The Goring Dining Room är en exklusiv och elegant restaurang belägen i hjärtat av London, känd för sin Michelin-stjärniga service och sin förfinade tolkning av traditionell brittisk mat. Här möts du av en atmosfär som kombinerar klassisk Edwardiansk charm med en modern touch, vilket skapar en perfekt miljö för allt från högtidliga tillfällen till intima middagar.
Menyn på The Goring Dining Room hyllar det brittiska köket med rätter som den ikoniska Eggs Drumkilbo – en favorit hos drottning Elizabeth – och den utsökta Beef Wellington, tillagad med omsorg och precision. Varje rätt är en balansakt mellan tradition och modern kreativitet, där säsongens bästa råvaror står i fokus för att ge en oförglömlig smakupplevelse.
Förutom huvudrätterna imponerar de delikata smårätterna och desserterna, där varje bakverk är en liten konstnärlig skapelse som förhöjer hela middagen. Vinlistan är omfattande och innehåller noggrant utvalda kvalitetsviner som passar perfekt till maten, vilket gillas av vinkännare och entusiaster.
The Goring Dining Room utstrålar en tidlös elegans med en varm och inbjudande atmosfär där varje detalj är noga genomtänkt. Personalen är känd för sin vänlighet, diskreta men uppmärksamma service som gör att gästerna känner sig ivrigt välkomna och bekväma.
Denna restaurang är idealisk för både romantiska middagar och festliga tillfällen, där man kan njuta av en lugn och sofistikerad miljö mitt i London.
- Vad är klädkoden på The Goring Dining Room? Klädkoden är smart-casual. Sportkläder, träningsskor, shorts och trasiga jeans är inte tillåtna. Slips är inte obligatoriskt, men herrar rekommenderas att bära jacka över skjortan, som kan tas av vid bordet.
- Erbjuder The Goring Dining Room vegetariska eller veganska alternativ? Ja, restaurangen har ett urval av vegetariska och veganska rätter samt glutenfria och mjölkfria alternativ.
- Är The Goring Dining Room tillgänglig för personer med rullstol? Ja, restaurangen är rullstolsanpassad för att alla gäster ska kunna njuta av upplevelsen.
- Måste man boka bord i förväg? Ja, det krävs bokning. Det går att reservera bord online eller genom att kontakta restaurangen direkt.
- Finns det barnmeny på The Goring Dining Room? Ja, det finns en särskild barnmeny för de yngsta gästerna.
Besökare lyfter ofta fram den utmärkta servicen, den eleganta och inbjudande atmosfären samt den utsökta maten som några av restaurangens främsta kvaliteter. Många uppskattar även menyns variation och den omsorgsfulla presentationen. Det är en plats där tiden tycks sakta ner och varje måltid blir en minnesvärd upplevelse.
Sammanfattningsvis är The Goring Dining Room ett självklart val för dig som vill uppleva brittisk gastronomi med en touch av lyx och tradition i London.
- Michelin-stjärnad restaurang med fokus på traditionell brittisk mat i elegant miljö.
- Omsorgsfull service som skapar en varm och välkomnande atmosfär.
- Brett urval av kvalitetsviner som kompletterar den välbalanserade menyn.
The Goring Hotel öppnade sina dörrar den 2 mars 1910 och satte genast en ny standard för lyx och komfort. Det var nämligen världens första hotell där varje rum hade eget badrum och centralvärme, något som idag känns självklart men då var en banbrytande innovation. Denna eleganta edwardianska byggnad blev snabbt en symbol för exklusivitet i London.
Under första världskriget, från 1914, tjänade The Goring som en viktig militär knutpunkt. Hotellet fungerade först som kommandocentral för de allierades högkvarter och 1917 blev det huvudkontor för den amerikanska armén i London. Denna historiska betydelse gav hotellet en extra dimension av prestige och vikt.
Hotellets koppling till brittiska kungafamiljen är välkänd och bidrar till dess unika charm. Redan 1919 flyttade Lady Randolph Churchill, Winston Churchills mor, in i The Goring, vilket satte tonen för en lång tradition av kunglig gästfrihet. Mer nyligen, 2011, bodde Catherine Middleton och hennes familj på hotellet inför hennes bröllop med prins William, vilket ytterligare befäste dess status som ett kungligt favoritställe.
The Goring är sedan 2013 stolt innehavare av ett kungligt warrant från drottning Elizabeth II.
Hotellets restaurang, The Dining Room, är en kulinarisk pärla som bär en Michelinstjärna. Här erbjuds traditionell brittisk matlagning med ett modernt anslag, vilket speglar både det historiska arvet och samtida smakpreferenser. Många gäster vittnar om ett elegant bemötande och en atmosfär där tidlös charm möter högklassig service.
- Banbrytande komfort – Första hotellet med privata badrum och centralvärme.
- Militär betydelse – Viktig militär kommandocentral under första världskriget.
- Kunglig favorit – Gästad av brittiska kungafamiljen och har kungligt warrant.
- Michelinstjärnad gastronomi – Kvalitet och tradition i varje rätt.
Nestled in the heart of London at 15 Beeston Place, The Goring Dining Room offers an exquisite blend of historic charm and modern culinary innovation. Renowned for its Michelin-starred service and elegant Edwardian décor, this restaurant delivers a refined dining experience that celebrates exceptional British cuisine with a contemporary twist.
The Goring Dining Room is celebrated for its seasonal and ingredient-led menus that showcase traditional British dishes crafted with modern techniques. Guests frequently praise the perfect execution of signature items like the Goring egg drumkilbo, scallops, and Beef Wellington, complemented by a remarkable wine list. The attentive and professional staff elevates each visit, ensuring a personalized and unhurried dining journey.
The restaurant’s opulent Edwardian setting is steeped in historic charm, enhanced by royal connections and seasonal décor that transports guests to a bygone era of elegance. The exquisitely decorated Veranda overlooks a private garden, perfect for a tranquil afternoon tea experience. Service is consistently described as warm, friendly, and highly professional, with staff anticipating guest needs effortlessly.
The Goring Dining Room is wheelchair accessible and accommodates diverse dietary preferences with vegetarian, vegan, gluten-free, and dairy-free options. It also offers private dining and room service, making it suitable for special occasions and intimate gatherings. The establishment serves breakfast, lunch, coffee, cocktails, and dinner, catering to a variety of tastes throughout the day.
While The Goring Dining Room excels in providing a luxurious experience, prospective visitors should be mindful of a couple of factors. The dress code leans towards formal attire, which may feel restrictive for those seeking a more casual environment. Additionally, the higher price point reflects its Michelin-star status and premium offerings, potentially limiting accessibility for some diners.
- Pros: Exceptional British cuisine in an elegant setting with attentive Michelin-starred service, inclusive dietary options, and historical ambiance.
- Cons: Formal dress code and premium pricing may not suit every visitor’s preference or budget.
