菜单概述
Operabaren 位于斯德哥尔摩的历史歌剧院内,提供经典的瑞典菜肴。餐厅的烹饪哲学强调新鲜、当地的食材,结合传统与现代的烹饪技艺,旨在为顾客呈现真正的瑞典美食体验。
招牌菜品
- 瑞典肉丸:经典的瑞典肉丸配上奶油酱、土豆泥和酸莓,口感丰富。
- 生牛肉塔塔:搭配炸卡普里斯、腌洋葱和芥末酱,风味独特。
- 腌鲱鱼:搭配经典配料,适合初尝试的食客。
饮品与搭配
Operabaren 提供丰富的酒水选择,包括精选的瑞典啤酒和葡萄酒。每道菜都有推荐的搭配饮品,确保每一口都能完美融合。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食和无麸质选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美味菜肴。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和时令蔬菜,确保每位顾客都能品尝到最新鲜的风味。
体验菜单
欢迎光临 Operabaren,体验正宗的瑞典美食,感受独特的用餐氛围。










