菜单概述
Žal Caska 餐厅位于克罗地亚 Caska 海滩旁,提供新鲜的海鲜和地中海风味菜肴。餐厅的烹饪哲学强调使用当地新鲜食材,结合传统与现代的烹饪技巧,创造出令人愉悦的用餐体验。
招牌菜品
- 混合海鲜拼盘:新鲜的鱼、鱿鱼、章鱼和虾,适合分享的开胃菜。
- 黑色意大利烩饭:用鱿鱼墨、米饭和新鲜鱿鱼烹制而成,味道浓郁。
- 自制松露意大利面:搭配松露、虾和橄榄油,口感丰富。
- 金枪鱼牛排:用橄榄油、蒜和柠檬调味,鲜嫩多汁。
- 帕格奶酪:克罗地亚著名的奶酪,适合作为甜点。
饮品与搭配
Žal Caska 提供多种饮品,包括本地酿造的啤酒和精选葡萄酒,完美搭配餐厅的海鲜菜肴。调酒师也会根据季节推出特色鸡尾酒,增添用餐乐趣。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和适合儿童的菜单,确保每位顾客都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜肴包括新鲜捕捞的海鲜和当地特色食材,确保每次光临都能享受到不同的美味体验。
体验菜单
欢迎您光临 Žal Caska,享受独特的海滨用餐体验,品尝新鲜的海鲜与地中海风味的美食。









