Gunpowder Mayfair – en smakfull indisk meny i hjärtat av London
Upptäck en samtida indisk diningupplevelse på Gunpowder Mayfair, där traditionella smaker möter moderna inslag i en charmig miljö. Deras meny är en resa genom aromatiska kryddor och kreativa kombinationer som tilltalar både finsmakare och nyfikna matälskare.
Förrätter att frestas av
Starta din måltid med ett urval av spännande förrätter som kombinerar knapriga texturer och intensiva smaker. Prova den syrliga och lentil-fyllda Rasam Ke Bomb, där tamarindbaserad rasam soppa bjuder på en oemotståndlig smakexplosion. För en vegetarisk favorit, njut av French Bean Pakoras – krispiga bönor i en kryddig kikärts-smet.
- Gunpowder Chaat: Norfolk-potatis, tamarind, yoghurt och svarta kikärtor skapar en fräsch och mustig rätt.
- Tandoori Chicken Chop: Mört kycklingkött smaksatt med tandoori-spices och serverat med Gunpowder slaw.
- Karwari Soft Shell Crab: Krämig soft shell crab med en smakrik Goan dressing – en perfekt start för skaldjursälskare.
Huvudrätter som imponerar
Gunpowders huvudrätter är en hyllning till Indiens rika smaker med en twist. Saag med tandoori paneer kombinerar gröna bladgrönsaker med grillad ost i en len och kryddig rätt. För de som älskar kött, prova Kerala Beef Pepper Fry där möra bitar av nötkött är stekta med kokos och curryblad som ger aromatisk värme.
- Tandoori Sea Bass med Samphire Pakora: En delikat grillad havsabborre med krispig samphire pakora som ger en unik smakupplevelse från havet.
- Goan Style Grilled Prawns: Grillade räkor med rostade tomater och vitlök som bjuder på en smakrik och saftig rätt.
- Mixed Grill Platter: Ett generöst urval av tandoorikyckling, broccoli, grillade räkor, ångat ris och raita – perfekt för den som vill prova flera smaker.
Desserter att avsluta med
Sötma möter kryddighet i Gunpowders dessertutbud. Old Monk Rum Bread & Butter Pudding är en krämig, mustig klassiker med en hint av rom som ger en värmande avslutning. För chokladälskaren finns Dark Chocolate & Cinnamon Ganache med passionfruktsshrikhand, en elegant kombination av rik choklad och frisk frukt.
Drycker och specials
För att komplettera maten erbjuder Gunpowder ett urval av kaffe och specialdrycker som lyfter din måltid ytterligare. Njut av en välbryggd kopp kaffe eller utforska deras specials som kompletterar de kryddiga smakerna på menyn.
- Kale, Bhuna Aubergine with Goat Cheese Salad: En fräsch sallad med grönkål, aubergine och krämig getost för en lätt start eller tillbehör.
- Bengali Beetroot Croquettes: Smakrika rödbetskroketter kryddade med indiska kryddor, en spännande och färgstark rätt.
