Recess 菜单概述

位于芝加哥的 Recess 餐厅以其现代美式菜肴和酒吧文化而闻名。这里的烹饪哲学强调新鲜食材与创意搭配，旨在为顾客提供一种轻松愉悦的用餐体验。餐厅的开放式设计使得顾客在享受美食的同时，也能感受到热闹的氛围，尤其是在繁忙的 Fulton Market 区域。

招牌菜品

• 汉堡：经典美式汉堡，搭配新鲜的生菜和番茄，口感丰富。
• 炸鸡翅：外脆内嫩，搭配多种酱料供选择，适合分享。
• 牛肉塔可：用新鲜的玉米饼包裹，内含多汁的牛肉和新鲜配料。
• 素食沙拉：色拉中包含多种时令蔬菜，健康又美味。

饮品与搭配

Recess 提供多种饮品选择，包括精酿啤酒、鸡尾酒和非酒精饮料。推荐搭配的饮品有：

• 手工鸡尾酒：如经典的莫吉托和老式鸡尾酒，适合与汉堡搭配。
• 精酿啤酒：多种本地酿造的啤酒，完美搭配炸鸡翅。

饮食选择

Recess 餐厅提供多种饮食选择，适合不同顾客的需求：

• 素食选项：多款素食菜品，满足素食者的需求。
• 无麸质选项：部分菜品可根据要求提供无麸质版本。
• 过敏原适应：餐厅可根据顾客的过敏原需求进行调整。

厨师推荐

根据季节变化，Recess 会推出一些特别菜品。厨师推荐的特色包括：

• 季节性汤品：使用当季新鲜食材制作，口感独特。
• 特色甜点：如自制的巧克力慕斯，完美结束一餐。

在 Recess 体验菜单

在芝加哥的 Recess 餐厅，您可以享受到现代美式菜肴与热情的酒吧文化。无论是与朋友聚会还是享受轻松的晚餐，这里都是理想的选择。欢迎您前来体验美味的菜品与饮品，感受独特的用餐氛围！