med japanska rätter
Beläget på Hornsbruksgatan 28 i hjärtat av Södermalm, Restaurang Forma erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar japanska influenser med skandinavisk stil. Med en atmosfär som är både livlig och intim, är detta en perfekt plats för både romantiska middagar och sociala sammankomster. Besökare kan förvänta sig en meny som är noggrant utformad för att tillfredsställa alla sinnen, med fokus på färska och lokala råvaror.
Mat och kulinariska läckerheter
Forma är särskilt känd för sina två signaturrätter: den råa nötköttet, som är perfekt marinerad och serverad med en utsökt sås, och den mandelkaka med blåbärssås som är en söt avslutning på måltiden. Denna kaka är både luftig och rik på smak, vilket gör den till en favorit bland gästerna. För drycker rekommenderas deras unika cocktails, som den "Irish Maid" och den alkoholfria "Take It Chili", båda med en smakprofil som kompletterar menyn perfekt.
Bakom kulisserna
Restaurangens kök är en plats för kreativitet och passion. Kockarna på Forma arbetar med en filosofi som betonar hållbarhet och kvalitet, vilket innebär att de alltid strävar efter att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser. En intressant anekdot är att många av de rätter som erbjuds har utvecklats genom samarbete med lokala producenter, vilket ger en unik prägel på varje måltid.
Vanliga frågor
- Vad är Forma känt för? Forma är känt för sin innovativa meny som kombinerar japanska och skandinaviska smaker, samt sina signaturcocktails.
- Varför ska man besöka Forma? Forma erbjuder en unik matupplevelse med en atmosfär som är både livlig och intim, perfekt för alla tillfällen.
- Vad finns i närheten? I närheten hittar du flera kulturella och historiska platser, inklusive museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats att avsluta en dag av sightseeing.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Restaurang Forma ett måste. Kom och upptäck en värld av smaker och en atmosfär som gör varje måltid till en speciell upplevelse. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.
Asiatisk fusion
$$$
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
11:30–23:00
Tisdag
11:30–23:00
Onsdag
11:30–00:00
Torsdag
11:30–00:00
Fredag
11:30–01:00
Lördag
12:00–01:00
Söndag
12:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
Galleri
Se alla bilder
Kommentarer
Brunchen rekommenderas starkt för dig som gillar koreansk mat. Starkt, syrligt, frasigt och kladdigt. Jag kommer absolut att äta här igen.
See more images
Forma in Hornstull offers a superb drink menu, featuring expertly crafted cocktails, fine wines, and a diverse selection of beers. Their attention to detail and quality ingredients make for an exceptional drinking experience. Don't miss their signature cocktails, perfect for any occasion.
