Vete-Katten Götgatan menyöversikt och kulinariska upplevelser i Stockholm Sverige
Vete-Katten Götgatan, beläget mitt i hjärtat av Södermalm i Stockholm, är en pärla för alla som älskar svenska traditionella bakverk och klassiska matupplevelser. Här möts du av en meny som kombinerar ett brett urval av fräscha soppor, läckra smörgåsar, matiga sallader och oemotståndliga desserter. Oavsett om du är en lokal stockholmare eller en nyfiken besökare, finns här något som lockar varje smaklöksäventyrare.
Förrätter och starter
Börja din måltid med klassiska svenska bullar som Vete-Kattens omtyckta kardemummabulle eller kanelbulle, båda bakade på vetemjöl med generösa smaker av kryddor och smör – perfekta att njuta till en kopp kaffe.
Varmrätter och huvudrätter
För en riktig smakupplevelse erbjuder Vete-Katten flera värmande soppor: den fylliga tomatsoppan med krutonger, jordärtskockssoppa ackompanjerad av krispiga rotfruktschips, len linssoppa med en klick crème fraîche samt en smakrik broccoli- och blomkålssoppa toppad med pumpafrön och fetaost. Dessa soppor är perfekta för att värma kropp och själ under Stockholms kyliga dagar.
Utöver sopporna hittar du delikata sallader som kallrökt lax med senapskräm, sockerärtor och dillmajonnäs, Vete-Kattens räksallad med handskalade räkor, ägg och citron, samt en räksallad med örtmarinerad havregrynsris och Rhode Island-dressing. För köttälskare finns Caesarsallad med svensk kycklingbröst och tomatpesto medan vegetariska alternativ inkluderar chèvresallad med rödbetor och senapsdressing samt falafelsallad med quinoa, rödkål, paprika och vitlöksdressing.
För den som vill ha något matigt och smakrikt finns grillade focaccia med mozzarella, soltorkad tomatpesto, pumpafrön och ruccola, eller en grillad smörgås med rökt skinka, ost, tomat och dijonsenap. Pajälskare kan njuta av ost- och skinkpaj eller broccoli- och blomkålspaj med Västerbottensost, båda serverade med blandad sallad och dijonnaise.
Avsluta med en bakad potatis fylld med lax- och räkröra eller en vegetarisk variant med feta- och kesoröra för en mättande och smakrik huvudrätt.
Dessert och sötsaker
Ingen stund på Vete-Katten är komplett utan att prova deras legendariska dessertutbud. Klassiker inklusive prinsesstårta med sin fluffiga sockerkaksbotten, vaniljkräm, grädde och marsipan lockar många besökare. Morotskakan med kryddig frosting är en annan favorit.
För den som söker en elegant avslutning finns Ivoire Dome – en vit chokladmousse med jordgubbar och maräng, eller Budapestbakelse med maräng, grädde och choklad. Den fräscha fruktbakelsen med grädde och sockerkaksbotten är ett fruktigt och läckert val.
Drycker och kaffe
Vete-Katten är välkänt för sitt kaffe och serverar en rad klassiska varianter som cappuccino – en perfekt följeslagare till både bakverk och mat. Här finns också tillgång till friskt dricksvatten och en trivsam miljö att njuta i.
- Varför välja Vete-Katten Götgatan - En unik kombination av traditionella svenska bakverk och moderna matalternativ.
- Idealisk för alla tillfällen - Från en snabb fika till en hel måltid i en klassisk och inbjudande miljö.
- Bred meny och kvalitetsingredienser - Från soppor och sallader till hembakade tårtor, alltid med omsorg i varje detalj.
