Orient Cafe Menu Översikt i Göteborgs Hjärta Härlig smakresa från Mellanöstern och Libanon väntar dig i hjärtat av Göteborg på Ångpannegatan 9. Orient Cafe erbjuder en autentisk kulinarisk upplevelse med traditionella libanesiska och mellanösternrätter som tillagas med färska råvaror och genuina kryddor. Upptäck en meny fylld av rikedomar och spännande smaker som passar både matälskare och nyfikna resenärer.

Förrätter - en smakfull start på ditt besök

Börja med klassiker som den krämiga och silkeslena hummusen, gjord på kikärtor, tahini och citronjuice, som tillsammans skapar en perfekt balans av fräschör och fyllighet. Manakish, ett traditionellt libanesiskt flatbröd toppat med za’atar och olivolja, serveras nybakad från deras äkta stenugn och är en favorit bland gästerna. För en aromatisk upplevelse, prova zaatar – en blandning av timjan, sumak och sesamfrön som ger en frisk och nötig smak. Falafel, de krispiga kikärtsbollarna med persilja och kryddor, är ett vegetariskt måste som tilltalar både den hälsomedvetna och den klassiska smakutforskaren.

Huvudrätter - en rikedom av smaker och texturer

Orient Cafe erbjuder en rad välkomponerade huvudrätter som tillfredsställer alla smakpreferenser. Grillad kyckling shawarma är mör och smakrik med vitlök, yoghurt och ett hemligt kryddblandning, serverad med mjukt flatbröd för att fullända måltiden. Lamm kofta, en kryddig och saftig rätt med malet lamm, lök och persilja, bjuder på en genuin libanesisk smakupplevelse. För vegetariska gäster finns en generös mezze-platta som kombinerar hummus, falafel, tabbouleh och grillade grönsaker, tillsammans med nybakat flatbröd. Lamm shawarma-plattan serveras med doftande ris och en härlig blandning av vitlök och kryddor som ger en smakrik fest för gommen.

Efterrätter - söta avslutningar med Mellanösterns charm

Avsluta din måltid med klassiska libanesiska desserter. Baklava är ett lager av krispig filodeg fylld med valnötter, sötad med honung och en hint av rosenvatten som skapar en ljuvlig kombination av smaker och texturer. Knafeh, en unik dessert som kombinerar filodeg med sötad ost, pistagenötter och rosenvatten, erbjuder en rik och aromatisk avslutning på ditt besök.

Drycker och specials - komplettera din kulinariska upplevelse

Orient Cafe kompletterar sin meny med ett urval av drycker som lyfter fram de orientaliska smakerna, perfekt för att släcka törsten och förhöja måltiden. Håll utkik efter deras specials som ofta inkluderar säsongsbetonade rätter och unika kombinationer, tillagade med kärlek och respekt för traditionen.

Varför välja Orient Cafe i Göteborg

Autentisk libanesisk mat - traditionella recept och färska ingredienser för en genuin smakupplevelse.
Varierad meny - från läckra förrätter till mättande huvudrätter och söta desserter.
Hjärtlig service - vänlig personal som skapar en trevlig och välkomnande atmosfär.
Bekvämt läge och parkering - lättillgängligt med gratis parkering både framför och bakom restaurangen.