餐厅菜单概览
在瑞典吕勒奥的Hotel Savoy餐厅，您将体验到融合了经典与创新的精致美食。
开胃菜
我们的前菜包括精致的瑞典传统与创新料理，带来丰富的味蕾体验。
- 烟熏 röding 配以苹果和辣根，口感丰富，层次分明。
- 北极红鱼配以银鳕鱼子和苹果，为您带来独特的海鲜滋味。
- 野味牛肉塔塔，结合烟熏风味与酥脆的草本元素，令人难忘。
主菜
我们的主菜融合了当地丰富的海鲜、鲜嫩的肉类和素食创新，旨在满足每一位食客的味蕾。
- 慢炖 Vilhelmina 红鳟鱼，伴以鲑鱼籽和银色洋葱酱，展现纯正北欧风味。
- 烤羊肉串配以辣椒醋汁和迷迭香，芳香四溢，肉质鲜美。
- 素食创新：烤花椰菜配以松子和香草油，营养丰富又令人满意。
甜点
我们丰富多彩的甜点菜单为您的餐后时光增添甜蜜滋味。
- 焦糖布丁，香浓细腻，是完美的餐后享受。
- 香蕉布丁派，浓郁奶香配香蕉风味。
- 巧克力“Baoulouis”配樱桃和香草冰淇淋，甘甜浓郁。
饮品
多样的饮品选择，搭配每一餐，满足不同口味偏好。
