菜单概述
Howies 餐厅位于爱丁堡维多利亚街，提供以当地新鲜食材为基础的季节性菜肴。餐厅的烹饪理念强调可持续性和地方特色，致力于为客人呈现正宗的苏格兰风味。每道菜都经过精心制作，旨在让每位顾客体验到温暖和热情的款待。
招牌菜品
- 每日汤：使用时令食材制作，口感丰富。 传统苏格兰黑麦饼：搭配美味的肉类和酱汁，经典之作。 香煎三文鱼：外脆内嫩，搭配香草土豆和BBQ韭菜。 素食者的香料南瓜法拉费：口感独特，健康美味。
- 温暖巧克力布朗尼：搭配坚果和巧克力酱，甜蜜诱人。
饮品与搭配
Howies 餐厅提供丰富的饮品选择，包括本地酿造的啤酒和精选葡萄酒。每道菜都可以搭配合适的饮品，提升用餐体验。调酒师精心调制的鸡尾酒也值得一试，特别是经典的苏格兰威士忌鸡尾酒。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、纯素食和无麸质选项。顾客可以根据个人需求选择适合的菜品，确保每位客人都能享受到美味的用餐体验。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括香煎鸽胸和传统的苏格兰黑麦饼。这些菜品充分体现了当地食材的独特风味，值得一试。
体验菜单
欢迎您来 Howies 餐厅体验独特的美食之旅，感受爱丁堡的美味与热情。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，Howies 都是理想的选择。
