Ladda ner

San Pedro Garza García

Los visitantes elogian la autenticidad de los platillos, la calidad de los ingredientes y la presentación de los mismos. El ambiente rústico y tradicional del lugar, combinado con un servicio atento, contribuye a una experiencia culinaria memorable.

North America

Mexico

Vernáculo är en populär restaurang belägen på Avenida Circuito Frida Kahlo 303 i Valle Oriente, San Pedro Garza García, Nuevo León, Mexiko. Denna restaurang är känd för att erbjuda en fantastisk upplevelse av regional mat med en modern twist. Med en inbjudande atmosfär och en meny som inkluderar allt från saftiga biffar till läckra tacos, är Vernáculo ett måste för matälskare som söker autentiska smaker i Monterrey.

Vernáculo erbjuder en varierad meny med fokus på regionala rätter, tillagade med färska och högkvalitativa ingredienser. Några av de mest populära rätterna inkluderar:

Aguja Norteña, perfekt tillagad och kryddad

Restaurangen erbjuder en rad bekvämligheter för att förbättra din matupplevelse:

Uteservering för att njuta av måltider utomhus

Möjlighet till avhämtning för dem som är på språng

Vernáculo ligger i det livliga området Valle Oriente, vilket gör det till en perfekt plats för att utforska andra lokala attraktioner. Några av de närliggande sevärdheterna inkluderar:

Shoppingcenter och butiker i Valle Oriente

Kulturella platser och konstgallerier i Monterrey

Natursköna parker och utomhusaktiviteter

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMFBxZ3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC59z952_YoYRG2kEq7wNApk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMFBxZ3dBRRAB

One of the very best meals I have had while in Monterrey. Regional food, excellent presentation, spot-on flavors, all done with excellent service, Charming ambiance and great attention to all of the details. We had beef, lamb, pork, calabeza with arugula, melted cheese, savory rice with sweet raisins, and a few other things. Cocktails were fantastic too!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcHJHdXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC59z952_YoYRG2kEq7wNApk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcHJHdXl3RRAB

I am still craving it!!

Definitely 5 stars. This place offers a great variety of regional dishes. The steaks are top notch and each of the staff members are always making you feel welcome. We seated close to where the kitchen is and it is hypnotizing to watch how they work over there.

We ordered a guacamole with Rib Eye chicharron and a fideo to start. They come with tortillas. Very filling by the way the starters. Then we ordered Aguja Norteña as the main dish. Perfectly cooked and seasoned.

Hopefully I can visit again in the near future to keep trying more amazing dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6OXJtRkVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC59z952_YoYRG2kEq7wNApk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6OXJtRkVREAE

A 5 out of 5. This restaurant offers great variety of regional dishes, cooked with fresh and good quality ingredients, delivered in a nice, but welcoming atmosphere. We tried a good range of dishes, the fideo is a no miss, as well as the aguacate machacado as starters.  Tacos the papada were new to me, but equally a very pleasant and rich flavour. Good selection of national wines and cocktails. We were visiting from England and wanted to give a good impression of the regional food, this place delivers easily. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQd19fMDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC59z952_YoYRG2kEq7wNApk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQd19fMDVnRRAB

Incredible food with special twists to every dish. Can’t recommend enough

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNzhuelRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC59z952_YoYRG2kEq7wNApk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNzhuelRnEAE

We ordered Caraza (arrachera), pork belly tacos, chicharron appetizer, garlic salsa, and a couple of drinks. The pork belly tacos and the salsa were delicious and had a unique taste. The garlic salsa was more like a paste and enhanced the flavor of the arrachera. The arrachera however, was disappointing, as was the chicharron. I was expecting more from this restaurant as these are staple foods of Northern Mexico, but the chicharron wasn't better than most places I've visited here in Monterrey. Including them with avocado is ideal, and if you include everything inside a tortilla with the two salsas they provide, it can be tasty. On it's own, not that great. Same with the arrachera, it wasn't tasty on its own and required the garlic salsa to be worth eating. The bottom layer of the arrachera was barely edible which was also surprising. Overall, not satisfied with the food based on price and reputation, although I did see a plate of ribeye being served which looked really good, and they did have mezcals from the region (Nuevo Leon and Tamaulipas) which was nice. The Tinieblo Montana mezcal was very good and I'm glad they carry artesanal products. The service was great.

Vernáculo: 5-Star Regional Cuisine in San Pedro Garza García

Vernáculo es un restaurante que celebra la gastronomía del noreste mexicano, fusionando tradición y modernidad en sus platillos.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Serves Cocktails

A culinary gem nestled in the vibrant neighborhood of Valle Oriente, Vernáculo beckons food lovers with its eclectic charm and inviting atmosphere. The moment you step through its doors on Avenida Circuito Frida Kahlo, you can feel the warm embrace of Mexican hospitality wrapping around you, turning every meal into a delightful experience. The restaurant's decor is a harmonious blend of modern aesthetic and traditional Mexican elements, making it an ideal backdrop for both intimate dinners and lively gatherings. Large windows bathe the spaces in natural light, creating an uplifting ambiance that complements the tantalizing aromas wafting from the kitchen. Here, the chefs masterfully craft dishes that honor Mexico's rich culinary heritage while infusing contemporary creativity, resulting in a menu that is both familiar and exciting. Each plate tells a story, from the lush green salsas that dance on your taste buds, to the robust flavors of carefully sourced local ingredients. Pair your meal with a selection from their thoughtfully curated wine list or one of their signature cocktails, expertly designed to elevate your dining experience. Beyond the exquisite food, Vernáculo often hosts local artists and musicians, transforming an ordinary evening out into a vibrant cultural fiesta. Whether you are in search of a romantic dinner, a casual meal with friends, or simply an exploration of the culinary arts, Vernáculo stands out as a must-visit destination, promising memories transformed into flavors, and a love for Mexican cuisine rekindled with every bite.

Vernáculo

Vernáculo ofrece una experiencia culinaria que destaca los sabores del noreste mexicano, utilizando ingredientes locales y técnicas tradicionales de cocina al carbón.

Tacos de pancita de cerdo adobada y asada al carbón

Carne zaraza

Tarta de nuez con helado de piñón

Menú de Vernáculo

Menú de Vernáculo i San Pedro Garza García, Nuevo León, Mexico.

Vernáculo är en restaurang som erbjuder en kulinarisk upplevelse med fokus på autentiska smaker från nordöstra Mexiko. Med en meny som hyllar traditionella tillagningsmetoder över kolgrill, bjuder Vernáculo på rätter tillagade med färska, lokala ingredienser och passion för regionens matkultur.

Börja måltiden med smakrika förrätter som inkluderar den uppskattade guacamolen med rib eye chicharrón samt fideo, som serveras med tortillor och erbjuder en fyllig och minnesvärd start. Den krämiga aguacate machacado är också ett måste för att öppna smaklökarna inför huvudrätterna.

Vernáculos huvudrätter speglar det bästa av regionens kök med en spännande twist. Prova deras berömda tacos de pancita de cerdo adobada y asada al carbón, där saftig fläsksida marineras i adobo och grillas över kol för en rökig och djup smak.

 är en annan höjdpunkt, med perfekt kryddad arrachera serverad med lök, färska majs-tortillor, avokado och koriander som tillbehör, vilket skapar en balanserad och smakrik upplevelse.

Avsluta din måltid med Vernáculos underbara tarta de nuez con helado de piñón. Denna valnötspaj är bakad med en perfekt krispig botten och sötad med ägg och socker, serverad med ett krämigt och nötigt piñon-glas, vilket ger en elegant och utsökt finish.

Till maten kan du njuta av en utvald dryckesmeny med regionala mezcals från Nuevo León och Tamaulipas, inklusive exklusiva och artisanala sorter som Tinieblo Montana. Vernáculo erbjuder även ett urval av cocktails som är lika välkomponerade som deras mat, vilket gör varje besök till en komplett gastronomisk upplevelse.

 Rätter med inspiration från norra Mexiko, lagade med omsorg och tradition.

 Färska lokala råvaror och expertis i tillagning över öppen eld.

 Personalen skapar en hemtrevlig och inbjudande miljö för både lokalbor och besökare.

 Från nationella viner till unika mezcals och kreativa cocktails.

Upptäck Vernáculo i San Pedro Garza García! Njut av läcker mat och unik atmosfär i Valle Oriente. Boka ditt bord nu!

Vernáculo - Delightful Cuisine in San Pedro Garza García

San Pedro Garza García Municipality

Platos que resaltan los sabores auténticos del noreste mexicano, cocinados al carbón y con ingredientes locales.

Cocina del Terruño

Tortillas frescas elaboradas en el lugar, acompañadas de tostadas y salsas al sentarse.

Tortillas hechas a mano

Vernáculo – äkta smaker från norra Mexiko i San Pedro Garza García 

Vernáculo är en pärla belägen i hjärtat av Valle Oriente, San Pedro Garza García, där du bjuds på en kulinarisk resa genom det nordmexikanska köket. Här kombineras traditionella rätter med en modern twist, alltid med fokus på färska, lokala råvaror och autentiska smaker.

Upplev cocina del terruño med kolgrillade läckerheter

 – rätter som framhäver de autentiska smakerna från Mexikos nordöstra region. Med kolgrillade köttbitar som nötkött, lamm och fläsk tillagas varje rätt med omsorg och passion, vilket ger dig en fulländad smakupplevelse.

, färska och varma direkt från köket. Dessa serveras tillsammans med krispiga tostadas och olika salsor som förhöjer varje tugga till perfektion.

En atmosfär för matälskare och sällskap

Vernáculo bjuder på en charmig och välkomnande miljö, perfekt för både avslappnade middagar och festliga grupper. Restaurangen erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus, med möjlighet till reservation. Parkering finns i närliggande betalparkering, och betalning accepteras med kort, vilket gör besöket smidigt.

Förutom en gedigen meny erbjuder Vernáculo även en spännande cocktailmeny samt ett fint urval av regionala viner och mezcalsorter från Nuevo León och Tamaulipas. Perfekt för att komplettera din måltid med en smakrik dryck.

 som är lagade med kärlek och lokala ingredienser.

 direkt på plats som sätter pricken över i:et.

 där du kan skapa minnen tillsammans med vänner och familj.

Ett utmärkt urval av cocktails, viner och mezcals

 för att förhöja varje smakupplevelse.

Nuevo León

Upplev traditionell och modern mexikansk mat på Vernáculo i San Pedro Garza García. Boka nu för autentiska rätter och unika gastronomiska upplevelser.

Vernáculo: Autentisk Noreste Mexikansk Restaurang i San Pedro

Vernáculo är en 2024 Michelin-recogniserad restaurang i San Pedro Garza García, specialiserad på mexikanska grillrätter och lokala ingredienser. Boka idag!

Upptäck Vernáculo i San Pedro Garza García - Michelin Restaurang

Öppettider för Vernáculo i San Pedro Garza García. Hitta öppettider för Vernáculo på Av. Cto. Frida Kahlo 303 - novacircle.com