Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Le Brassus

Brasserie Le Gogant is praised for its elegant and upscale ambiance, blending classical and traditional flavors with contemporary presentation. Guests appreciate the panoramic views, attentive service, and the use of local and seasonal ingredients. Some reviews mention occasional service lapses, but overall, the dining experience is highly recommended.

Brasserie Le Gogant i Le Chenit - en kulinarisk pärla i Schweiziska Jura-bergen.

Beläget i hjärtat av Le Chenit, Schweiz, erbjuder Brasserie Le Gogant en unik smakupplevelse som förenar 

 med en modern och elegant atmosfär. Den här restaurangen är känd för sin utsikt över Risoudskogen och det varma välkomnandet från personalen. Från frukost till middag bjuds du på kreativa rätter där varje tugga är en hyllning till regionens smaker och hantverk.

Gäster lovordar Brasserie Le Gogant för dess generösa portioner och den omsorgsfullt tillagade maten med fokus på färska ingredienser. Det är inte bara maten som imponerar – personalens vänlighet och hjälpsamhet bidrar till en minnesvärd matupplevelse. Oavsett om du njuter av mör fläskfilé, perfekt grillade grönsaker eller läckra svamprätter, är här något för alla smaker.

Brasserie Le Gogant är inte bara en plats för gourmetmåltider utan även familjevänlig och välkomnar hundar. Restaurangen erbjuder gratis parkering, accepterar kreditkort, och är lätt att nå med bil. Du kan njuta av frukost, lunch, middag samt kaffe och dessert i en modern och avkopplande miljö. För grupper finns goda möjligheter att boka bord, vilket gör det till ett utmärkt val för både vardag och fest.

 som skapar en rofylld atmosfär under måltiden.

Vilka är Brasserie Le Gogants öppettider?

 Brasserie Le Gogant är öppet måndag till söndag, lunch serveras 12:00-14:00 och middag 19:00-21:30.

 Ja, gäster har tillgång till gratis parkering vid Brasserie Le Gogant.

Accepterar Brasserie Le Gogant bokningar?

 Ja, det går utmärkt att boka bord i förväg.

Brasserie Le Gogant hyllas ofta för sin eleganta miljö som kombinerar klassiska smaker med modern presentation. Gäster uppskattar den panoramiska utsikten, den personliga servicen och det genuina fokuset på närproducerade råvaror. Även om vissa recensioner nämner små förbättringsområden, är den övergripande upplevelsen av restaurangen mycket positiv och rekommenderas varmt för både lokalbor och besökare som söker en sofistikerad och minnesvärd måltid i Schweiziska Jura.

Europe

Switzerland

Beläget i den pittoreska byn Le Chenit, Brasserie Le Gogant är en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig upplevelse med enastående utsikt över Risoud-skogen. Här förenas modern design med en varm och inbjudande atmosfär, vilket gör det till en perfekt plats för både avkoppling och gastronomiska äventyr. Med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror, erbjuder restaurangen en meny som är både kreativ och smakfull, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Brasserie Le Gogant är känd för sina utsökta rätter, som inkluderar en perfekt grillad fläskfilé som smälter i munnen och en smakrik biff som är grillad till perfektion. Varje rätt är noggrant tillagad med färska grönsaker som plockas direkt från restaurangens egen trädgård, vilket säkerställer att varje tugga är en explosion av smak och textur. Dessutom är deras dessertmeny en fröjd för ögat, med läckra alternativ som chokladfondant som är både rik och dekadent.

Grillad fläskfilé med säsongens grönsaker

Biff grillad till perfektion med svamp och örter

Brasserie Le Gogant ligger på Route de France 8 i Le Chenit, en charmig del av Schweiz som är omgiven av natursköna vyer och fridfulla skogar. Det är en idealisk plats för dem som vill utforska den vackra Jura-regionen, med många vandringsleder och cykelvägar i närheten. Besökare kan njuta av den friska luften och den fantastiska naturen, vilket gör det till en perfekt destination för både avkoppling och äventyr.

En av de mest imponerande aspekterna av Brasserie Le Gogant är deras engagemang för hållbarhet och lokala råvaror. Kökschefen, som har en passion för ekologisk matlagning, plockar ofta grönsaker direkt från restaurangens egen trädgård. Denna filosofi återspeglas i varje rätt, vilket gör att gästerna kan njuta av en verkligt autentisk smakupplevelse. Dessutom är den fantastiska utsikten över Risoud-skogen en perfekt bakgrund för en romantisk middag eller en familjesammankomst.

Brasserie Le Gogant är känt för sina lokala och säsongsbetonade rätter samt en fantastisk utsikt över Risoud-skogen.

Besökare rekommenderas att njuta av den unika atmosfären och den utsökta maten, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

I närheten finns flera vandringsleder och cykelvägar, perfekt för att utforska den vackra naturen i Jura-regionen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, Brasserie Le Gogant erbjuder en oförglömlig matupplevelse i en fantastisk miljö. Kom och njut av en måltid som är både en fest för smaklökarna och en visuell njutning. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbjVQU2VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt8BvXXhTjEcRDfcmlti5298/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbjVQU2VnEAE

I ate here 3 days in a row, every single dish was perfect, the staff were incredibly friendly and helpful. The produce used for their dishes are all local and artisanal. I hope to come here again soon. Not to forget the view is also excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNocGZLZUdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt8BvXXhTjEcRDfcmlti5298/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNocGZLZUdBEAE

As of February 2023, this is the only restaurant in the hotel. At first I was worried about the limited selection on the menu. However, once the food had arrived, I found out that my worries was unfounded. Every dish was delicious. The pork loin was quite tender, it was amazing. The grilled vegetable was grilled just right. The steak was amazing as well. I especially loved the grilled mushroom bits. Absolutely delicious.

I would also like to add that the restaurant operational manager was one of the most awesome I’ve met on this trip. He went out of his way to accommodate all our need. I would definitely recommend eating here if you are ever in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnc3B6dEJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt8BvXXhTjEcRDfcmlti5298/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnc3B6dEJREAE

La Brasserie Le Gogant séduit par sa vue imprenable sur la forêt du Risoud et son ambiance chaleureuse et accueillante. Ici, la nature est au cœur de l’assiette : l'équipe de cuisine cueille directement des produits frais dans le potager et les environs pour composer des plats généreux, authentiques et savoureux. Du petit-déjeuner au dîner, chaque bouchée est un délice, alliant terroir, fraîcheur et créativité. Une expérience gourmande complète dans un cadre design et apaisant.

Brasserie Le Gogant seduces with its breathtaking view of the Risoud forest and its warm and welcoming atmosphere. Here, nature is at the heart of the dish: the kitchen team picks fresh produce directly from the vegetable garden and the surrounding area to compose generous, authentic and tasty dishes. From breakfast to dinner, each bite is a delight, combining local produce, freshness and creativity. A complete gourmet experience in a designer and soothing setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBX3JQWWF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt8BvXXhTjEcRDfcmlti5298/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBX3JQWWF3EAE

Décoration au top ! Super service, déçue de la cuisine, manque de goût et d’assaisonnement. Nous avions un très bon souvenir en avril 2024, mais aujourd’hui ce n’était plus le cas. Les bruits des cuisines s’entend fort dans la salle c’est dommage. Le service est très bien.

Top notch decoration! Great service, disappointed with the cuisine, lack of taste and seasoning. We had a very good memory in April 2024, but today that was no longer the case. The noises from the kitchens can be heard loudly in the room, which is a shame. The service is very good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1a015d3J3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt8BvXXhTjEcRDfcmlti5298/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1a015d3J3RRAB

Brasserie Le Gogant : une cuisine gourmande dans un cadre contemporain

J'ai eu l'occasion de déjeuner à la Brasserie Le Gogant de l'hôtel des Horlogers, à Le Chenit, en Suisse. J'ai été très agréablement surpris par l'ensemble de l'expérience.

Le cadre est très agréable et contemporain, mais quand même chaleureux. La salle est spacieuse et lumineuse, avec une grande baie vitrée qui offre une vue imprenable sur la forêt du Risoud. La décoration est sobre et élégante, avec des touches de bois et de métal.

La cuisine est bonne, avec un accent mis sur les produits locaux et de saison.

J'ai eu un petit bémol sur l'oeuf parfait, qui était un peu trop cuit. Mais cela n'a pas gâché l'ensemble du repas.

Le service est impeccable. Les serveurs sont professionnels et attentionnés. Ils nous ont conseillés sur les plats et nous ont donné des explications sur les ingrédients.

En conclusion, j'ai passé un excellent moment à la Brasserie Le Gogant. C'est une adresse à recommander pour un déjeuner gourmand dans un cadre contemporain.

Brasserie Le Gogant: gourmet cuisine in a contemporary setting

I had the opportunity to have lunch at the Brasserie Le Gogant at the Hôtel des Horlogers, in Le Chenit, Switzerland. I was very pleasantly surprised by the whole experience.

The setting is very pleasant and contemporary, but still warm. The room is spacious and bright, with a large bay window which offers a breathtaking view of the Risoud forest. The decoration is sober and elegant, with touches of wood and metal.

The cuisine is good, with an emphasis on local and seasonal products.

I had a small complaint about the perfect egg, which was a little overcooked. But it didn't ruin the whole meal.

The service is impeccable. The servers are professional and attentive. They advised us on the dishes and gave us explanations about the ingredients.

In conclusion, I had an excellent time at Brasserie Le Gogant. It is an address to recommend for a gourmet lunch in a contemporary setting.

Brasserie Le Gogant: Gourmet Dining in Le Chenit, Switzerland

Brasserie Le Gogant is a modern brasserie located within the Hôtel des Horlogers in Le Brassus, Switzerland. The restaurant offers seasonal cuisine blending classical and traditional flavors with contemporary presentation. It has been recognized with a Bib Gourmand in the MICHELIN Guide for its good quality and value cooking.

Historisk översikt över Brasserie Le Gogant

Brasserie Le Gogant, beläget i Hôtel des Horlogers i Le Brassus, Schweiz, är en modern brasserie som kombinerar säsongsbetonad matlagning med en skicklig blandning av klassiska och traditionella smaker. Denna charmiga restaurang har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, tack vare sin eleganta atmosfär och exceptionella service.

A selection of seasonal dishes blending classical and traditional flavors with contemporary presentation.

Pork Loin

Steak

Brasserie Le Gogant Menu

Brasserie Le Gogants meny: en smakfull resa i Le Chenit Schweiz.

Brasserie Le Gogant erbjuder en noggrant komponerad meny som kombinerar säsongens färska råvaror med en kreativ touch och en modern presentation. Med en varm och inbjudande atmosfär, och en hänförande utsikt över Risoud-skogen, är detta en destination för dig som söker äkta smaker från Jura-Nord vaudois-regionen.

Brasserie Le Gogant fokuserar på lokala och hantverksmässiga ingredienser som utgör grunden för deras aptitretande förrätter. Även om menyn främst lyfter huvudrätter, kan gäster förvänta sig förrätter som speglar regionens naturliga rikedom och säsongens bästa.

De huvudsakliga rätterna är en hyllning till klassiska smaker med en lokal prägel. Den saftiga fläskfilén serveras med perfekta grillade grönsaker och svamp som är omsorgsfullt tillagade för att framhäva varje ingrediens naturliga smak. För köttälskaren finns även en utsökt biffstek, som kombinerar mörhet och grillade grönsaker och svamp med elegans och smakrikedom.

Menyn avslutas med delikata desserter som för tankarna till klassiska, men ändå innovativa smaker, perfekt för att avrunda din gastronomiska upplevelse på Brasserie Le Gogant.

Brasserie Le Gogant erbjuder ett urval av smakfulla drycker inklusive lokalt producerat vin och öl, samt eleganta cocktails och kaffe för att komplettera varje måltid. Den perfekta balansen mellan tradition och innovation återfinns också i deras dryckesutbud, vilket gör varje besök till en helhetsupplevelse.

 – mört fläskkött med grillade grönsaker och svamp.

 – rik på smak, serverad med grillade grönsaker och svamp.

Savor Swiss delicacies at Brasserie Le Gogant in Le Chenit. Enjoy exquisite flavors and stunning views! Book your table today!

Brasserie Le Gogant - Matupplevelse i Le Chenit

Le Chenit Municipality

Brasserie Le Gogant

Dishes harmoniously blending classical and traditional flavors with rich stocks and delectable sauces, presented in a contemporary fashion.

Seasonal Cuisine

Enjoy panoramic vistas of nature through expansive floor-to-ceiling windows.

Panoramic Views

Brasserie Le Gogant – gourmetupplevelse med panoramavyer

Beläget i hjärtat av Le Chenit, Schweiz, bjuder Brasserie Le Gogant på en unik kombination av säsongsbetonad gastronomi och enastående naturutsikt. Här möts traditionella smaker och klassiska råvaror i perfekt harmoni, tillagade med kärlek och presenterade i en modern och tilltalande stil.

Brasseriets meny erbjuder en kulinarisk resa där varje rätt är skapad med lokala och färska ingredienser. Säsongens kök framhäver klassiska och traditionella smaker som förfinas med mustiga buljonger och läckra såser. Det är en sann njutning för finsmakaren som söker autentiska smakupplevelser med en kreativ twist.

Brasserie Le Gogant är känt för sina stora golv-till-tak fönster som bjuder på panoramavyer över den vackra Risoudskogen. Denna natursköna utsikt skapar en rofylld och inspirerande atmosfär som gör varje måltid till en fulländad upplevelse, oavsett om du njuter av frukost, lunch eller middag.

Varje rätt är tillagad med omsorg och färska ingredienser från närområdet.

Personalen är känd för sin serviceanda och sitt engagemang, vilket bidrar till en trivsam restaurangupplevelse.

En stilfull design och den spektakulära utsikten gör att varje besök känns speciellt.

Från frukost och fika till lunch och middag, inklusive utsökta desserter och ett bra utbud av drycker.

Brasserie Le Gogant är det perfekta valet för både matälskare och den som vill njuta av naturens lugn i en modern miljö. 

Vare sig du är på jakt efter en gourmetlunch, en avkopplande fika eller en minnesvärd middag i Schweiz, levererar denna restaurang en oförglömlig upplevelse.

Jura-Nord vaudois District

Upplev säsongsbetonad gastronomi och panoramautsikt på Brasserie Le Gogant i Le Brassus, Schweiz. Boka nu för en oförglömlig kulinarisk upplevelse!

Luxuösa Brasserie Le Gogant i Le Brassus - Panoramavyer & Fin mat

Njut av klassiska och moderna rätter på Brasserie Le Gogant i Le Brassus. Perfekt för romantiska middagar, familjeutflykter eller affärsmöten. Boka nu!

Utforska kulinariska upplevelser på Brasserie Le Gogant, Le Brassus

Öppettider för Brasserie Le Gogant, Le Brassus. Hitta öppettider för Brasserie Le Gogant på Hôtel des Horlogers - novacircle.com

Brasserie Le Gogant: Gourmet Dining in Le Chenit, Switzerland

Mat & Kulinariska Delikatesser

Plats & Närområdet

Signaturhöjdpunkter

Vanliga Frågor