传统罗马美食
位于意大利迷人的罗马市中心,Trattoria Da Enzo al 29 为您呈现地道的罗马传统佳肴。这里的菜单由新鲜的本地食材精心烹制,确保每一道菜肴都充满正宗的罗马风味和温馨的用餐体验。
开胃菜
- 炸朝鲜蓟:香脆的朝鲜蓟片用橄榄油炸至金黄,搭配简单的盐调味,带来丰富的口感体验。
- 布拉塔奶酪配车厘子番茄:新鲜的布拉塔奶酪与甜美多汁的车厘子番茄相遇,佐以新鲜的罗勒和特级初榨橄榄油。
主菜
- 卡邦尼拉宽面:经典的意大利面,搭配浓郁的奶酪、黑胡椒和意大利猪颊肉,带来浓郁的风味享受。
- 阿马特里贾纳意粉:使用传统的番茄酱和烤猪颊肉,辣味十足,展现正宗的罗马风味。
- 肉丸:由牛肉、莫尔达达拉火腿、奶酪和番茄酱制成,肉质鲜美,是家庭聚餐的理想选择。
甜点
- 提拉米苏Alla Enzo:经典意式提拉米苏,融合咖啡、马斯卡彭奶酪、可可粉与Nutella,甜蜜浓郁,是完美的甜点收官。
饮品与特色推荐
除了丰富的传统菜肴外,Trattoria Da Enzo al 29 还提供精选的意大利葡萄酒和特色咖啡,完美搭配每一道菜肴,让您的罗马美食之旅更加难忘。





