菜单概述
Konoba Kala位于克罗地亚的Supetar,以其创新的地中海菜肴而闻名。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的当地食材,结合传统与现代的烹饪技巧,创造出独特的风味体验。菜单灵感来自地中海的多样性,旨在为每位客人提供难忘的用餐体验。
招牌菜品
- 羊肉塔塔:新鲜的羊肉与香草和香料完美结合,口感丰富。
- 墨鱼与芒果:清新的墨鱼与甜美的芒果搭配,带来独特的口感体验。
- 自制海鲈鱼和蜘蛛蟹意大利面:手工制作的意大利面与新鲜海鲈鱼和蜘蛛蟹相结合,风味独特。
- Buzara:经典的海鲜菜肴,搭配番茄和香草,口感鲜美。
- 奶酪拼盘:多种奶酪与水果和坚果搭配,适合作为甜点。
饮品与搭配
Konoba Kala提供多种精致的饮品,包括精选的本地葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。每道菜品都可以与特定的饮品搭配,以提升用餐体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,以满足不同客人的需求。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括羊肉塔塔和自制海鲈鱼意大利面,都是不可错过的美味。
体验菜单
欢迎来到Konoba Kala,体验Supetar的独特美食之旅。无论是家庭聚会还是浪漫晚餐,这里都是理想的选择。













