Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Uppsala

Tjuren in Uppsala is renowned for its high-quality meat dishes, including perfectly cooked steaks and burgers. The staff is frequently praised for their friendly and attentive service, contributing to a welcoming and cozy dining experience. The restaurant's dog-friendly policy and outdoor seating options during the summer months are also appreciated by guests. However, some reviews mention issues with service speed and occasional inconsistencies in food preparation.

Upptäck tjuren – köttälskarens paradis i Uppsala 

Beläget på Övre Slottsgatan 12 i hjärtat av Uppsala, är Tjuren en restaurang som verkligen har gjort sig ett namn bland köttälskare. Här väntar en atmosfär som kombinerar en mysig, lagom avslappnad miljö med en passion för kött av högsta kvalitet. Oavsett om du är sugen på en saftig biff, en smakrik burgare eller långsamt tillagat kött, erbjuder Tjuren rätter som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar.

En smakupplevelse med fokus på kvalitet och service

Tjurens meny är särskilt hyllad för sina noggrant utvalda kötträtter, där exempelvis deras dry aged sirloin ofta framhålls för sin fina kvalitet. Restaurangens kunniga personal är en stor del av upplevelsen och hjälper gärna till med rekommendationer kring både mat och vin – ett plus för den som vill ha en väl avvägd vinlista till sina kötträtter. Trots viss kritik kring trånga bord och variation i tillagning, dominerar positiva omdömen som lyfter fram både maten och den trevliga atmosfären.

 från biffar till långkok, med omsorg utvalda råvaror.

 personal som guidar dig genom menyer och vinval.

 möjlighet att ta med sin hund och till och med beställa från en egen meny.

 perfekt för en ljummen kväll i Uppsala.

 Ja, du kan boka bord via telefon eller deras hemsida.

 Ja, restaurangen välkomnar hundar och har en särskild meny för våra fyrbenta vänner.

 Tisdag-torsdag 16-23, fredag-lördag 16-00, söndag 16-22. Måndag är stängt.

Tjuren i Uppsala får övervägande positiva omdömen med beröm för sin mat av hög kvalitet, genuina och kunniga service samt en trivsam och välkomnande miljö. Många gäster uppskattar särskilt möjligheten att ta med hunden och att kunna sitta ute under sommarhalvåret. Medan några nämner mindre utmaningar som trånga sittplatser och att vissa rätter kan variera i tillagning, är det tydligt att Tjuren är en favorit för alla som älskar kött och en personlig restaurangupplevelse.

Europe

Sweden

Beläget på den charmiga Övre Slottsgatan i Uppsala, erbjuder Tjuren en unik upplevelse för köttälskare och matentusiaster. Med en atmosfär som kombinerar rustik elegans med modern stil, är detta en plats där varje måltid blir en fest för sinnena. Tjuren är känd för sina förstklassiga kötträtter, och här kan du njuta av en utsökt middag med vänner eller familj.

Tjuren stoltserar med en meny som fokuserar på högkvalitativa köttstycken. En av deras mest populära rätter är den långkokta oxkind, som smälter i munnen och serveras med en rik sås och säsongens grönsaker. För dem som föredrar något mer klassiskt, är den torra åldrade sirloin ett måste – perfekt grillad och full av smak.

Tjuren ligger centralt i Uppsala, vilket gör det enkelt att kombinera ditt besök med en promenad i stadens historiska kvarter. Efter en god middag kan du utforska Uppsala domkyrka eller ta en avkopplande promenad längs Fyrisån.

Vad är Tjuren känt för? Tjuren är känt för sina högkvalitativa köttstycken och en varm, inbjudande atmosfär.

Varför besöka? För en oförglömlig matupplevelse med fokus på kött av hög kvalitet och en trevlig atmosfär.

Vad finns i närheten? Uppsala domkyrka och Fyrisån är bara några av de närliggande attraktionerna.

Tjuren är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av en fantastisk middag i en unik miljö. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjdzRuQkd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvb7gtnvLX0YRhFe97GgZ8ro/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjdzRuQkd3EAE

The place is nice. Minus for the crammed tables. The outdooe seatings looked better from outside than actually sitting there. The place was a bit dark due to dark colored sunshades.

My steak was at first not cooked until medium that I had to send it back (the steak was rare).

The food was okay. I could feel that the meat was of good quality (had the dry aged sirloin), but it felt as if something was lacking to feel that I had great steak experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUa2VYUEtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvb7gtnvLX0YRhFe97GgZ8ro/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUa2VYUEtnEAE

Tjuren prides itself for serving some excellent cuts of meat, and that didn't disappoint. The wine list was a bit underwhelming though considering what kind of main courses they had on offer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NXJMU0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvb7gtnvLX0YRhFe97GgZ8ro/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NXJMU0hREAE

Tasty meat. Well prepared. With multiple good options of side dishes. Knowledgeable and helpful staff when it comes to the food and wine pairings. The wine was decanted with great care. All in all a very good dining experience. We will be back. Highly recommended for all meat and wine lovers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMi1PQnR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvb7gtnvLX0YRhFe97GgZ8ro/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMi1PQnR3RRAB

Exceptional food! We were lucky to get a table without reservation.  For starters we had scallops that came in a very generous serving of four. For main course we both opted for slow cooked options: confit duck leg and braised ox cheeks. Simply delicious! The cheese platter was a perfect finale to our meal.  Will be back to try the steak!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOTRHLVd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvb7gtnvLX0YRhFe97GgZ8ro/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOTRHLVd3EAE

It is important to know that It was my first time there, so other comments might be more valuable, but anyway.
I experienced the waiter to be very interested in us and aware of what he was serving. He most certainly had knowledge about the menu - I respect a man who does his homework.

The food tasted great - I chose the hog secret and was able to choose my preferred food accessories, and they had a variety of alcoholic beverages.

The enviroment was pleasant and lagom ( as they say, hehe) music level 👌

Oh and the pecan nut pie my goodness it was so delightful

See you next time

Upplev Tjuren: Exklusiv Biffrestaurang i Uppsala

Tjuren is a relatively new addition to Uppsala's dining scene, having opened in 2020. Despite its short history, it has quickly gained a reputation for its high-quality meat dishes and exceptional service.

Historisk översikt över Tjuren i Uppsala.

Tjuren öppnade sina dörrar år 2020 och är ett relativt nytt inslag i Uppsalas restaurangvärld. Trots sin korta historia har denna restaurang snabbt etablerat sig som ett populärt val för matälskare, särskilt för dem som uppskattar kvalitetskött och en trivsam miljö.

Sedan öppningen har Tjuren profilerat sig med ett fokus på högkvalitativa kötträtter och en hemtrevlig atmosfär som välkomnar såväl familjer som vänner och köttentusiaster. Restaurangen har snabbt blivit känd för sin noggranna tillagning och välutbildade personal som erbjuder personlig service.

På bara några år har Tjuren byggt upp ett gott rykte i Uppsala för sina utsökta kötträtter, inklusive torråldrade biffar och andra smakrika alternativ. Gäster uppskattar också den kompetenta personalen som gärna hjälper till med rekommendationer, särskilt när det gäller vin- och matparningar.

Tjuren öppnade sina dörrar i Uppsala och började genast fokusera på högkvalitativa kötträtter och en mysig atmosfär.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Tjuren is a popular restaurant in Uppsala, Sweden, known for its excellent cuts of meat and a cozy dining atmosphere. It offers a variety of dishes and a selection of wines, making it a great spot for meat and wine lovers.

Tjuren

Vår passion är grillat och naturliga smaker. Vi väljer våra råvaror med stor omsorg och tillagar dem efter konstens alla regler.

Omvänd toast skagen

Oxcarpaccio

Bitig tartar

Grillad hjärtsallad

Stekt kammussla

Chefsburgare

Entrecôte

Grisens hemlighet

Svärmors veganbiff

Confiterade anklår

Oxfilé

Lamminnerfilé

Ryggbiff

Rödvinsbräserad oxkind

Wasabi- och sesamgrillad tonfisk

Stekt röding

Tjurens lilla söta tryffel

Martin Luther Kings pecannötspaj

Kvällens sorbet

Osttallrik

Gino

3 x Cocco

Meny

Meny på Tjuren i Uppsala, där grillat möter naturliga smaker med omsorgsfullt utvalda råvaror.

På restaurang Tjuren i centrala Uppsala väntar en meny som hyllar köttets kvalitet och naturliga smaker, men här finns även alternativ för den som föredrar något annat. Varje rätt tillagas med noggrant utvalda råvaror och med stor passion för grillkonsten.

Starta middagen med eleganta och smakrika förrätter där havets läckerheter och spännande kombinationer möts. Prova den omvända toast skagen med räkor, kräftor och lyxig löjrom på surdegsbröd, eller den krispiga bitiga tartaren med friterad scharlottenkrisp, kapris-majonäs och vaktelägg. För en lättare grön touch finns grillad hjärtsallad med tahinimajonäs och rostade hasselnötter, medan stekta kammusslor serveras med rotselleripuré och brynt smör för en rund smakupplevelse.

Njut av Tjurens gedigna urval av kött och tillagningar som sätter smaklökarna i fokus. Klassiker som entrecôte, ryggbiff och oxfilé erbjuds med omsorgsfullt utvalda tillbehör. För den som söker långsam tillagning är rödvinsbräserad oxkind och confiterade anklår perfekta val. Grisens hemlighet och den veganska svärmorsbiffen visar på mångfald i smaker och alternativ. Fiskälskare kan välja stekt röding eller wasabi- och sesamgrillad tonfisk med en pikant sås.

Avsluta med en söt final från deras utsökta dessertutbud. Tjurens lilla söta tryffel är en delikat liten smakupplevelse, medan Martin Luther Kings pecannötspaj erbjuder en perfekt kombination av nötter och pajdeg. Andra läckerheter inkluderar kvällens sorbet, en fräsch osttallrik med svenska ostar och tillbehör, den chokladfyllda gino samt kokosinspirerade 3 x Cocco.

Tjuren erbjuder även ett noga utvalt utbud av ölsorter, viner och cocktails som kompletterar de smakrika rätterna. Personalen har stor kunskap om mat- och vinparningar och kan guida dig till den perfekta drycken för din måltid. Restaurangen har även en trivsam uteservering för en behaglig upplevelse under varmare dagar.

 med räkor, kräftor och löjrom på surdegsbröd.

 med ruccola, rostade pinjenötter, parmesanost och balsamico-reduktion.

 med friterad scharlottenkrisp, kapris-majonäs, rostat kavring och vaktelägg.

Upplev Tjuren i Uppsala – en unik destination för matälskare! Njut av välsmakande rätter och en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Tjuren – Unik matupplevelse i Uppsala

Uppsala Municipality

Specialmeny för hundar, inklusive vatten och en liten skål med mumsigt kött.

Hundmeny

Möjlighet att äta utomhus under sommarmånaderna.

Uteservering

Omfattande vinlista med noggrant utvalda viner.

Vinlista

Tjuren i Uppsala - köttälskarens paradis vid Övre Slottsgatan 12.

I hjärtat av Uppsala ligger restaurang Tjuren, en sann oas för alla som älskar kött av högsta kvalitet. Här får du en smakupplevelse utöver det vanliga, där varje rätt är noggrant tillagad och presenterad med stolthet. Atmosfären är både trivsam och intim, perfekt för den som vill njuta av en härlig middag i en avslappnad miljö. Missa inte deras unika hundmeny – en populär specialitet som inkluderar vatten och en liten skål med mumsigt kött, vilket gör restaurangen till ett självklart val för hundägare som vill ta med sitt fyrbenta sällskap.

En smakresa med högklassiga kötträtter och utvald vinlista

Tjuren är känt för sina utsökta köttstycken som tillfredsställer även den mest kräsne köttälskaren. Från den välmognade dry aged sirloin till långkokta delikatesser som oxkind och confit anklår, är varje rätt en njutning. Många gäster uppskattar också de välkomponerade tillbehören och den noggrant utvalda vinlistan som erbjuder viner som perfekt kompletterar köttets rika smaker. Personalen är kunnig och engagerad, vilket ger rekommendationer om mat- och vinparningar som höjer hela matupplevelsen.

Uteservering och bekvämligheter för en härlig middag

När vädret tillåter, kan du njuta av Tjurens trevliga uteservering där sommarens varma kvällar får en extra dimension. Restaurangen erbjuder även moderna betalningsalternativ, inklusive NFC och kort, för din bekvämlighet. För den som vill ta med vänner eller familj finns gott om plats och lokalen är perfekt för grupper. Dessutom är det ett självklart val för en kväll med god middag och utsökt vin i en avslappnad men stilfull miljö.

 - specialmeny för hundar, inklusive vatten och en liten skål med mumsigt kött.

 - möjlighet att äta utomhus under sommarmånaderna.

 - omfattande vinlista med noggrant utvalda viner som kompletterar kötträtterna.

Uppsala County

Upplev högkvalitativa köttreturer på Tjuren i Uppsala. Njut av vår utomhusstateing, dog-friendly atmosfär och exklusiv meny. Boka nu!

Tjuren i Uppsala - Lyxiga Köttupplevelser & Utomhusservering

Besök Tjuren för en unik köttupplevelse med premium barmeny, exklusiva rätter och lättillgänglighetsalternativ nära Uppsala slott. Boka idag!

Upptäck Tjuren i Uppsala - Bästa kött- och barmenyn nära Uppsala slott

Utforska Tjuren i Uppsala för den bästa kött- och vinupplevelsen. Privata reservationer, hälsosamt utomhusortiment och familjevänligt!

Café Linné

Trattoria Alessandro

UNO fika & butik