Mother India Stockholm菜單總覽
位於瑞典斯德哥爾摩的Mother India Stockholm，為愛好印度料理的饕客呈現一場豐富多元的美食饗宴。餐廳秉持傳統與現代融合的理念，菜單包含令人垂涎的前菜、主菜、甜點及特色飲品，完美展現印度經典風味與創新做法。以下將為您詳盡介紹各類精選美味。
開胃菜
開始您的美食之旅，從芳香四溢的開胃菜開始，品嚐如香嫩的印度烤雞串（Chicken Tikka）、香料醃製且燒烤至完美的羊肉串（Lamb Seekh Kebab），以及口感酥脆的洋蔥圈（Onion Bhaji）。這些經典小品充分展現印度香料的層次與魅力，是迎接主菜的絕佳前奏。
主菜
主菜部分，Mother India Stockholm呈獻多款口味豐富的印度料理。從濃郁奶油番茄醬汁的奶油雞（Butter Chicken）、香料豐富的羊肉咖哩（Lamb Rogan Josh），到以烤制手法呈現的坦都里烤魚（Tandoori Fish），每一道都充滿香料層次及傳統風味。伴隨著蓬鬆且香氣四溢的印度烤餅（Naan）及香味四溢的長粒香米飯（Basmati Rice），讓整體飲食體驗更加完美。
甜點
甜點環節，享受印度傳統甜品如香濃滑嫩的玫瑰味奶酪布丁（Gulab Jamun）和口感細緻的米布丁（Kheer），為餐點畫下完美句點。這些甜品融合濃郁香料與奶製品，帶來溫暖且令人難忘的味覺感受。
飲品
搭配豐富餐點，多款印度特色飲品如經典的鹹味酸奶飲（Lassi）、香料茶（Masala Chai）等，無論是想要清爽解膩還是溫暖身心，皆能滿足不同客人的需求。
特色菜式
- 特色坦都里烤雞 — 以多種香料醃製並炭火燒烤至外酥內嫩的經典菜式。
- 蔬菜馬沙拉 — 結合多種蔬菜與香料燉煮，健康且味道豐富。
