菜单概述
Fontanafredda 餐厅位于意大利卡拉拉,提供一系列以新鲜、高质量食材为基础的季节性菜肴。这里的菜单融合了意大利传统与现代风味,旨在为每位食客带来独特的用餐体验。
招牌菜品
以下是我们的一些招牌菜品:
- Sauris 火腿配炸面团:经典的意大利开胃菜,搭配香脆的炸面团,口感丰富。
- 荨麻意大利饺子配黄油和鼠尾草:独特的风味,带来意想不到的惊喜。
- 豌豆奶油和伊比利亚火腿的意大利面:浓郁的奶油与咸香的火腿完美结合。
- 兔腿配玉米粥:传统的意大利主菜,肉质鲜嫩,搭配香滑的玉米粥。
饮品与搭配
我们的饮品单包含多种意大利葡萄酒和手工啤酒,完美搭配每道菜。
饮食选择
我们提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位食客都能找到适合自己的菜品。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品,确保每次用餐都能体验到新鲜的风味。
体验菜单
欢迎光临 Fontanafredda,体验我们的独特菜单,享受美味与优雅的用餐环境。




