菜单概述
Buon Cibo 是一家位于瑞典哥德堡的意大利餐厅，致力于提供正宗的意大利风味，融合了当地的新鲜、有机和本地采购的食材。餐厅的烹饪哲学强调简单、纯粹的口味，旨在让每位顾客都能体验到意大利美食的精髓。
招牌菜品
以下是一些招牌菜品：
- 水牛奶酪配番茄、洋葱和橄榄油：新鲜的水牛奶酪与番茄的酸甜相得益彰。
- 炸意大利米饭球配番茄酱和帕尔马干酪：外脆内软，搭配浓郁的番茄酱。
- 炖小牛膝：肉质鲜嫩，搭配香浓的番茄酱，令人垂涎。
饮品与搭配
Buon Cibo 提供多种饮品，包括意大利葡萄酒和手工调制的鸡尾酒，完美搭配餐点。
饮食选择
餐厅提供素食、无麸质和过敏原选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
根据季节变化，厨师推荐的特色菜品包括新鲜的海鲜和当季蔬菜，展现了意大利菜的多样性。
体验菜单
欢迎光临 Buon Cibo，体验正宗的意大利美食，尽情享受美味与欢乐。
