Krüs Kitchen Menu - En smakupplevelse i Miami Coco Grove's hjärta.

Förrätter

• Quinoa Salad – En frisk blandning av quinoa, säsongens grönsaker och örtig dressing som väcker smaklökarna.
• Farm Salad – En krispig mix av färska blad och säsongens grönsaker, elegant balanserad med örtig dressing.
• Grilled Oyster Mushrooms – Saftiga ostronskivlingar grillade med smör smaksatt med örter och vitlök, ett vegetariskt måste.

Huvudrätter

• Grass-Fed Pastrami Sandwich – Mör pastrami från gräsbetande nötkreatur serverad med surkål, senap och rågbröd för en perfekt balans.
• Coconut Rice Bowl – En exotisk skål med kokosris, vildfångad krabba och krämig koriander-aioli, fylld med spännande smaker.
• Smoked Coconut Rice – En rökig variant av kokosris med vildfångad krabba och koriander-aioli, som lyfter varje tugga till nya höjder.
• Grass-Fed Braised Lamb Shank – Mört lammbog från gräsbetande djur, långkokt med braiserade grönsaker och en rik örtig sås.
• Days Catch Yellowedge Grouper – Färsk fångst av gulbräddad snappare med säsongens grönsaker och örtig sås, en smak av havet.
• Porchetta Sandwich – Saftig porchetta med rucola och vitlöks-aioli i ett luftigt ciabattabröd, perfekt för lunch eller middag.
• Vegetable Sandwich Grillade grönsaker med hummus serverade i fullkornsbröd, en smakrik och hälsosam vegetarisk huvudrätt.

Efterrätter

• Olive Oil Cake – En fuktig kaka bakad med olivolja, mjöl, socker, ägg och en frisk touch av citronzest.